آموزش دستور پخت کباب حسینی خوشمزه عکس

آموزش دستور پخت کباب حسینی خوشمزه / عکس

طرز تهیه کباب حسینی بسیار خوشمزه + عکس کباب حسینی

در این قسمت یک دستور غذایی لذیذ و خوشمزه کباب حسینی را  برای شما قرار داده است .

مواد لازم :

راسته پاک کرده یا مغز ران گوسفند     ۵۰۰ گرم
دنبه خرد شده                         ۱۵۰ گرم
پیاز ریز(مخصوص ترشی)           ۳۰۰ گرم
فلفل قلمی سبز شیرین                     تعدادی
گوجه فرنگی ورقه شده                   ۸ عدد
نمک                            به میزان لازم

طرز تهیه:

ویژگی این کباب این است که با سیخ هایی از چوب  اناز تهیه می شود.(در صورت دسترس نبودن , از  سیخ های کوچک دیگری نی زم یتوانید استفاده کنید ) راسته یا مغز ران را به قطعاتی به طول ۴ سانتی متر و عرض ۲ سانتی متر برش دهید . به ترتیب داخل هر سیخ , یک تکه گوشت , یک دنبه , پیاز و فلفل سبز بزنید تا سیخ ها پر شوند . یک قابلمه متناسب با اندازه سیخ ها برداشته ته آن را با گوجه فرنگی های ورقه شده بپوشانید . سپس سیخ های کباب را روی گوجه فرنگی ها بچینید . در قابلمه را ببندید و آن را روی حرارت ملایم بگذارید تا آب گوجه فرنگی کاملاص تبخیر شود. چنانچه آب گوجه فرنگی تبخیر شده بود ولی کبابها نپخته بود, کمی آب جوش در قابلمه بریزید تا زمانیکه کباب کاملاً بپزد . در اواخر طبخ , کمی نمک به آن بزنید . این کبابها را با سیخ در ظرف بچینید و سرو کنید . (در صورت دلخواه می توانید این کباب را بدون دنبه و فلفل قلمی تهیه کنید).

منبع:آکا ایران

طرز تهیه کباب حسینی

طرز تهیه کباب حسینی | روش اصلی تهیه کباب حسینی  |  کباب حسینی | دستور عمل کباب حسینی |  کباب حسینی خوشمزه |  عکس کباب حسینی |  انواع کباب حسینی |  کباب حسینی اصل | کباب حسینی | طرز تهیه کباب حسینی | روش اصلی تهیه کباب حسینی  |  کباب حسینی | دستور عمل کباب حسینی |  کباب حسینی خوشمزه |  عکس کباب حسینی |  انواع کباب حسینی |  کباب حسینی اصل | کباب حسینی | طرز تهیه کباب حسینی | روش اصلی تهیه کباب حسینی  |  کباب حسینی | دستور عمل کباب حسینی |  کباب حسینی خوشمزه |  عکس کباب حسینی |  انواع کباب حسینی |  کباب حسینی اصل | کباب حسینی |

کباب حسینی خوشمزه 

نوشته آموزش دستور پخت کباب حسینی خوشمزه / عکس اولین بار در کدر - اس ام اس، مد، دکوراسیون، پزشکی، عکس پدیدار شد.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

طرز تهیه کباب حسینی بسیار خوشمزه + عکس کباب حسینی

طرز تهیه کباب حسینی بسیار خوشمزه + عکس کباب حسینی

طرز تهیه کباب حسینی

کباب حسینی خوشمزه

طرز تهیه کباب حسینی

در این قسمت از جزقل یک دستور غذایی لذیذ و خوشمزه کباب حسینی را  برای شما قرار داده است .

مواد لازم :

راسته پاک کرده یا مغز ران گوسفند     500 گرم
دنبه خرد شده                         150 گرم
پیاز ریز(مخصوص ترشی)           300 گرم
فلفل قلمی سبز شیرین                     تعدادی
گوجه فرنگی ورقه شده                   8 عدد
نمک                            به میزان لازم

طرز تهیه:

ویژگی این کباب این است که با سیخ هایی از چوب  اناز تهیه می شود.(در صورت دسترس نبودن , از  سیخ های کوچک دیگری نی زم یتوانید استفاده کنید ) راسته یا مغز ران را به قطعاتی به طول ۴ سانتی متر و عرض ۲ سانتی متر برش دهید . به ترتیب داخل هر سیخ , یک تکه گوشت , یک دنبه , پیاز و فلفل سبز بزنید تا سیخ ها پر شوند . یک قابلمه متناسب با اندازه سیخ ها برداشته ته آن را با گوجه فرنگی های ورقه شده بپوشانید . سپس سیخ های کباب را روی گوجه فرنگی ها بچینید . در قابلمه را ببندید و آن را روی حرارت ملایم بگذارید تا آب گوجه فرنگی کاملاص تبخیر شود. چنانچه آب گوجه فرنگی تبخیر شده بود ولی کبابها نپخته بود, کمی آب جوش در قابلمه بریزید تا زمانیکه کباب کاملاً بپزد . در اواخر طبخ , کمی نمک به آن بزنید . این کبابها را با سیخ در ظرف بچینید و سرو کنید . (در صورت دلخواه می توانید این کباب را بدون دنبه و فلفل قلمی تهیه کنید).

منبع: آکا ایران

طرز تهیه کباب حسینی

کباب حسینی خوشمزه

طرز تهیه کباب حسینی,روش اصلی تهیه کباب حسینی , کباب حسینی,دستور عمل کباب حسینی, کباب حسینی خوشمزه, عکس کباب حسینی, انواع کباب حسینی, کباب حسینی اصل,کباب حسینی,طرز تهیه کباب حسینی,روش اصلی تهیه کباب حسینی , کباب حسینی,دستور عمل کباب حسینی, کباب حسینی خوشمزه, عکس کباب حسینی, انواع کباب حسینی, کباب حسینی اصل,کباب حسینی,طرز تهیه کباب حسینی,روش اصلی تهیه کباب حسینی , کباب حسینی,دستور عمل کباب حسینی, کباب حسینی خوشمزه, عکس کباب حسینی, انواع کباب حسینی, کباب حسینی اصل,کباب حسینی,

طرز تهیه کباب حسینی

نوشته طرز تهیه کباب حسینی بسیار خوشمزه + عکس کباب حسینی اولین بار در جزقل پدیدار شد.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

آموزش کباب متفاوت و شیرین فنلاندی با پلوی تند

آموزش کباب متفاوت و شیرین فنلاندی با پلوی تند

اینبار عزیزانتان را با طعم تازه ای غافلگیر کنید برای آموزش طرز تهیه کباب شیرین فنلاندی با پارسناز همراه باشید . کباب از جمله غذاهای مورد علاقه ایرانیان است . فنلاندی‌ها برای درست کردن کباب از یک شیوه متفاوت از ما ایرانی‌ها استفاده می‌کنند. آن‌ها کباب‌ هایشان را کمی شیرین یا بهتر است بگوییم ترش و شیرین درست می‌کنند. طعمی که متفاوت ولی خوشمزه است.بهتر اتس برای تکمیل این مزه فوق العاده کباب شیرین فنلاندی را با پلوی تند امتحان کنید

مواد لازم کباب شیرین فنلاندی برای 4 نفر :

گوشت چرخ کرده	500 گرم
پیاز متوسط	1 عدد
سیر	1 حبه
پونه خشک شده	2 قاشق سوپخوری
زردچوبه، نمک و فلفل	به میزان لازم
عسل	2 قاشق سوپخوری
سرکه سفید	1/2 پیمانه
سیخ چوبی	به تعداد لازم

مواد لازم برای برنج تند :

برنج	2 پیمانه
زعفران آب کرده	2 قاشق سوپخوری
کره	2 قاشق سوپخوری
رب گوجه فرنگی	1 قاشق سوپخوری
پودر فلفل قرمز	1 قاشق چایخوری
نمک	به میزان لازم

طرز تهیه کباب شیرین فنلاندی با پلوی تند :

برنج را به مدت نیم ساعت در آب گرم خیس کنید، سپس داخل قابلمه ریخته، به اندازه یک بندانگشت آب روی برنج بریزید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید.

رب گوجه‌فرنگی، زعفران و مقداری نمک و فلفل داخل قابلمه بریزید و با برنج مخلوط کنید. کره را هم اضافه کرده، صبر کنید تا آب برنج کشیده شود و برنج خوب دم بکشد.

پیاز و سیر را در یک ظرف مناسب رنده کنید. گوشت را همراه پونه، نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کرده ، مواد را خوب ورز دهید تا مایه کباب آماده شود.

از مواد به اندازه دلخواه برداشته و به آن شکل دهید. سپس آنها را به سیخ بکشید و سپس داخل تابه خوب سرخ کنید. کباب‌ها را زیر رو کنید تا همه جای آنها برشته شود.

در یک ظرف عسل و سرکه را مخلوط کنید تا یکدست شود، سپس آن را داخل تابه روی کباب‌ها بریزید. حرارت را کم کرده، در تابه را بگذارید. هر از چند گاهی درب تابه را برداشته و کباب‌ها را زیرورو کنید تا همه جای آنها به سس آغشته شود.

وقتی کباب‌ها آماده شدند، آنها را در ظرف مورد نظرتان بچینید، از سسی که داخل تابه مانده روی کباب ها بریزید و آنها را با برنجی که آماده کرده‌اید سرو کنید.

مطالب مرتبط:

 کباب کوبیده فوری مرغ مناسب خانمهای کارمند

آموزش تهیه چابلی کباب با سس مخصوص

طرز تهیه کباب شیک و مجلسی مرواریدی

طرز تهیه غذای متفاوت کباب لندنی

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

عکس علی عبدالمالکی در حال کباب درست کردن

عکس علی عبدالمالکی در حال کباب درست کردن

نمکستان » عکس دیده نشده علی عبدالمالکی در حال کباب درست کردن ، در ادامه این تصویر را مشاهده نمایید

علی عبدالمالکی با انتشار این عکس نوشت :

وقتی کل روز رو کار میکنی و یهو شب میشه و گشنت میشه

و میبینی هیچی تو یخچال نیستو همه جا هم بستس تنها چیزی که میچسبه دل و جیگره …..

جای همه ی عشقای خودم خالی بفرمایید…. زندگیمید شدید

عکس علی عبدالمالکی در حال کباب درست کردن

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

طرز تهیه کباب شیک و مجلسی مرواریدی

طرز تهیه کباب شیک و مجلسی مرواریدی

باز هم برای کباب خورها، یک نوع کباب جدید را می خواهیم آموزش دهیم. علاقه مندان به بادمجان هم دست کمی از کباب خورها ندارند و تعدادشان زیاد است. برای همین غذایی ترکیبی از هر دو را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم برای ۲-۳ نفر

۲۵۰ گرم گوشت چرخ‌کرده

۱ عدد تخم‌مرغ

۲ /۱ پیمانه جعفری

۲ حبه سیر

۱ عدد پیاز متوسط

۱ ق چ فلفل سفید

۲ /۱ ق چ فلفل سیاه

۳ ق س پودر نان

۱ ق م نمک

به تعداد لازم سیخ چوبی

به میزان لازم قارچ

به میزان لازم گوجه‌فرنگی گیلاسی

۲ عدد بادمجان قلمی

به میزان لازم فلفل قلمی تند

به میزان لازم روغن

طرز تهیه:

۱٫ سیخ‌های چوبی را به مدت ۱۵ دقیقه داخل آب قرار دهید تا وقتی گوشت می‌پزد، به سیخ نچسبد. گوشت چرخ‌کرده،سیر، پیاز رنده شده، تخم‌مرغ، جعفری، نمک، فلفل ها وپودرنان را داخل یک ظرف مناسب بریزید و آنها را خوب ورز دهید.

۲٫ بادمجان‌ها را بعد از شست‌وشو به‌صورت راه‌راه پوست بگیرید. قارچ، فلفل قلمی قرمز و گوجه‌فرنگی‌ها را بشویید و در سبدی بریزید تا آب اضافی آنها گرفته شود.

۳٫ یک تکه از بادمجان را به سیخ بکشید. مقداری از مخلوط گوشت را بردارید. آن را هم بعد از بادمجان به سیخ بکشید، سپس گوجه، قارچ و فلفل قلمی را هم بعد از گوشت به سیخ بکشید. هر تعداد که می‌شود به همین شکل کباب‌ها را آماده کنید. کباب‌ها را می‌توانید داخل فر یا داخل تابه سرخ کنید. بعد از پخت، آنها را سرو کنید.بهتر است از روغن‌زیتون یا روغن کنجد برای تهیه این کباب استفاده کنید.

نوشته طرز تهیه کباب شیک و مجلسی مرواریدی اولین بار در سی سی پا سایت خبری تفریحی پدیدار شد.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.