پیشگیری از حمله قلبی با این خوراکی خوشمزه

پیشگیری از حمله قلبی با این خوراکی خوشمزه

براساس مطالعه اخیر محققان، مصرف روزانه دو مشت گردو می تواند به پیشگیری از حمله قلبی کمک کند.

به گزارش میهن فال به نقل از خبرنگار مهر، مطالعات نشان داده اند که مغزیجات آجیلی نظیر گردو، مملو از مواد مغذی مهمی همچون چربی ها، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی هستند که می توانند باعث کاهش کلسترول خون شوند.

همچنین گردو در کاهش التهاب و بهبود عملکرد عروق که نقش بسیار مهمی در بیماری های قلبی دارند، بسیار عالی عمل می کند.

دکتر مایکل فالک، از سازمان تحقیقات علوم زندگی آمریکا، در این باره می گوید: «نتایج مطالعه ما از نقش قطعی مغزیجاتی نظیر گردو در کاهش ریسک بیماری های قلبی عروقی حمایت می کند.»

به گفته وی، «آجیل ها حاوی مواد مغذی مهمی هستند. گردو تنها آجیلی است که حاوی میزان قابل توجهی آلفالینولنیک (ALA)، نوع گیاهی اُمگا۳، می باشد. معمولا در هر ۲۸ گرم مغز گردو، ۲.۵ گرم از این ماده مغذی وجود دارد.»

بیش از ۲۰ سال مطالعه عمیق نشان داده است که گردو به همراه سایر انواع مغزیجات می تواند با کاهش سطح کلسترول بد LDL تا ۱۶ درصد از فاکتورهای پرخطر قلبی-عروقی بکاهد.

همچنین نتایج این مطالعه نشان می دهد که مصرف گردو به خصوص برای کاهش ریسک بیماری قلبی در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ بسیار مهم است.

محققان توصیه می کنند مصرف حداقل حدود ۵۰ گرم مغزیجاتی نظیر گردو در روز تاثیرات شگرفی بر کل کلسترول و LDL دارد.

نوشته پیشگیری از حمله قلبی با این خوراکی خوشمزه اولین بار در میهن فال | مرجع سرگرمی و فال و طالع بینی پدیدار شد.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

آموزش دستور تهیه دسر رب انار خانگی خوشمزه

طرز تهیه دسر رب انار بسیار خوشمزه + عکس دسر رب انار

طرز تهیه دسر رب انار :

انار ها را با دقت دانه دانه کنید و مراقب باشید تا پوشش سفید دانه ها به آنها نچسبند. دانه های انار را به همرا آب داخل قابلمه بزرگی بریزید و بگذارید تا حدودا ۴۰ دقیقه خوب بجوشد. در حین اینکه انارها خوب می جوشند، با گوشتکوب آنها را له کنید.

حالا با استفاده از یک ظرف بزرگ برای جمع آوری آب انار و یک آبکش روی آن ، محتوای قابلمه را صاف کنید. دانه ها را درون آبکش خوب له کنید تا فقط هسته های دانه ها روی آبکش باقی بماند. هسته ها را جدا کنید و برای اطمینان از وارد نشدن هسته ها به درون آب انار چند بار آن را صاف کنید.

آب انار را به قابلمه انتقال دهید و آن را آنقدر خوب بهم بزنید تا غلیظ شود و حالت رب مانند پیدا کند. سپس نمک را اضافه کنید و هم بزنید.

نکته :

دقت داشته باشید رب انار مانند رب گوجه فرنگی زمان زیادی برای جوشیدن و غلیظ شدن نمی برد بنابراین بایستی مراقب باشید تا رب ته نگیرد وگرنه هم رنگ و هم طعم رب خراب می شود.

در اواخر غلیظ شدن رب، نمک را اضافه کنید تا فساد و کپک زدگی رب را به تعویق بیندازد.

نوشته آموزش دستور تهیه دسر رب انار خانگی خوشمزه اولین بار در کدر - اس ام اس، مد، دکوراسیون، پزشکی، عکس پدیدار شد.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

با این خوراکی خوشمزه آلزایمر و سکته مغزی را از خود دور کنید!

به گزارش میهن فال به نقل از باشگاه خبرنگاران، درباره آلزایمر باید گفت که یک بیماری دلخراشی است. عزیزانی که دوستشان داریم را از خاطر می‌بریم و همانطور که این بیماری پیش می‌رود دیگر کارهای روزمره خود را هم نمی‌توانیم انجام دهیم.

علت اصلی این بیماری تحلیل رفتن مغز است به همین دلیل برای جلوگیری از تحلیل رفتن مغز تحقیقاتی بر روی مواد غذای موثر انجام شده است بسیار جالب است که کاکائو برای پیشگیری و درمان این بیماری بسیار کارآمد است آخرین تحقیقات نشان داده است که کاکائو موجب تقویت مغز می‌شود و همچنین ماده‌ای موثر برای یادگیری مطالب درسی و آموزشی است.

در ساختار کاکائو ماده‌ای به نام پلی فنول وجود دارد که این ماده باعث کاهش آسیبهای سلولی می‌شود آنها می‌توانند به دقیق شدن خون کمک کنند و مانع حملات قلبی و سکته مغزی شوند.

دکتر جولیا پاسینتی پزشک و متخصص بیماری آلزایمر طی پژوهشهای مکرر بر روی جانوران مختلف متوجه شده که قسمت خفیف شده با مصرف انواع کاکائوها درمان یافته است و نرخ بیماری آلزایمر کاهش یافت .

این تحقیقات برای درمان و پیشگیری آلزایمر امیدوار کننده است انواع کاکائو که سرشار از پلی فنل است موجب تقویت مغز می‌شود.

نوشته با این خوراکی خوشمزه آلزایمر و سکته مغزی را از خود دور کنید! اولین بار در میهن فال | مرجع سرگرمی و فال و طالع بینی پدیدار شد.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

رازهای طلایی خوشمزه شدن سویا

• هیچ گاه سویا را با آب سرد نشویید! همیشه برای شستن سویا آن را با آب جوش بشویید یا آنکه داخل آب در حال جوش ریخته و بعد از کمی جوشیدن آن را آبکش کنید.

• سویا را نچلانید! برخی ها عادت دارند بعد از شستن سویا آن را می فشارند تا آب اضافی آن خارج شود ولی شما در واقع با این کار مواد خوشمزه سویا را دور می ریزد.

• برای از بین بردن آب اضافی سویا آن را آبکش کرده و کمی صبر کنید تا آب اضافی آن به صورت طبیعی خشک شود، بیش از ۱ بار آب سویا را عوض نکنید.

• برخی قبل از پخت سویا آن را داخل آب جوش خیس می کنند و چند بار آب آن را عوض می کنند ولی بهتر است برای حفظ طعم سویا بیش از یک بار آب آن را عوض نکنید.

• برای آماده کردن سویا مقداری پیاز را رنده کرده و داخل روغن زیتون یا کره آن را سرخ کنید و به آن مقداری پودر سیر، نمک، زعفران، فلفل، زردچوبه و رب گوجه فرنگی اضافه کنید و بعد از کمی سرخ کردن سویا آبکش شده را به آن اضافه کرده و خوب تفت دهید سپس ۲ قاشق غذاخوری آبغوره (به ازای هر بسته) به مواد اضافه کرده و کمی صبر کنید تا به خورد سویا رود و بعد ۱ فنجان آب جوش به مواد اضافه کنید و در ظرف را ببندید و اجازه دهید سویا کاملا بپزد.

• می توانید مقداری ریحان تازه و آویشن هم به سویا اضافه کنید.

نوشته رازهای طلایی خوشمزه شدن سویا اولین بار در میهن فال | مرجع سرگرمی و فال و طالع بینی پدیدار شد.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

آموزش دستور تهیه دیپ اسفناج خوشمزه عکس

طرز تهیه دیپ اسفناج بسیار خوشمزه + عکس دیپ اسفناج

مواد لازم :

سس مایونز نصف لیوان  .  خامه ترش ۱ لیوان  .  پودر سوپ آماده ۱ بسته

فندق خرد شده  ۱ لیوان  .  اسفناج خرد شده پخته نصف لیوان  .  نان تست ۱۰ عدد

طرز تهیه :

ابتدا در ظرفی سس مایونز، خامه ترش، پودر سوپ، اسفناج و فندق خرد شده را بریزید و خوب مخلوط کنید. سپس نان تست را مکعبی خرد کنید و درون مواد بریزید و هم بزنید. دیپ را ۴ یا ۵ ساعت درون یخچال نگهداری کنید و سپس به مقدار دلخواه به آن نمک و فلفل اضافه و نوش جان کنید.

***   ***   ***

منبع:آکا ایران

طرز تهیه دیپ اسفناج

نوشته آموزش دستور تهیه دیپ اسفناج خوشمزه / عکس اولین بار در کدر - اس ام اس، مد، دکوراسیون، پزشکی، عکس پدیدار شد.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.