راه و روش های رهایی از یکنواختی در زندگی
آخرین اخبار و دنیای مد و زیبایی

ابتدا خودتان تغییر کنید
اگر از یک ارتباط زناشویی که دلخواه شما نیست رنج می برید نخستین گام این است که خود را اصلاح کنید. در یک ارتباط دوطرفه کمتر می توان فقط یک نفر را به عنوان منشأ همه مشکلات دانست. سرنوشت خود را به دست بگیرید و برای تغییر زندگی و روابط زناشویی خود برنامه ریزی کنید.
رفتارهای غلط خود را اصلاح کنید و انجام بعضی از وظایفی را که تا قبل از این فراموش کرده بودید از سر بگیرید. همانطور که اشاره شد زندگی زناشویی ارتباطی دوطرفه است و قسمتی از این جریانات از سمت شماست؛ بنابراین ابتدا خودتان را تغییر دهید و منتظر معجزه یا یک اتفاق خاص نباشید.
شاید شما هم از آن دسته افرادی بودید که زندگی زناشویی را سرتاسر مهر و محبت و اوقات خوش می دانستید اما حالا با واقعیتی دیگر روبرو می شیود؛ یعنی کنار هم قرار داشتن خوبی ها و بدی ها؛ خوشی ها و ناخوشی ها؛ مهربانی ها و تندی ها و … این طبیعت زندگی زناشویی است. این را بپذیرید تا شاید احساس سرخوردگی کمتری داشته باشید و البته نگران نباشید. شما می توانید با تلاش و زدن یک عینک خوشبینی، قسمت های خوب را پررنگتر و بیشتر از قسمت های بدش کنید.
دوست داشتن بدون قید و شرط را از سر بگیرید
یادتان هست در دوران عقد و ابتدای زندگی زناشویی، اشتباهات همسرتان را نادیده می گرفتید یا اگر هم برایتان مهم بود سعی می کردید با همدلی و مهربان و البته همراهی، به او در اصلاح آن اشتباه کمک کنید! اکنون بیشتر از هر زمانی شما و همسرتان نیاز دارید مانند سابق بدون قید و شرط و بدون اما و اگر، همدیگر را دوست داشته باشید؛ این کار باعث اوج مجدد صمیمت بین شما می شود.
تازه، خلاق و متنوع باشید
انسان ها نسبت به تغییرات ناگهانی و هیجانی، کنجکاو هستند و احساسی از شادی برای آنها به ارمغان می آورد. شاید مهمترین راهکار جلوگیری و مقابله با یکنواختی این است که مقداری از خلاقیت خود استفاده کنید تا اتفاقات جدید و متنوعی را به زندگی زناشویی تان هدیه کنید.
با کمی تأمل می توانید تغییراتی مهم و کم هزینه و حتی بدون هزینه را فراهم کنید؛ مثل اضافه کردن پسوند و پیشوند جدید و محبت آمیز به اسم همسرتان، قرار ملاقات جدید گذاشتن، تغییر دکوراسیون منزل به خصوص اتاق خواب، پوشش تازه و …
روزها و تاریخ های مهم را زنده کنید
گاهی مشاهده می شود برخی از زوحین پس از گذشت سال ها، دیگر نسبت به هیجان ناشی از روز آشنایی، روز عقد، روز تولد و … بی تفاوت هستند. برای گریز از یکنواختی خوب است این روزها را مانند سابق و حتی پرهیجان تر و با یک برنامه به یادماندنی جشن بگیرید و از بودن با هم احساس شادی و غرور کنید.
به خاطرات و علائق مهم هم توجه کنید
این صحنه را تصور کنید: دوازده سال از زندگی زناشویی شما می گذرد که همسرتان به خانه می آید و از شما دعوت می کند با هم به یک مکان خاص بروید. وقتی به آنجا می رسید متوجه می شوید این مکان، مربوط به جایی است که شما نخستین قهرمانی خود در مسابقات والیبال را جشن گرفته اید؛ مثال دیگر این است که همسرتان به خانه می آید و از شما برای دیدن یک فیلم دعوت می کند، وقتی فیلم شروع می شود یادتان می افتد این نخستین فیلم مشترکی بود که با همسرتان سال ها پیش دیدید؛ شاید حسی خوبی در شما ایجاد شود وقتی همسرتان زندگی و گذشته و علایق شما را به خاطر دارد. این مثال کوچکی از اقدامی است که شما می توانید خاطرات و علایق همسرتان را زنده کنید.
فکر کنید تازه ازدواج کردید
وقتی به شما گفته می شود چرا اینگونه لباس می پوشید یا چرا دیگر نامه عاشقانه نمی نویسید، می گویید خوب ما سال هاست ازدواج کردیم، دیگر برای هم غریبه نیستیم، حوصله این کارها را نداریم، اینجور رفتارها خیلی دیگر لوس است و … سوال دیگر: چرا در ابتدای آشنایی تان این کارها لوس نبود و با ذوق و شوق انجام می دادید؟ شاید شما بگویید خوب آن موقع داغ بودیم و رابطه مان تازه بود. بله من هم همین را می خواهم بگویم، که برای گرم ماندن و تازه شدن همیشه رابطه، باید کارهای رمانتیک و روش های ابراز علاقه را به صورت مستمر انجام دهید.
بگذارید همسرتان بداند به رغم گذشت چندین سال از زندگی زناشویی، او همچنان حضور مؤثر شما را می بیند و لمس می کند؛ بگذارید بداند شما قدر او را می دانید؛ بگذارید بداند از بودن با او احساس غرور می کنید؛ بگذارید بداند از خدمات و حمایت او تشکر می کنید و … البته شاید بگویید خوب کار خاصی انجام نمی دهد! منظور من همین کارهای ساده است، مثلا وقتی فرزندتان را به مدرسه می برد از او تشکر کنید، وقتی غذای خوشمزه ای می پزد از او جوری تشکر کنید که انگار نخستین بار است دستپخت او را می خورید.
حداقل هفته ای یک بار ساعتی با هم باشید
یکنواختی در زندگی زناشویی گاهی باعث می شود حتی نیازهای طبیعی خودمان را در رابطه فراموش کنیم. لازم است در طول هفته زمانی را با توافق قبلی تعیین کنید که در آن با هم هستید و به نیازهای هم توجه می کند. چه خوب که با کارهای کوچکی این زمان را برای هر دو رمانتیک کنید.
از مقایسه زندگی تان بپرهیزید
اگر دائم در حال مقایسه زندگی و همسرتان با دیگران هستید باید بگویم هیچ گاه رنگ آرامش را نخواهید دید و شاید خود را وارد چرخه ای از کار و فعالیت و تلاش بیهوده برای رسیدن به ملاک های زندگی دیگران بکنید و در نهایت محکوم به یکنواختی زندگی خواهید بود. البته تلاش برای بهبود زندگی و ارتقای آن خوب است اما همسرتان را با خودش نه شخص دیگر مقایسه کنید.
اجازه ندهید کدورت به درازا کشیده شود
طبیعت زندگی زناشویی اقتضا می کند که گاهی شاهد اختلاف و درگیری باشیم، مهم مدیریت این اختلافات است تا مسبب مشکلات بیشتر و دوری از هم نشود. بدین منظور پس از گذشت مدت کوتاهی از ناراحتی، سعی کنید با گفتگو کردن، اختلاف را حل کنید. حتی لازم شد در معذرتخواهی پیشقدم شوید.
برای آرامش خود تلاش کنید
این را به عنوان آخرین راهکار می گویم، چون شاید در پایان این مقاله بگویید: چقدر انجام این کارهاز حمت دارد یا من دیگر وقت و توان این کارها را ندارم. در پاسخ می خواهم بگویم اگر برای آرامش و شادی زندگی خودتان و فرزندان تان ارزش قائل هستید باید برای زندگی وقت بگذارید.
منبع : مجله شپیده دانایی
منبع : ایران مطلب
آخرین اخبار و دنیای مد و زیبایی
راه و روش های رهایی از یکنواختی در زندگی
املت با سس فلفل
آخرین اخبار و دنیای مد و زیبایی
مواد لازم:
۴ عدد تخم مرغ
مقداری برگ ریحان
مواد لازم برای تهیه سس:
۲ قاشق چایخوری روغن کلزا (به علاوه ی مقداری هم برای پنکیک)
۱ عدد فلفل دلمه زرد (دانه هاش رو درآورده و خرد کنین)
۲ حبه سیر خرد شده
۱ قاشق غذاخوری سرکه
۴۰۰ گرم گوجه فرنگی خرد شده
نان (برای سرو)

طرز تهیه:
در ابتدا سس رو درست میکنیم. روغن رو داخل یه ماهیتابه گرم کرده و فلفل و سیر رو برای ۵ دقیقه تفت میدیم. بعد سرکه رو اضافه کرده و میذاریم به نقطه جوش برسه. بعد گوجه رو اضافه کرده و به اندازه دو سوم لیوان آب داخل ماهیتابه ریخته و درب ظرف رو میذاریم و برای ۱۰ تا ۱۵ دقیقه صبر کرده تا فلفل ها نرم شده و سس غلیظ بشه.
در همین حال، پنکیک رو درست کنین. ۱ عدد تخم مرغ رو با یک قاشق چایخوری آب خوب هم بزنین. یه ماهیتابه دیگه برداشته و مقداری روغن داخلش بریزین. مخلوط تخم مرغ رو توی ماهیتابه ریخته و برای ۱ تا ۲ دقیقه طبخ کنین تا زمانی که به یه پنکیک نازک تبدیل بشه. پنکیک درست شده رو داخل یه بشقاب انداخته و روش فویل بکشین. این کار رو برای تخم مرغ های دیگه هم تکرار کنین.
حالا پنکیک ها داخل یه بشقاب گرم هستن، سس رو روی پنکیک ریخته و مقداری ریحان روش بریزین.
با نان سرو کنین.
ترجمه: حمیده انیسی بصیر
کپی از مطالب سایت فقط با ذکر منبع مجاز می باشد
منبع : نوین زی
آخرین اخبار و دنیای مد و زیبایی
املت با سس فلفل
این غذا به درد بچه ها میخورد
آخرین اخبار و دنیای مد و زیبایی
مواد اولیه:

طرز تهیه:
۱- فر را با دمای ۲۴۰ درجه سانتیگراد (۴۷۵ درجه فارنهایت) گرم کنید.
۲- در یک کاسه، عسل، ۱ قاشق غذاخوری روغن، آب، خمیر مایه و نمک سیر را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس با آرد ترکیب کرده و یکبار ورز دهید.
۳- خمیر را به شش تکه تقسیم کنید و هر کدام را با وردنه به شکل یک دایره بیست سانتیمتری دربیاورید.
۴- در یک کاسه، پنیر ریکوتا، پنیر موزارلا، گوشت و ریحان را مخلوط کنید و یک دوم فنجان از مخلوط گوشت را روی نصف خمیر بریزید و خمیر را تا کنید و روی سینی فر آرد ریخته قرار دهید و روی هر کدام از خمیر ها روغن زیتون بمالید و یک قاشق غذاخوری پنیر پارمسان را پراکنده کنید و به مدت ۱۰-۱۲ دقیقه داخل فر قرار دهید تا طلایی شوند و بعد اجازه دهید به مدت ۵ دقیقه خنک شوند سپس با سس پیتزا سرو نمایید.

منبع : برترینها
آخرین اخبار و دنیای مد و زیبایی
این غذا به درد بچه ها میخورد
امشب شیر زردچوبه را امتحان کنید
آخرین اخبار و دنیای مد و زیبایی
زنجبیل خواص ضد میکروبی دارد، که می تواند ویروس ها را قبل از مختل کردن سیستم ایمنی بدن متوقف کند (مانند عفونت های تنفسی شایع)، همچنین زنجبیل راه حلی شناخته شده برای تهوع و مشکلات گوارشی است.
کورکومین، ماده فعالی که در زردچوبه وجود دارد، یک ضد التهاب طبیعی است که نشان داده می تواند درد عضلانی بعد از یک ورزش سخت را کاهش دهد، سردرد را در همان ابتدا متوقف کند، و گوارشتان را بهبود ببخشد.

نکته: اگر ترجیح می دهید شیر زردچوبه خود را گرم بنوشید، می توانید بدون نگرانی آن را در مایکروفر یا روی اجاق گرم کنید.
مواد لازم:
روش آماده کردن:
۱- تمام مواد گفته شده را در یک بطری ( مانند بطری مربا ) بریزید، در بطری را محکم ببندید، و به مدت ۲ دقیقه خوب تکان دهید.
۲- سپس به آرامی محتوای بطری را روی یک صافی بریزید. حالا می توانید آنچه را که از صافی گذشته میل کنید.
اطلاعات تغذیه ای:
منبع : برترینها
آخرین اخبار و دنیای مد و زیبایی
امشب شیر زردچوبه را امتحان کنید
آموزش تصویری: طرز تهیه مرغ بریان
آخرین اخبار و دنیای مد و زیبایی

فر رو روی ۱۸۰ درجه روشن و گرم کنید، مرغ رو از وسط با یک چاقوی تیز نصف کنید.

مرغ رو از طرف پوست توی تابه بچینید.

روغن زیتون را کف ظرف و دو طرف مرغ بریزید.

نیمی از ادویه جات رو یا مخلوط کرده روی مرغ بپاشید و یا یکی یکی روی مرغ بپاشید.
به ترتیب: پودر فلفل قرمز:

پودر پیاز:

پاپریکا:

آویشن:

فلفل سیاه و سفید:

پودر سیر:

حالا نمک:

و در نهایت فلفل قرمز خرد شده.
حالا روی طرف دیگر مرغ هم به همین شیوه کمی روغن زیتون بمالید و بقیه ی ادویه ها رو بپاشید.


و به مدت ۱ تا ۱/۵ ساعت بذارید توی فر تا خوب بپزه.

حالا برش داده و سرو کنید.
نوش جان

منبع : برترینها
آخرین اخبار و دنیای مد و زیبایی
آموزش تصویری: طرز تهیه مرغ بریان