آیا خوردن آش و سوپ باعث چاقی می شود؟

آش و سوپ شامل آن دسته از غذاهایی هستند که خیلی‌ها کالری موجود در آن را بعلت آبکی بودنشان به حساب نمی‌آورند.

به گزارش میهن فال به نقل از خبرگزاری برنا، این غذاها، شامل سبزی‌های گوناگون هستند و اگر قرار باشد به‌جای غذای اصلی خورده شوند، انرژی چندان زیاد و معادل یک وعده برنج و خورش به بدن نمی‌رسانند حتی می‌توانند به کاهش انرژی دریافتی در طول روز کمک کنند. آش‌های سبک، معمولا حاوی مقدار کمی حبوبات، رشته یا جو و در مواردی هم مقداری گوشت یا مرغ هستند اما برخی آش‌ها، حجم بالایی از حبوبات، رشته و حتی برنج دارند و خیلی‌ها آنها را با نان میل می‌کنند.

آش‌هایی که با نان خورده می‌شوند، دیگر ویژگی یک غذای کم‌کالری را ندارند و کمکی هم به روند کاهش وزن نمی‌کنند. از طرف دیگر، برخی افراد، آش و سوپ را غذا نمی‌دانند و علاوه بر غذای اصلی، یک ظرف کامل از آنها را هم می‌خورند درحالی که اگر این غذاهای آبکی بیش از اندازه خورده شوند یا در حجم بالایی در کنار وعده اصلی غذایی به مصرف برسند، ابتلا به چاقی و اضافه‌وزن را در پی خواهند داشت. این در حالی است که مصرف یک پیاله از سوپ‌های خیلی رقیق که فقط از سبزی‌های مختلف، مقداری آب گوشت یا مرغ و حجم اندکی رشته فرنگی یا جو پرک تشکیل شده‌اند، به‌عنوان پیش غذا، مشکل چندانی از نظر مازاد کالری دریافتی، ایجاد نمی‌کند.

نکته مهم دیگر، تفاوت بین آش‌ها و سوپ‌هاست. به‌طورکلی، سوپ‌ها رقیق‌تر، سبک‌تر، کم‌کالری‌تر و آبکی‌تر از آش‌ها هستند. با این حساب، یک ظرف آش سرشار از سبزی، حبوبات، رشته یا جو، برنج و گوشت، می‌تواند معادل یک وعده غذایی باشد اما بیشتر سوپ‌ها، در کنار غذا مصرف می‌شوند و کالری چندانی ندارند. افرادی که رژیم لاغری دارند، می‌توانند گاهی آش و سوپ را بدون نان برای کاهش کالری دریافتی از وعده‌های اصلی، در رژیم غذایی‌شان داشته باشند. توجه به این نکته هم ضروری است که سوپ‌های حاوی کره، خامه و شیرهای پرچرب، جزو سوپ‌های فانتزی محسوب می‌شوند و به شدت چاق‌کننده‌اند. مصرف این سوپ‌ها در کنار غذا یا زیاده‌روی در مصرف آنها هم می‌تواند ابتلا به اضافه‌وزن را در پی داشته باشد و چندان مناسب افراد چاق یا آنهایی که رژیم لاغری دارند، نیست.

نوشته آیا خوردن آش و سوپ باعث چاقی می شود؟ اولین بار در میهن فال | مرجع سرگرمی و فال و طالع بینی پدیدار شد.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

اتفاقی که با خوردن موز در بدن می افتد!

اتفاقی که با خوردن موز در بدن می افتد!

به گزارش میهن فال به نقل از msn، مطالعات نشان داده کسانی که روزی دو بار موز می‌خورند تا ۵۰ درصد نفخ شکم در آنها کاهش می‌یابد. موز حاوی کولین و ویتامین ب است که باعث کاهش چربی شکمی می‌شود.

این میوه حاوی ویتامین ب ۹ یا همان فولات است که می‌تواند با افسردگی مقابله کند. موز همچنین منجر به افزایش ترشح سروتونین و کاهش میزان استرس و اضطراب می‌شود، خستگی و تحریک پذیری را نیز کاهش می‌دهد.

مصرف روزانه موز به داشتن خواب شبانه کمک می‌کند ضمن این که افزایش توده عضلانی بدون چربی را نیز به همراه دارد و سطح قند خون را تنظیم می‌کند.

نوشته اتفاقی که با خوردن موز در بدن می افتد! اولین بار در میهن فال | مرجع سرگرمی و فال و طالع بینی پدیدار شد.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

قوچان نژاد: مشکل چارلتون راحت گل خوردن است

لژیونر فوتبال ایران که در چارلتون بازی می کند می گوید مشکل این تیم راحت گل خوردن است.

به گزارش ایسنا . به نقل از پایگاه اینترنتی southlondon-today، رضا قوچان نژاد مهاجم ایرانی چارلتون که مدتی است در این تیم انگلیسی فرم مطلوب خود را پیدا کرده است درباره شرایط تیم خود صحبت کرده است. این تیم در آخرین دیدار خود که اتفاقا با گلزنی و پاس گل رضا قوچان نژاد همراه بود با نتیجه ۳ بر ۲ برابر برایتون شکست خورد تا در خطر سقوط به دسته پایین تر فوتبال انگلیس قرار گیرد.قوچان نژاد درباره وضعیت تیمش گفت: ما مهاجمان خوبی در تیم داریم که می توانیم با تنوع زیادی هر هفته بازی کنیم و همه نیز در ترکیب تیم به میدان بروند.با این حال این مهم نیست که چقدر مهاجم خوب در تیم داریم، مهم این است که مستحکم باشیم و اجازه ندهیم به راحتی دروازه ما باز شود.مهاجم ایرانی ادامه داد: در حال حاضر خیلی راحت گل می خوریم و دروازه ما باز می شود. باید خطوط حمله و دفاع ما یکسان باشند و تفاوتی در عملکرد وجود نداشته باشد. باید برنامه ای برای انسجام خط دفاعی و هماهنگی با خط حمله داشته باشیم تا جلوی راحت گل خوردن تیم را بگیریم. نکته مثبت ما نیز این است که تیم هجومی داریم و خوب گل می زنیم و مهاجمان خوبی داریم. در مقطعی از فصل هستیم که باید امتیازات را جمع کنیم تا به شرایط خود در جدول رده بندی سروسامان ببخشیم.  اخبار  ورزشی  –  ایسنا 



اخبار ورزشی مرتبط

علی انصاریان: کاش قبل از مادرم بمیرم

بازیکنی که با افتخار می گوید در ۹۰ به خودش رای داد

The post قوچان نژاد: مشکل چارلتون راحت گل خوردن است appeared first on مجله ی اینترنتی اچ فان.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

مضرات خوردن چربی ها برای مغز و بدن

هر آمریکایی در طول یک آخر هفته معمولی به طور میانگین ۴۵۰۰ کالری و ۲۲۹ گرم چربی مصرف می‌کند که براساس نتایج یک مطالعه جدید این زیاده‌روی نه تنها باعث چاقی و اضافه وزن می‌شود، بلکه در مغز نیز اثرات مخربی بر جای می‌گذارد.

این تحقیق که در مجله Brain, Behavior and Immunity به چاپ رسیده نشان می‌دهد که رژیم غذایی پرچرب با تخریب سیناپس‌های ناحیه هیپوکمپوس که با یادگیری و حافظه مرتبط است به مغز آسیب می‌زند.

سیناپس‌ها ساختارهایی هستند که بین نورون‌ها یا سلول‌های مغزی رابطه برقرار می‌کنند.

البته این تمام ماجرا نیست. محققان می‌گویند که بازگشت به رژیم غذایی کم چرب به مدت دو ماه می‌تواند اثرات منفی رژیم‌های غذایی پرچرب بر مغز را خنثی کند.

رژیم‌های پر از چربی بیشترین عامل ابتلا به چاقی هستند که به یک نگرانی عمده در جوامع امروزی تبدیل شده است. بیش از یک سوم بزرگسالان در امریکا مبتلا به اضافه وزن هستند و به این معناست که بیشتر از سایرین در معرض خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، حمله قلبی، دیابت نوع دو و برخی سرطان‌ها قرار دارند.

صرف نظر از این خطرات، حالا مشخص شده است که رژیم غذایی پر از چربی اثرات مخربی بر مغز برجای می‌گذارد.

محققان دانشگاه جورجیا، موش‌ها را با دو رژیم غذایی مورد آزمایش قرار دادند. یک گروه از غذایی تغذیه می‌کردند که ۱۰ درصد از کالری آن از چربی اشباع شده تامین می‌شد و گروه دیگر با غذاهایی تغذیه می‌شدند که حاوی ۶۰ درصد چربی بود.

بنا به گفته محققان این نوع رژیم مشابه با رژیم غذایی سالم و رژیم غذایی غنی از فست فود در انسان‌ها بود. وزن، میزان غذای جذب شده، سطح انسولین و میزان گلوکز خون موش‌ها در هفته چهارم، هشتم و دوازدهم مورد انداز‌گیری قرار گرفت.

محققان همچنین در طی دوره آزمایش ناحیه هیپوکمپوس مغز را که با حافظه و یادگیری در ارتباط است، مورد بررسی قرار دادند. آنها سطح سیناپس‌های نشاندار شده در این ناحیه و میزان سیتوکینین که نشان‌دهنده التهاب هست را نیز بررسی کردند.

در پایان هفته دوازدهم موش‌هایی که با غذای چرب تغذیه شده بودند نه تنها اضافه وزن پیدا کرده بودند بلکه میزان نشانگرهای سیناپسی در مغز آنها کاهش یافته و در عوض سطح سیتوکنین بالاتری داشتند که نشان می‌داد سیناپس‌ها در ناحیه هیپوکمپوس دچار آسیب شده‌اند.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

عکس صدف طاهریان در حال صبحانه مفصل خوردن

مطلب مورد نظر به دستور دبیرخانه کارگروه تعیین مصادیق محتوای مجرمانه حذف گردید.