آموزش دستور پخت کباب حسینی خوشمزه عکس

آموزش دستور پخت کباب حسینی خوشمزه / عکس

طرز تهیه کباب حسینی بسیار خوشمزه + عکس کباب حسینی

در این قسمت یک دستور غذایی لذیذ و خوشمزه کباب حسینی را  برای شما قرار داده است .

مواد لازم :

راسته پاک کرده یا مغز ران گوسفند     ۵۰۰ گرم
دنبه خرد شده                         ۱۵۰ گرم
پیاز ریز(مخصوص ترشی)           ۳۰۰ گرم
فلفل قلمی سبز شیرین                     تعدادی
گوجه فرنگی ورقه شده                   ۸ عدد
نمک                            به میزان لازم

طرز تهیه:

ویژگی این کباب این است که با سیخ هایی از چوب  اناز تهیه می شود.(در صورت دسترس نبودن , از  سیخ های کوچک دیگری نی زم یتوانید استفاده کنید ) راسته یا مغز ران را به قطعاتی به طول ۴ سانتی متر و عرض ۲ سانتی متر برش دهید . به ترتیب داخل هر سیخ , یک تکه گوشت , یک دنبه , پیاز و فلفل سبز بزنید تا سیخ ها پر شوند . یک قابلمه متناسب با اندازه سیخ ها برداشته ته آن را با گوجه فرنگی های ورقه شده بپوشانید . سپس سیخ های کباب را روی گوجه فرنگی ها بچینید . در قابلمه را ببندید و آن را روی حرارت ملایم بگذارید تا آب گوجه فرنگی کاملاص تبخیر شود. چنانچه آب گوجه فرنگی تبخیر شده بود ولی کبابها نپخته بود, کمی آب جوش در قابلمه بریزید تا زمانیکه کباب کاملاً بپزد . در اواخر طبخ , کمی نمک به آن بزنید . این کبابها را با سیخ در ظرف بچینید و سرو کنید . (در صورت دلخواه می توانید این کباب را بدون دنبه و فلفل قلمی تهیه کنید).

منبع:آکا ایران

طرز تهیه کباب حسینی

طرز تهیه کباب حسینی | روش اصلی تهیه کباب حسینی  |  کباب حسینی | دستور عمل کباب حسینی |  کباب حسینی خوشمزه |  عکس کباب حسینی |  انواع کباب حسینی |  کباب حسینی اصل | کباب حسینی | طرز تهیه کباب حسینی | روش اصلی تهیه کباب حسینی  |  کباب حسینی | دستور عمل کباب حسینی |  کباب حسینی خوشمزه |  عکس کباب حسینی |  انواع کباب حسینی |  کباب حسینی اصل | کباب حسینی | طرز تهیه کباب حسینی | روش اصلی تهیه کباب حسینی  |  کباب حسینی | دستور عمل کباب حسینی |  کباب حسینی خوشمزه |  عکس کباب حسینی |  انواع کباب حسینی |  کباب حسینی اصل | کباب حسینی |

کباب حسینی خوشمزه 

نوشته آموزش دستور پخت کباب حسینی خوشمزه / عکس اولین بار در کدر - اس ام اس، مد، دکوراسیون، پزشکی، عکس پدیدار شد.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

طرز تهیه کباب حسینی بسیار خوشمزه + عکس کباب حسینی

طرز تهیه کباب حسینی بسیار خوشمزه + عکس کباب حسینی

طرز تهیه کباب حسینی

کباب حسینی خوشمزه

طرز تهیه کباب حسینی

در این قسمت از جزقل یک دستور غذایی لذیذ و خوشمزه کباب حسینی را  برای شما قرار داده است .

مواد لازم :

راسته پاک کرده یا مغز ران گوسفند     500 گرم
دنبه خرد شده                         150 گرم
پیاز ریز(مخصوص ترشی)           300 گرم
فلفل قلمی سبز شیرین                     تعدادی
گوجه فرنگی ورقه شده                   8 عدد
نمک                            به میزان لازم

طرز تهیه:

ویژگی این کباب این است که با سیخ هایی از چوب  اناز تهیه می شود.(در صورت دسترس نبودن , از  سیخ های کوچک دیگری نی زم یتوانید استفاده کنید ) راسته یا مغز ران را به قطعاتی به طول ۴ سانتی متر و عرض ۲ سانتی متر برش دهید . به ترتیب داخل هر سیخ , یک تکه گوشت , یک دنبه , پیاز و فلفل سبز بزنید تا سیخ ها پر شوند . یک قابلمه متناسب با اندازه سیخ ها برداشته ته آن را با گوجه فرنگی های ورقه شده بپوشانید . سپس سیخ های کباب را روی گوجه فرنگی ها بچینید . در قابلمه را ببندید و آن را روی حرارت ملایم بگذارید تا آب گوجه فرنگی کاملاص تبخیر شود. چنانچه آب گوجه فرنگی تبخیر شده بود ولی کبابها نپخته بود, کمی آب جوش در قابلمه بریزید تا زمانیکه کباب کاملاً بپزد . در اواخر طبخ , کمی نمک به آن بزنید . این کبابها را با سیخ در ظرف بچینید و سرو کنید . (در صورت دلخواه می توانید این کباب را بدون دنبه و فلفل قلمی تهیه کنید).

منبع: آکا ایران

طرز تهیه کباب حسینی

کباب حسینی خوشمزه

طرز تهیه کباب حسینی,روش اصلی تهیه کباب حسینی , کباب حسینی,دستور عمل کباب حسینی, کباب حسینی خوشمزه, عکس کباب حسینی, انواع کباب حسینی, کباب حسینی اصل,کباب حسینی,طرز تهیه کباب حسینی,روش اصلی تهیه کباب حسینی , کباب حسینی,دستور عمل کباب حسینی, کباب حسینی خوشمزه, عکس کباب حسینی, انواع کباب حسینی, کباب حسینی اصل,کباب حسینی,طرز تهیه کباب حسینی,روش اصلی تهیه کباب حسینی , کباب حسینی,دستور عمل کباب حسینی, کباب حسینی خوشمزه, عکس کباب حسینی, انواع کباب حسینی, کباب حسینی اصل,کباب حسینی,

طرز تهیه کباب حسینی

نوشته طرز تهیه کباب حسینی بسیار خوشمزه + عکس کباب حسینی اولین بار در جزقل پدیدار شد.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

اظهار نظر شهاب حسینی در مورد مستند ناصر حجازی

اظهار نظر شهاب حسینی در مورد مستند ناصر حجازی

شهاب حسینی گفت: خوشحالم از اینکه اجازه دادند، صدای ناقابلم را دراین فیلم به یادگار بگذارم.اظهار نظر تیموریان و شهاب حسینی درباره ناصر حجازی جمعه ۴ دی‌ماه،مستند «من ناصر حجازی هستم…» در مراسمی خصوصی نمایش داده شد و با حضور برخی عوامل فیلم و نیز شهاب حسینی و رویا تیموریان مورد نقد و بررسی قرار گرفت.

در این مراسم شهاب حسینی که به دلیل همراهی مجموعه‌ی «شهر فرش» و به عنوان مدیر هنری این مجموعه از سوی عوامل فیلم تقدیر شد، در سخنانی گفت: این مرز وبوم همیشه انسان‌های بزرگی را درون خود پرورده است و امیدوارم روزی این تفکر که بزرگترین سرمایه هر ملتی نیروی انسانی آن است، سرلوحه ملت و دولت‌ها قرار گیرد.

شهاب حسین همچنین افزود: خوشحالم از اینکه اجازه دادند، صدای ناقابلم را دراین فیلم به یادگار بگذارم.

حسینی که گویندگی بخشی از نریشن این فیلم را برعهده داشته است،‌ادامه داد: در این مستند جالب بود که خود ما با حقایقی درباره‌ آقای حجازی مواجه می‌شدیم که ما را تحت تأثیر قرار می‌داد و حتی از جایی به بعد کار از مرحله تکنیک به احساس و عواطف وارد می‌شد؛ مثلا خود من وقتی نریشن را می‌خواندم خیلی ناراحت شدم که چرا نامه‌ای که از باشگاه «منچستریونایتد» آمده بود به دست ایشان نرسیده است یا آن زمان اتفاقاتی افتاد که از استقلال به آن شکل اخراج شدند.

رویا تیموریان، یکی دیگر از گویندگان این فیلم نیز با اشاره به نیما طباطبایی (کارگردان) بیان کرد: نیما خواهرزاده من است که چند بار برای کارهایش از من دعوت کرد، ولی آن‌ها را دوست نداشتم و قبول نکردم. این را اینجا گفتم چون نیما می‌داند که در کارم جدی هستم و اصلا خاله بازی نداریم.

او اضافه کرد: اما این کارش را به دلیل اینکه یک پختگی داشت در او اتفاق می‌افتاد، قبول کردم و احساس کردم دیگر وقتش هست که وارد شوم.

تیموریان در ادامه با بیان توضیحاتی درباره نیما طباطبایی، پدر و مادرش که هردو فرهنگی بوده و هستند، گفت: این‌ها را گفتم که دلیل موجهی برای حضور در این کار داشته باشم چرا که نیما به دلیل شرافتی که در خانواده آموخته بود، سراغ یکی از انسان‌های شریف این سرزمین رفت و من وظیفه خودم می‌دانستم در کار ناصرخان حجازی باشم تا افتخاری داشته باشم تا در مورد انسانی از این سرزمینم صحبت کنم که پایمردی، شرف، شفافیت،‌ زندگی خوب ، عاشق مردم، حرفه‌اش و انسان بودن را در خود دارد؛ آن هم خارج از هر گونه انحراف و چیزهایی که متأسفانه خیلی بین ما اتفاق می‌افتد.

همچنین در بخش دیگری از نشست این فیلم که محمدرضا مقدسیان به عنوان منتقد در آن حضور داشت، امیر رفیعی، تهیه‌کننده با اشاره به اینکه ساخت این پروژه از حدود دو سال قبل آغاز شده و هیچ گونه حمایت دولتی در آن دخیل نبوده است، گفت: پس از تغییر و تحولاتی که در گروه ایجاد شد، نیما طباطبایی و خسرو نقیبی به ما اضافه شدند و کار را به شکل دیگری شروع کردیم. البته پیش از آن خانواده حجازی صحبت‌های دیگری با چند کارگردان دیگر از جمله حسن فتحی، مازیار میری و کیومرث پوراحمد داشتند که به نتیجه نرسید و گروهی که قبلا قرارداد بسته بودند، نتوانستند وارد کار اجرایی شوند.

او با اشاره به توقیف موقت این فیلم به دلیل شکایت امیر قلعه‌ نوعی گفت:‌ این مستند توقیف شد، اما خیلی زود هم رفع توقیف شد که البته مهم نیست چون مهم این است که مرگ ناصر حجازی پایان افسانه او نیست. روح او همواره همراه بود و هر جا که دچار مشکلی می‌شدیم پس از کمک خدا، درها را به سوی ما باز می‌کرد.

شهاب حسینی وی همچنین خبر داد که مستند «من ناصر حجازی هستم…» به زودی در سینماهای «هنر و تجربه» نمایش داده خواهد شد.

نیما طباطبایی، کارگردان این فیلم نیز با اشاره به اینکه سال گذشته به دنبال گرفتن پروانه ساخت اولین فیلم سینمایی خود بود که در این بین پیشنهاد ساخت این مستند مطرح شد، گفت: فکر می‌کنم اگر به کسی این پیشنهاد شود، باید خیلی بدسلیقگی صورت گیرد که آن را قبول نکند. البته اسامی‌ای که به عنوان کارگردان پیشنهادی ذکر شده بود مرا کنجکاو می‌کند که ای کاش حسن فتحی این فیلم را ساخته بود که از او یاد می‌گرفتم و می‌دیدم که آن را چطور می‌سازد.

وی درباره نریشن‌هایی که روی فیلم توسط بازیگرانی همچون شهاب حسینی، بهرام رادان، مهران مدیری، مسعود رایگان، پرویز پرستویی و رویا تیموریان خوانده می‌شود،بیان کرد: من به همراه خسرو نقیبی که نویسندگی این متن‌ها را بر عهده داشت مراقب بودیم که سرمایه‌گذار خصوصی داریم و باید برای هر کاری توجیه داشته باشیم. البته زندگی ناصر حجازی در نوع خود آنقدر جذاب بود که می‌شد یک فیلم کامل از آن ساخته شود و در این بین هنرمندانی هم برای گفتن نریشن‌ها با ما همکاری کردند.شهاب حسینی

The post اظهار نظر شهاب حسینی در مورد مستند ناصر حجازی appeared first on روزگار.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

عکس جدید و زیبا شهاب حسینی و همسرش

عکس جدید و زیبا شهاب حسینی و همسرش

نمکستان » عکس زیبا شهاب حسینی و همسرش ، در ادامه این تصویر را مشاهده نمایید

عکس جدید و زیبا شهاب حسینی و همسرش

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

پوسترهای باکیفیت مخصوص اربعین حسینی

نوشته پوسترهای باکیفیت مخصوص اربعین حسینی اولین بار در سی سی پا سایت خبری تفریحی پدیدار شد.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.