مرجع کامل عکس , سرگرمی, دانلود
پل بین کاربران و سایت های مورد نیاز اینترنت,آخرین اخبار ایران و جهان,سایت مرجع شما در اینترنتمرجع کامل عکس , سرگرمی, دانلود
پل بین کاربران و سایت های مورد نیاز اینترنت,آخرین اخبار ایران و جهان,سایت مرجع شما در اینترنتتمام نکات مهم خانه داری
تمام نکات مهم خانه داری
نکات مهم آشپزی, نکته های خانه داری, نکته های آشپزی, نکته های مهم آشپزی, نکاتی درباره آشپزی, نکات خانه داری, جلوگیری از ورود مورچه, نکاتی برای پخت کیک, نکاتی برای تفت دادن سبزی, نکاتی برای پخت کباب
نکات خانه داری مهم
▪ هنگام پختن گوجه فرنگی مقدار خیلی کمی شکر به اندازه یک نوک انگشت به آن اضافه کنید.طعم گوجه فرنگی حفظ خواهد شد.
▪ خیار سالاد را با پوست خورد کنید.پوست خیار طعم جالبی به سالاد شما می بخشد.
▪ مقداری جوش شیرین داخل آب سماور یا کتری ریخته آن را بجوشانیدجرمها برطرف می شود.
▪ لیمو را پیش از آبگیری مدت ۱۵ دقیقه درون آب داغ بیندازید،آب آن تقریبا دو برابر خواهد شد.
▪ برای جلو گیری از خشک و سفت شدن پنیر، روی طرف بریده شده آن کره یا روغن بمالید .
▪ برای آنکه زرده تخم مرغ درست در وسط تخم مرغ قرار گیرد،هنگام پختن تخم مرغ ها در آب،آنها را بهم بزنید.
▪ پس از آنکه مرغ را آرد زدید،مدت یک ساعت آن را سرد کنید. اینکار باعث خواهد شد که هنگام سرخ کردن مرغ،پوشش آن بهتر چسبیده از هم نپاشد.
▪ دانه های ذرت را باید همیشه در فریزر نگاهداری کنید.نه تنها تازه می ماند،بلکه انجماد،از چروکیده شدن آن جلوگیری خواهد کرد
▪ هنگام پختن نخود و لوبیا و سایر حبوبات،هیچگاه به آن نمک نزنید،زیرا سخت خواهد پخت.
▪ برای زود جوش آمدن آب سماور،ابتدا آن را تا نیمه از آب پر کنیدو پس از گرم شدن،بقیه آب را به آن اضافه کنید.
نکات خانه داری
۱-هنگام نظافت خانه به همه وسایل توجه داشته باشید، بخصوص وسایلی را تمیز کنید که فکرنمی کنید نیاز به تمیز کردن داشته باشند. مثلا گلدان مصنوعی ای که به نظر شما تمیز است، می تواند آنقدر گرد و خاک در خودش ذخیره کرده باشد که برایتان ایجاد حساسیت کند.
۲-تمیز کردن تلفن را از یاد نبرید چراکه محققان دریافته اند گوشی تلفن می تواند باعث انتقال ویروس یا باکتری شود. و همین عوامل بیماری زا با لب های شما برخورد می کنند و در نهایت به دهانتان راه می یابند.
۳-نظافت سطل زباله بخصوص سطل های آشپزخانه و دستشویی نیز اهمیت بسیاری دارند. به این نکته توجه داشته باشید خالی کردن زباله به معنای تمیز شدن سطل آن نیست پس نیاز است تا خود سطل نیز هر از گاهی کاملا شسته و عاری از آلودگی شود.
۴-پرده حمام نیز احتیاج به نظافت دارد. این به دلیل آن است که پرده ها در فضای مرطوب قرار دارند و بیشتر اوقات نمناک هستند، از این رو می توانند به محل خوبی برای رشد میکروب بدل شوند.
۵-اگر در خانه تان ماشین ظرفشویی دارید، نظافت آن را از یاد نبرید. این وسیله نیاز دارد که هر از گاهی کاملا شسته، جرم زدایی شده و ضد عفونی گردد.
۶-الان که نزدیک فصل سرما است، نظافت شومینه را فراموش نکنید. شومینه و دریچه خروج هوای آن را خوب تمیز کنید. به این نکته توجه داشته باشید که اگر لوله خروج هوای شومینه گرفته باشد، گازهای مضر نمی توانند خارج بشوند و در نتیجه در فضای خانه باقی مانده و برایمان خطرآفرین می شوند.
۷-مبلمان خانه را حتما گردگیری کنید چراکه یک ضربه آهسته به مبل می تواند ذرات گرد و غبار را به هوای خانه انتقال دهد و برای تنفس مشکل ساز شود.
۸-از بالش و لحاف خانه هم غافل نشوید. هر چند وقت یکبار آنها را بشویید و در صورت امکان در معرض نور خورشید و هوای آزاد قرار دهید .
۹-ظروف دکور را گردگیری کنید تا از انباشته شدن گرد و خاک که می تواند تولید حساسیت کند پیشگیری نمایید.
http://banoo.net/
آیا تازه ازدواج کرده‌اید و هنوز هم حتی درست نمی‌دانید کدام قابلمه در کدام کابینت است؟ آیا گیج و سردرگم شده اید؟آیا هنوز موقع غذا درست کردن نمی‌دانید باید اول نمک را بریزید یا فلفل را؟ غصه نخورید، فقط چند فن کوچک لازم است
چه وقت باید به غذا نمک زد؟
۱▪ به سوپ و آبگوشت از ابتدای پخت نمک بزنید.
۲▪ به گوشت‌ها درست اندکی قبل از برداشتن از روی آتش نمک بزنید.
۳▪ سبزیجات را در آب نمک‌داربپزید.
چه کنیم که تخم‌مرغ ترک نخورد ؟
برای آنکه هنگام پختن‌تخم‌مرغ، آنها در آب ترک نخورند چند راه وجود دارد :
▪ در آبی که تخم‌مرغ‌ها در آن می‌جوشد مقدار زیادی نمک بریزید.
▪ قبلا به وسیله یک سوزن ته‌تخم‌مرغ را سوراخ کنید و آن را داخل‌آب سرد بیندازید.
▪ وقتی می‌خواهید تخم‌مرغ بپزد تا سفت شود مقداری سرکه به آب‌اضافه کنید.
نکته‌ای در مورد روش شکستن نارگیل :
برای شکستن نارگیل به این صورت عمل کنید،ابتدا الیاف آن را کاملاً از نارگیل جدا کنید، روی نارگیل لکه‌هایی مانند چشم وجود دارد آن قسمت را سوراخ کنید و شیره داخل نارگیل را کاملاً از آن خارج کنید. سپس نارگیل را داخل تاوه قرار داده به مدت ۳۰ الی ۶۰ دقیقه بگذارید تا با حرارت بالا بپزد بعد از این زمان صبر کنید تا پوست آن سرد شود. سپس با یک ضربه چکش پوست نارگیل را از آن جدا کنید.
چند نکته در مورد گرفتن آب میوه :
در نظر داشته باشید که وقتی می‌خواهید آب میوه بگیرید به مقدار مصرف تهیه کنید. زیرا مثلا اگر آب هویج بماند، تلخ و اگر آب سیب مدتی بماند سیاه میشود.اگر می‌خواهید از آب میوه‌ای استفاده کنید که در آن فصل وجود ندارد، میتوانید در فصلی که آن میوه وجود دارد، آن را ذخیره کنید.
به این صورت که آب میوه مورد نظر مانند لیموترش یا شربت نعناع و یا آب نارنج را درون قالب یخ ریخته تا ببندد. سپس آن را از قالب جدا کرده و درون کیسه پلاستیکی قرار دهید و داخل فریزر نگهدارید تا در زمان مورد نظر یکی از این قالب‌ها را درون لیوان شربت بیندازید و از آن استفاده کنید.
نکاتی در مورد گردو :
۱▪ اگر می‌خواهید پوست گردوی سبز را از آن جدا کنید و دستتان سیاه نشود، داخل ظرف پر از آب، پوست گردو را بکنید.
۲▪ اگر می‌خواهید مغز گردو را سالم از پوست آن جدا کنید، گردوها را یک شب تمام، داخل آب نمک خیس کنید، سپس به آرامی پوست آن را شکسته و مغزگردو را بیرون بیاورید.
چند نکته درباره میوه‌ها :
▪ تشخیص گریپ‌فروت خوب :
از ضخامت و کلفتی پوست گریپ‌فروت به آبدار بودن یا نبودن آن میتوانید پی ببرید. برای تشخیص اینکه گریپ‌فروت ضخیم است یا نازک به انتهای آن یعنی قسمتی که به ساقه مربوط میشود توجه کنید. در این قسمت از گریپ‌فروت برآمدگی ایجاد شده است و اصولاً ناصاف و پر چین به نظر می‌رسد که پوست آن ضخیم است و هر چه پوست گریپ‌فروت ضخیم‌تر باشد پر آب‌تر است.
▪ رسیده شدن خرمالوی نارس :
اگر خرمالوی شما نارس است، آنها را در کنار هم بچینید و در گوشه‌ای بگذارید. مدتی که در همین حال بمانند خرمالوها رسیده و شیرین می‌شوند.
▪ برای حفظ سفیدی برنج ، هنگام پخت چند قطره آب لیمو به آب برنج اضافه کنید.
▪ بهترین روش باز شدن یخ ماهی، قرار دادن ماهی در درون شیر است. شیر طعم یخی ماهی را از بین می برد و به آن طعم تازگی می دهد.
نکات خانه داری
نکات مهمی در مورد آشپزی و خانه داری
▪ برای حفظ سفیدی برنج ، هنگام پخت چند قطره آب لیمو به آب برنج اضافه کنید.
▪ بهترین روش باز شدن یخ ماهی، قرار دادن ماهی در درون شیر است. شیر طعم یخی ماهی را از بین می برد و به آن طعم تازگی می دهد.
▪ برای جلوگیری از پاشیدن کیک همراه با میوه خشک و یا کشمش، آن ها را کمی در آرد آغشته کنید و سپس به مایه کیک اضافه کنید.
▪ افزودن نمک به گوشت خام قبل از پخت، طعم آن را از بین می برد در حالی که افزودن کمی نمک به ماهی قبل از پخت به طعم آن می افزاید.
▪ هنگام تفت دادن سبزی یا گوشت، در پایان کار مقدار کمی شکر، عسل یا آب میوه را اضافه کنید تا لعاب داده و طعم آن بهتر شود.
▪ ادویه جوز هندی را در آخر به غذا اضافه کنید زیرا حرارت، طعم آن را از بین می برد.
▪ هنگامی که کاهو را برش می زنید، استفاده از چاقو باعث تغییر رنگ گوشه های برش خورده کاهو می شود بنابراین کاهو را با دست تکه کنید.
▪ قبل از کباب کردن غذا، سیخ کباب و دستگاه کباب پز را چرب کنید.
▪ استفاده از قاشق شیاردار هنگام ریختن مایه کیک در قالب مانع ایجاد حباب می شود.
▪ افزودن یک قاشق مرباخوری سرکه به روغن هنگام سرخ کردن دونات مانع جذب روغن می شود.
▪ برای تازه شدن سبزی آن را در آب سرد حاوی کمی آب لیمو بخوابانید.
▪ ۶ دانه سیر له شده و کمی جعفری را به ۱۱۵ گرم کره اضافه کنید و به شکل تنه درخت درآورید . کره را در پلاستیک بپیچید و در فریزر قرار دهید. از این کره می توان در گوشت، سبزی و یا برای روی نان استفاده کرد.
▪ هنگام استفاده از کره در پخت، کمی روغن به آن اضافه کنید تا کره نسوزد.
▪ برای آب پز کردن تخم مرغ، آن ها را در آب جوش قرار دهید و سپس حرارت را کم کنید. این روش مانع ترک خوردگی پوسته تخم مرغ خواهد شد.
▪ اگر قصد دارید ماهی را بیش از یک روز فریز کنید، آن را کاملا با نمک و زردچوبه آغشته و بعد فریز کنید.
▪ برای جلوگیری از حمله حشرات، به ظرف حبوبات چند دانه میخک اضافه کنید.
▪ برای افزودن ماندگاری قهوه، آن را در یک ظرف دردار و سپس در یخچال قرار دهید.
▪ سفیده تخم مرغ یخ زده بهتر کف می کند.
● برای جلوگیری از ورود مورچه به منزل به نکات زیر توجه کنید:
▪ خیار به ویژه خیار تلخ را جلوی راه آن ها قرار دهید. مورچه ها از خیار متنفرند.
▪ کمی سرکه سفید به مکان هایی که محل عبور مورچه است بپاشید.
▪ با مخلوطی از یک لیوان آب و یک لیوان سرکه سیب پنجره ها را تمیز کنید تا مورچه ها را دور نگه دارد.
▪ برگ های خشک نعناع را در مسیر مورچه ها قرار دهید.
▪ مورچه ها از مسیری که دارچین، آب لیمو، پودر قهوه و فلفل پاشیده شده باشد عبور نخواهند کرد.
▪ در ترک های دیوار سیر قرار دهید تا مورچه ها را دور نگه دارد.
منبع : iranvij.ir
The post تمام نکات مهم خانه داری appeared first on روزگار.
جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید. ادامه مطلب ...
نکات مفید خانه داری برای نوعروس‌ها
پرتال اجتماعی واکنش: انجام کارهای خانه برای نوعروسانی که در منزل پدر و مادرشان فقط خورده‌اند و خوابیده‌اند کمی مشکل است اگرچه خانه‌داری تجربه‌ای جدید است ولی عادت کردن به آن نیاز به زمان دارد، بنابراین بد نیست این نوعروسان نکات لازم را در ابتدای زندگی خود بدانند تا از کار خانه زده نشود.
۱- یکی از بهترین راهکارها برای پاک کردن دست‌ها بعد از پوست کندن بادمجان شستشوی دست با آب ژاول است. برای این کار با پنبه‌ای آغشته به آب ژاول دست‌ها را پاک کنید. برای پیشگیری از این مشکل بهتر است با دستکش برای پوست کندن بادمجان اقدام کنید.
۲- بهترین روش برای خنک نگهداشتن شربت‌ها در تابستان استفاده از گیلاس، آلبالو یا انگور یخ زده است. با استفاده از این میوه‌ها دیگر آب شدن یخ‌ها موجب تغییر طعم و بی‌مزه شدن شربت نمیشود.
۳- میوه‌ها و سبزی‌ها را تنها در شرایطی که تصمیم دارید آنها را میل کنید یا برای تهیه غذا و دسر از آنها استفاده کنید، بشویید. در غیراین صورت آنها خیلی زود فاسد می‌شوند.
۴- برای از بین بردن بوی بد چاه بهتر است مقداری جوش شیرین را با پودر ماشین لباسشویی ترکیب کرده و آن را با فشار آب داغ داخل لوله‌ها بریزید.
۵- اگر شستشوی پرده‌ها را در منزل انجام می‌دهید به خاطر داشته باشید به جای آن که آنها را تا کرده یا در سبد رخت‌ها قرار دهید تا خشک شود آنها را به صورت نمدار از محلی مناسب آویزان کنید تا بدون نیاز به اتو کشیدن قابل استفاده باشند.
۶- برای صرفه‌جویی در مصرف آب به یاد داشته باشید که اگر در خانه‌تان آکواریوم دارید آب آن را دور نریزید. از آن برای آبیاری درختان، باغچه و گلدان‌های خود استفاده کنید.
۷- اگر چای روی لباس و رومیزی شما ریخته و امکان شستشوی فوری آن مقدور نیست خیلی سریع پارچه‌ای تمیز را با پودر لباسشویی و آب مخلوط کنید و آن را روی پارچه یا پیراهن‌تان بکشید.
۸- برای جلوگیری از فاسد شدن سبزی ها آنها را در بخشی جداگانه و دور از انواع گوشت‌های قرمز و سفید قرار دهید.
۹- ادویه‌ها و سبزی‌های معطر را حتما در ظروف شیشه‌ای در بسته نگه دارید تا بو و طعم آنها از بین نرود. شیشه سس‌های مایونز بهترین وسیله برای نگهداری این ادویه‌ها هستند.
۱۰- یکی از شیوه‌های پیشگیری از شپشک زدن برنج، مخلوط کردن کیسه برنج با نمک است. این کار مانع از وجود حشرات در برنج میشود.
۱۱- اسفنج‌هایی را که برای شستشوی ظرف‌ها استفاده میکنید هر از گاهی ضدعفونی کنید. بهترین کار برای ضدعفونی کردن آنها جوشاندن اسفنج‌ها درون ظرف آب به مدت نیم ساعت است.
۱۲- یکی از بهترین شیوه‌ها برای راحت کندن کاغذ دیواری آن است که با کمک دستمال و محلول سرکه و آب به مقدار مساوی روی کاغذ دیواری را خیس کنید و با دستمال آن قدر روی کاغذ دیواری بکشید تا براحتی و بدون آسیب زدن به دیوار از آن جدا شود.
جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید. ادامه مطلب ...
با توجه به این نکات میگرن را کاهش و درمان کنید
درمان میگرن
میگرن یکی از آزار دهنده و دردناک ترین بیماری ها به شمار می رود. کسانی که از این بیماری رنج می برند می دانند که تحمل فشار های این بیماری چندین برابر سخت تر از تحمل سردرد های معمولی است. تغذیه نقش مهمی در کاهش و افزایش میگرن دارد.
بیماری میگرن که ۱۵ تا ۲۰ درصد از مردان و ۲۵ تا ۳۰ درصد از زنان از آن رنج می برند، با سردرد شدید و عمیق، نبض دار و اغلب دردهای تکرار شونده و حساسیت به نور بروز پیدا می کند. درد شدید معمولا از صبح زود شروع می شود و ممکن است یک سمت سر را درگیر کند و همراه با استفراغ یا تهوع باشد. ۱۰ درصد از مبتلایان به میگرن، دچار اختلالات چشمی، گیجی و ضعف بعد از حملات میگرن نیز می شوند. علل واقعی سردرد میگرن ناشناخته است و به نظر می رسد از فردی به فرد دیگر متفاوت است. این سردرد از غشای مغز (مننژ) و از پوست سر منشا می گیرد و در اثر کشیده شدن یا تحت فشار قرار گرفتن عروق خونی و عضلات سر ایجاد می شود. در واقع میگرن در اثر نوسانات هورمونی که باعث انقباض و سپس انبساط عروق خونی سر و گردن می شوند، ایجاد می شود. وقتی عروق خونی منبسط می شوند، سردرد شروع می شود. ظاهرا هورمون ها بیش از حد عمل می کنند و به جای آن که از حالت انقباض به حالت عادی برگردند، عروق خونی از حالت عادی منبسط تر می شوند و ایجاد درد می کنند. به طور همزمان، تورم مغز، آزادسازی مواد شیمیایی مشخص و شاید کشش عضلات ایجاد می شود. این عوامل به درد می افزایند.
عوامل موثر بر بروز میگرن
اضافه وزن و چاقی: طی سال های اخیر شیوع حملات میگرن در میان افراد چاق و دارای اضافه وزن افزایش یافته است. علاوه بر افزایش دفعات حملات، تشدید این حملات در افراد چاق دیده شده است و از این رو نقش کاهش وزن در درمان و کنترل حملات میگرن مورد مطالعه است. در حقیقت چاقی عامل مهمی در تبدیل حملات سردرد به سردرد مکرر روزانه و میگرن طولانی مدت است. مطالعات نشان داده اند کاهش وزن بدن در افراد چاق و دارای اضافه وزن باعث کاهش و حتی گاه بهبود حملات میگرن می شود و برای رسیدن به این فواید کاهش وزن، دستیابی به وزن ایده آل ضروری نمی باشد بلکه آنچه اهمیت دارد کاهش وزن است.
مقدار پایین سرتونین: مقدار سرتونین در افراد مبتلا به افسردگی پایین است. در واقع پایین بودن سطح سروتونین و در نتیجه افسردگی باعث بروز اختلالات در خواب، سردرد میگرنی، درد عضلات و مفاصل و خستگی مزمن می شود چراکه سرتونین مهم ترین شروع کننده خواب است و این بی خوابی، می تواند باعث بروز حملات شود. تریپتوفان رژیم غذایی که در واقع یک اسید آمینه است، در بدن به سرتونین تبدیل می شود. از آنجایی که پروتئین منبع اصلی تریپتوفان است، افزایش مصرف پروتئین در رژیم غذایی، از طریق افزایش مصرف گوشت و مرغ و ماهی، حبوبات، سویا، شیر و لبنیات می تواند در درمان و پیشگیری از میگرن کمک کننده باشد. ریبوفلاوین اسیدآمینه دیگری است که با کاهش دفعات حمله سردرد در کنترل و درمان میگرن های مزمن کمک کننده است.
سطح پایین کربوهیدرات: گرسنگی حتی برای ۳ تا ۴ ساعت باعث کاهش قندخون و همچنین بروز میگرن می شود. در واقع رژیم غذایی پرکربوهیدرات دسترسی مغز به تریپتوفان را افزایش می دهد و سنتز سرتونین در مغز را بهبود می بخشد. به همین دلیل، احتمالا افت قندخون(هیپوگلیسمی) می تواند علت بروز سردرد میگرن باشد. مصرف قندهای تخلیص شده به سرعت باعث افزایش قندخون و نیز کاهش سریع قندخون می شود. وقتی قندهای تخلیص شده مصرف می شود، مقدار زیادی انسولین توسط پانکراس تولید می شود. به دلایلی، افراد مبتلا به میگرن، مقدار بیشتری انسولین ترشح می کنند. انسولین آزادسازی آدرنالین را تحریک می کند و این باعث شروع مرحله ۱ میگرن (انقباض عروق) می شود.
توصیه هایی برای افراد مبتلا به میگرن
از مصرف قندهای تخلیص شده خودداری کنید حتی مقادیر کم! میوه های تازه مصرف کنید و یک رژیم متعادل از غذاهای طبیعی حاوی میوه مصرف کنید. هر سه ساعت غذا بخورید. ۶ وعده کوچک در روز به جای ۳ وعده مصرف کنید. میان وعده هایی از غذاهای سالم در بین روز مصرف کنید. از مصرف داروهایی که باعث تحریک پانکراس می شود، اجتناب کنید. در واقع بسیاری از داروها که برای مصارف دیگری غیر از درمان دیابت استفاده می شوند، می توانند باعث تحریک پانکراس شوند مانند آسپرین.
نقش مواد مغذی
منیزیم: منیزیم، کلسیم و پتاسیم برای سلامت عروق خونی ضروری هستند. منیزیم به تنظیم قطر عروق خونی و دسترسی به سرتونین کمک می کند. کمبود منیزیم ممکن است یکی از علل حملات میگرنی باشد و برخی مطالعات نشان می دهد کسانی که به حملات میگرنی مبتلا می شوند، دچار کمبود منیزیم هستند. تقریبا ۵۰ درصد از مبتلایان به میگرن دچار کمبود منیزیم هستند. تعدادی از مطالعات نشان داده اند که منیزیم در تسکین یا پیشگیری از حملات میگرن موثر است. پس بدون شک رژیم غذایی غنی از منیزیم بسیار مناسب خواهد بود. مغزهای روغنی به ویژه بادام و گردو، حبوبات به ویژه لوبیای سویا، سبزی های برگ سبز، غلات و دانه های کامل و غذاهای دریایی از منابع خوب منیزیم هستند. شیر، موز و گوشت هم دارای منیزیم هستند. البته، برخی از غذاهایی که حاوی منیزیم نیز هستند می توانند عامل مولد سردرد باشند. اگر شما معتقدید که مصرف آجیل، لوبیا و نان تازه باعث ایجاد سردرد در شما می شود، تامین منیزیم مورد نیاز از طریق رژیم غذایی مشکل است و باید از مکمل استفاده شود. مصرف مقدار کافی کلسیم و پتاسیم برای رفع گرفتگی عروق و احساس بهبودی فوری بدون ایجاد عوارض جانبی توصیه می شود.
نقش اسیدهای چرب امگا ۳: یک پژوهش اثرات مفید مکمل امگا ۳ را در ۱۵ بیمار با میگرن شدید و مقاوم به درمان را نشان داد. از این رو می توان مکمل امگا۳ (۳ کپسول در هفته) و مصرف حداقل دوبار ماهی و غذاهای دریایی را جهت کنترل درد های میگرن توصیه کرد.
مواد غذایی و تشدید حملات
شکلات و قهوه: در مطالعات اخیر اثر شکلات در ایجاد سردرد رد شده است. کافئین موجود در شکلات، عامل اصلی ایجاد سردرد نیست بلکه وجود آمین ها عامل اصلی ایجاد میگرن است. خطر نسبی ابتلا به سردرد در افرادی که ۲۴۰ میلی گرم کافئین در روز مصرف می کنند (۴ تا ۵ فنجان قهوه یا چای)، برای مردان ۳/۱ و برای زنان ۲/۱ برابر است. بنابراین، مصرف قهوه اثری در کنترل سردرد ندارد.
آمین ها: تیرامین که ترکیبی شبیه اسید آمینه است باعث بروز میگرن می شود. البته حساسیت به تیرامین به مقدار مصرف و وجود سایر عوامل موثر در میگرن بستگی دارد.
غذاهای حاوی تیرامین عبارتند از: مشروبات الکلی، نان ها، شراب، غذاهای تخمیری، سس های خامه ای، سوسیس، گوشت های کنسروی، ماهی خشک، پنیر مانده، آواکادو، موز، لوبیا، کیک های تازه، پیاز، آجیل.
آسپارتام: آسپارتام شیرین کننده مصنوعی است و می تواند باعث بروز سردرد در برخی افراد شود. با این حال تجربیات شخصی از نتایج علمی متفاوت است. اگر استفاده از شیرین کننده های مصنوعی باعث سردرد شما می شود، از مصرف غذاهای بدون قند و دارای شیرین کننده مصنوعی اجتناب کنید.
میگرن – زیرمیزی
The post با توجه به این نکات میگرن را کاهش و درمان کنید appeared first on مجله اینترنتی ایران استایل | پورتال خبری و سبک زندگی.
جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید. ادامه مطلب ...
راهنمای کلن وار بخش ششم: نکات کلّی
راهنمای کلن وار بخش ششم: نکات کلّی
چند مبحث باقیمانده در زمینه ی کلن وار رو تجمیع کردیم و در یک مطلب تقدیمتون میکنیم. بنابراین احتمالا این قسمت، آخرین قسمت از مجموعه ی کلن وار باشه. به هر حال اگر نکته ی جدیدی بود یا شما به ذهنتون رسید، ما رو مطلع کنید تا قسمت دیگه ای اضافه کنیم.
مطالب قبلی:
راهنمای جامع کلن وار (بخش اول: مدیریت بازیکنان)
راهنمای جامع کلن وار (بخش دوم: استراتژی ها)
مدیریت زمان بازسازی قهرمانان در کلن وار
راهنمای جامع کلن وار (بخش سوم: چیدمان)
راهنمای جامع کلن وار (بخش چهارم: تکنیک های ضد جاسوسی در کلن وار)
راهنمای جامع کلن وار (بخش پنجم: دو ترفند برای پیروزی در کلن وار)
چگونه عملکرد کلن رو در کلن وار بهتر کنیم؟
یک سری نکات ساده و بنیادی وجود داره که همه ازش باخبریم اما حداقل به نصفشون عمل نمیکنیم. علتش هم همین ساده بودن هست. تا جایی که بتونیم این نکاتو در همین مطلب گوشزد میکنیم (دقت کنید که بعضی از این کارها مربوط به قبل از استارت وار هست، بعضی مربوط به روز آماده سازی و بعضی مربوط به روز حمله):
۱- فقط افراد فعال رو به وار ببرید:
هیچ اصراری برای بردن افرادی که علامت شرکت در وارشون رو غیر فعال کردن نشون ندید. حتی از بین افراد مشتاق، اعضایی که مطمئنید درست حمله میکنند رو انتخاب کنید. پیروزی در یک وار کم تعداد، بهتر از شکست در یک وار شلوغه. هیچ دلیلی نداره که عضوی در وار باشه و حمله نکنه (مگر در موارد خیلی خاص و برای رسیدن به حد نصاب)
۲- نظم:
نظم، نتیجه ی اعضای منظمه. اعضای شلوغ و لجبازی که به حرف مقامات گوش نمیکنن و کار خودشونو میکنن (مثلا با وجود راهنمایی و تاکید، به حریف تون هال لول۱۰ حمله ی بارچ میکنن یا به شماره ی تعیین شده حمله نمیکنن) به درد کلن وار نمیخورن، هرچند خیلی قوی باشند. وقتی در یک کلن همه فراتر از خودشون فکر کنن، روحیه ی دوستانه ای به وجود میاد که افراد بی نظم یا منظم میشن و یا محیطو تحمل نمیکنن و میرن.
۳- آمادگی قبل از وار:
حمله در کلن وار مثل شکار هست. یا باید حریفو با نتیجه ی خوب بزنید و از پا در بیارید، یا بیخیالش بشید. همونطور که زخمی کردن شکار فایده نداره، حمله ای که ۴۹% و بیستاره باشه هم هیچ فایده ای نداره و حمله نکردن خیلی بهتر از بد حمله کردنه.
برای بخش آمادگی، چند نکته رو در نظر بگیرید:
۱) ترکیب سرباز خوب: که با بررسی دقیق چیدمان حریف تعیین میشه و مخصوصا در اتک اول خیلی مهمه. در قسمت های قبل در موردش گفتیم. همیشه با کمپ کاملا پر حمله کنید، حتی اگر تعدادی از سربازا اضافه به نظر بیان (دلیلش در مورد بعد گفته شده)
۲) اسپل مناسب: در اهمیتش که بحثی نیست. یک نکته ی مهم وجود داره: حداکثر تعداد اسپل رو حتما باید ببرید. یعنی اگر ظرفیت ۴ اسپل دارید اما به ۳ اسپل نیاز دارید، برای احتیاط اسپل چهارم رو لایتنینگ ببرید. (که اگر زمان کم اومد یا سربازا اتفاقی از بین رفتند، به عنوان آخرین امید بشه باهاش یک ساختمونو زد و ستاره گرفت)
۳) کلن کسل تهاجمی به خوبی پر شده باشه: حتما قبل از حمله تعداد و ترکیب رو چک کنید. مثل دو مورد قبل، حتی اگر نیازی ندارید با خودتون سرباز در کلن کسل ببرید.
۴) بررسی کامل و مجدد بیس حریف قبل از حمله: به دلایلی که در مطلب قبل (ترفندها) گفته شد، حتما دوباره بیس رو چک کنید تا بتونید محل پیاده کردن و مسیر حرکت نیرو ها رو پیش بینی کنید. اگر قبل از شما کسی به اون حریف حمله کرده، حتما فیلمشو ببینید. برای مثال اگر در فیلم حمله ی قبلی میبینید که از کلن کسل دفاعی حریف دراگون خارج شده،باید به ترکیبی غیر از هوگ فکر کنید یا به فکر کشتن دراگون قبل از پیاده کردن سربازا باشید.
۵) بررسی محل پیاده کردن نیروها و پیشبینی مسیر حرکت: در موردش زیاد حرف زدیم و در مطالب قبلی مفصل توضیح دادیم. هرکس باید دقیقا بدونه که: چه سربازی رو کجا، چه وقت، و به چه تعداد پیاده کنه و اونها به کدوم سمت حرکت خواهند کرد، قراره با سربازای کلن کسل حریف چکار کنه، در برابر قهرمانان حریف چه واکنشی نشون بده، بمب و تله ها کجان و چجوری باید خنثی بشن.
۴- زمان بندی:
از استارت کردن وار در نیمه شب یا صبحِ زود خودداری کنید. بهترین زمان بین ظهر و عصر است. (قانون کلی هم باید به این صورته که چند ساعت قبل از شروع و چند ساعت بعد از شروع و چند ساعت قبل از اتمام، باید اکثر اعضا آنلاین باشن)
اتفاق بدی که در صورت زمان بندی بد میفته اینه که صبح از خواب بیدار میشید و میبینید که ۷۰-۱۰ عقبید و حتی در صورتی که احتمال برد وجود داشته باشه، روحیه تضعیف میشه و اعضا یا اتک نمیرن، یا بد اتک میرن و یا برای لوت اتک میرن.
۵- از ترفند ها و نکته ها استفاده کنید :
که بخش های قبل مربوط به همین بود. (تعویض چیدمان، جلوگیری از جاسوسی و ضد جاسوسی، ترکیب سربازان متفاوت کلن کسل و…)
حذف چیدمان ها و یا توضیحات نامناسب کلن رو فراموش نکنید.
۶- به کلن های Feeder اهمیت بدید:
(یک توضیح کوتاه در مورد کلن های Feeder :
احتمالا با این نوع کلن ها برخورد داشتید اما به اون صورت ازشون گفته نشده. کلن های مشهور و بزرگ، حتی در ایران، چند شعبه ای هستند و هر شعبه مختص یک گروه از اعضا هست. معمولا شعبه ها به صورت وار، پوش، فارم و… هستند. اعضا وقتی میخوان وارد یکی از این کلن ها بشن، در توضیحات کلن مشخصات سایر شعبه هارو نوشته تا برحسب نیازشون وارد کلن موردنظر بشن. در صورت تغییر استراتژی هم با هماهنگی کلنشونو عوض میکنن. نوع دیگه هم کلن های فیدر به ترتیب سطح افراد هست که مطلب جداگانه ای در موردش خواهیم نوشت.)
مزیت کلن های فیدر اینه که افرادی که نمیخوان در وار باشن از کلنِ وار خارج میشن و جا برای اعضای بیشتر باز میشه و کلن میتونه همیشه وارهایی با حداکثر تعداد داشته باشه. مزیت بعدی اینه که افراد ضعیفتر هم میتونن در شعبه های دیگه باقی بمونن و بخاطر محدودیت عضو (۵۰ تا) کیک نمیشن. مهمترین مزیت اینه که جابجا شدن با تجربه ها در شعبه های کوچک، باعث پیشرفت سریع ضعیفتر ها و انتقال تجربه میشه و در عرض چند ماه، همون ضعیف ها تبدیل به اعضای قوی و با تجربه میشن.
نمونه (به توضیحات کلن دقت کنید):
۷-قوانینو کاملا واضح مطرح کنید:
برخی قوانین کلی اند و بعضی سلیقه ای که در اینجا هر دونوع رو براتون آوردیم:
• بازیکنان ضعیف باید در ۱۲ ساعت اول وار اتک برن و بعد قوی ها وارد عمل بشن. اینکار پتانسیل کسب ستاره رو به حداکثر میرسونه. دقت کنید سه ستاره ای که از نفر آخر کسب میشه، از نظر ارزش، با سه ستاره ای که از نفر اول کسب میشه تفاوتی نداره .
• همه باید در وار شرکت کنند، اما توجه کنید که بعد از اتمام ۸۰% از کل حمله های ممکن، اتک های بعدی کاربردی نیست. یعنی در ۸۰% اول ستاره کسب میشه. بعد از اون اتک برای لوتو میتونید ازاد کنید چون عملا کاری از پیش نخواهید برد.
• روند ستاره گیری از اعضای پایین شروع میشه و به ترتیب تا بالا ادامه پیدا میکنه. بنابر این هیچوقت حمله های اول وار رو به اعضای تاپ حریف انجام ندید (برای وار ۱۵ نفره ۳ نفر اول و برای وار ۵۰ نفره ۱۰ نفر اول تاپ محسوب میشن.)
• اتک اول باید سه ستاره بشه. چون اولا باعث تضعیف روحیه ی حرف میشه و ممکنه بعضی از اعضای حریف اتک نرن، دوما حریف با ناامیدی و شک حمله میکنه که حمله هاشون خراب میشه، سوما با فرض اینکه دارن میبازن، ترکیب سربازاشونو بجای یک ترکیب قوی و پر هزینه، یک ترکیب کم هزینه و ناکارآمد انتخاب میکنن تا خرجش زیاد نشه.
• شماره ای که هر عضو باید به اون حمله کنه باید توسط لیدر تعیین بشه. (مثلا همشماره، پیشنهادی، تا دوتا پایین تر و…)
• وقتی عضوی بد حمله کرد، واکنش نشون بدید اما سرزنش نکنید. هیچوقت بدون ارائه ی راه حل بهتر، انتقاد نکنید.
منبع عکس: آل کلش
ترجمه ی آزاد از: آل کلش
The post راهنمای کلن وار بخش ششم: نکات کلّی appeared first on کلش اف کلنز|clash of clans.
جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید. ادامه مطلب ...
نکات و آموزش حمله در کلن وار
نکات و آموزش حمله در کلن وار در بازی کلش اف کلنز :
در این مقاله سعی کردم به طور خلاصه نکات مهم در حملات کلن رو براتون توضیح بدم .
قبل از اقدام به هرکاری کلن دشمن رو خالی کنید ! چجوری ؟قبل از حمله دشمن را با زدن دکمه scout بررسی کنید . روی کلن دشمن کلیک کنید . شعاع دایره سفید رنگ را بررسی کنید . اگر یک نیرو داخل شعاع این دایره بیندازید نیروهای کلن دشمن بیرون میریزند !!! اما نکته چیست ؟
- شما حد اقل باید ۵ ثانیه در خط دایره بمانید تا کلیه نیروهای دشمن خالی شوند . رکب نخورید و کلن دشمن را نصفه خالی نکنید !
- جاینت یا غول به دلیل جون زیاد نیروی مناسبی برای کشیدن کلن دشمن به بیرون است . یک جاینت در شعاع دایره بفرستید .
نقاط ضعف و نقاط کور دشمن را دقیقا بررسی کنید . هر خانه دفاعی (توپها تاور آچر و ویزارد ) برد مشخصی دارند . اگر روی آنها کلیک کنید شعاع برد آنها بصورت یک دایره سفید دور آنها مشخص است . به نقاط و خانه هایی از دشمن که برد هیچ دفاعی از آنها محافظت نمیکند در این مقاله نقطه کور میگیم.
- نزدیک ترین نقطه کور به کلن دشمن را در نظر بگیرید .
- یک نیروی ساده ، ترجیحا آرچر در آنجا بیندازید تا افراد کلن دشمن به سمت آن نیرو بیایند . سعی کنید با انداختن ۳ یا ۴ نیرو به دور و اطراف همان نقطه همه نیروهای دشمن را کنار هم جمع کنید !
- حالا وقت دوره کردن نیروهای کلن دشمن است . با تعدادی نیرو که پیشنهاد میشود یک ویزارد هم بین آنها باشد(چون با یک ضربه چندین نفر را میزند) و تعدادی آرچر و بربر ، افراد کلن دشمن را از بین ببرید و با خیال راحت به ادامه حمله بپردازید.
- اگر در کلن دشمن ویزارد یا اژدها وجود دارد نیروها را پخش و پلا دور دشمن بریزید .ویزارد و اژدها با یک ضرب میتوانند چندین نفر کنار هم را هلاک کنند !
- میتوانید با زدن یک اسپل رعد و برق روی سر نیروهای کلن دشمن هم از شر آنها خلاص شوید . البته نه برای نیروهای خیلی قوی !!!
حال که از شر نیروهای متحرک کلن دشمن خلاص شدید با خیال راحت به ادامه حمله بپردازید . این کار حداکثر باید از ۲۰ تا ۳۰ ثانیه وقت ببرد .
به هر شکلی حمله میکنید بکنید ! اما قبل از حمله فقط یک آرچر در قسمتهای نقاط کور دشمن که با فلش قرمز روی نقشه علامت زده شده قرار دهید . این کار باعث میشود تا با صرف فقط یک نیرو ، در حین حمله ، یک خانه دشمن را زده باشید . گاها بخاطر یک خانه دور ، و کم آوردن وقت ، دوستان به بالای ۹۰٪ میرسند اما سه ستاره نمیشود !
بهترین نقطه برای شروع حمله را بیابید . به نظر من بهترین نقطه جاییست که کمترین لایه دیوار به سمت مرکز شهر دشمن را داشته باشد و از نظر دفاعی ضعیف تر باشد . اما مواظب تله های دشمن هم باید بود ! در این مپ حمله از سمت چپ و پایین که تاورهای ویزارد وجود ندارند پیشنهاد میشود .
نزدیک شدن به مرکز شهر شانس شما را برای ۲ ستاره زدن زیاد میکند .
با زدن ۵۰ درصد ۱ ستاره میگیرید ! با زدن هوم تاون ستاره دوم را میگیرید و با زدن ۱۰۰ درصد سه ستاره خواهید گرفت پس
اگر دشمن قوی تر از شماست ، سعی کنید حد اقل ۵۰ درصد و تاون حال دشمن را بزنید که ۲ ستاره بگیرید .
امیدوارم از این مطلب لذت برده باشید .
The post نکات و آموزش حمله در کلن وار appeared first on | پارس بازی |.
جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید. ادامه مطلب ...