در این مطلب قصد داریم آموزش درست کردن پلو مرغ به شیوه آفریقایی ها را به شما عزیزان آموزش می دهیم. با ما همراه شوید
مواد اولیه:
طرز تهیه:
۱- از بین موادی که گفتم اگر پودر میگو خشک نداشتید اشکالی ندارد بدون آن هم این غذا خوشمزه می شود.
۲- ابتدا سیر و آویشن را در ظرفی مخلوط کنید و روی سینه مرغ بمالید و در تابه با روغن داغ سرخ کنید تا روی مرغ کمی قهوه ای شود و بعد داخل بشقابی جدا بگذارید.پیاز خورد شده را کمی تفت بدهید تا نرم شود و بعد رب گوجه و گوجه خورد شده را اضافه کنید و بگذارید با شعله ملایم به مدت ۱۵ دقیقه بپزد و گه گاهی هم بزنید تا ته نگیرد و بعد از اینکه آب گوجه کم شد زیر شعله را کم کنید و مرغ را به داخل سس برگردانید و با سس کاملا مخلوط کنید و به مدت ۱۰ دقیقه دیگر بپزید و بعد آب مرغ و پودر میگو و چیلی خرد شده را اضافه کنید و بگذارید تا به جوش بیاد و به مدت ۵ دقیقه بگذارید بپزد یا به اصطلاح خودمون تا آب خورشت بکار برود و یک سس غلیظ داشته باشیم تا زمانیکه مرغ کامل بپزد و گه گاهی هم بزنید تا ته نگیرد.
۳- در همین حین برنج را بپزید به اینصورت که برنج را با آب و کمی از آب خورشت همان سس مرغ مخلوط کنید و بگذارید تا به جوش بیاید بعد شعله را کم کنید و در قابلمه را ببندید و بگذارید با شعله ملایم به مدت ۱۵ دقیقه بپزد تا برنج نرم شود و آب برنج تمام شود.برای سرو این غذا در ۴ بشقاب جداگانه برنج قالب زده را بریزید به این صورت که داخل کاسه ای را چرب کنید و برنج را داخل آن ریخته و با پشت قاشق کمی فشار بدهید و بعد بشقاب را روی سر کاسه بگذارید و کاسه و بشقاب را با هم برگردانید تا برنج قالبی از بشقاب خارج شود و دورتا دور برنج را سس مرغ بریزید اگر دیدید آب سس زیاد است کمی شعله را زیاد کنید تا آب بکار برود.
۴- فیله مرغ را اسلایس کنید و روی سس بچینید و روی آن کمی آویشن تازه خرد شده بریزید. می گذاریم آب خورش به جوش بیاید و بعد غذا را در زیر نقطه جوش آب صورت نیمه جوش نگه داشته تا نهایتا پخته شود یعنی دمای مایع نباید به حالتی برسد که تولید حباب بخار کند به عنوان مثال انواع خورشت را برای بهتر جا افتادن و کامل پخته شدن با این شیوه تهیه می کنند.برتری این روش نسبت به آب پز کردن سریع و جوشیدن کامل این است که تکه های گوشت و سبزیجات تکه تکه و له نمی شوند.
نوشته آموزش درست کردن پلو مرغ به روش آفریقایی اولین بار در سایت تفریحی و سرگرمی نگین جنوب پدیدار شد.
هر کس که بچه داشته باشد میتواند به شما بگوید لکه های نوشیدنی خیلی سمج و جدا ناپذیر هستند، مخصوصا روی فرش های سفید. بسیاری از پاک کننده های فرش، نمی توانند فرش های رنگی شده را پاک کنند. ولی نگران نباشید، یک روش موثر وجود دارد تا از شر آن لکه ی بدنما خلاص شوید.
وسایلی که برای تمیز کردن شربت رنگی از روی فرش نیاز دارید:
• آب کربناته یا گازدار
• آب
• مایع تمیز کننده فرش
• بطری اسپری
• حوله سفید
• جاروبرقی
اگر لکه هنوز خیس است، آب گازدار روی آن بریزید و محوطه را پوشش دهید.
روی لکه یک حوله یا کهنه بگذارید تا هر چقدر که ممکن است مایع را استخراج کنید، حواستان باشد هیچ وقت قالی را نمالید، این کار باعث عمیق تر شدن نفوذ نوشیدنی و بزرگ تر شدن لکه می شود.
اتو را در بالاترین دمای ممکن تنظیم کنید.
در ضمن، محلولی از مایع تمیز کننده فرش و آب داغ را در بطری اسپری بریزید.
محلول را توسط بطری اسپری روی لکه اسپری کنید، یک حوله سفید را روی آن بگذارید.
نکته: از حوله رنگی استفاده نکنید چرا که رنگ آن به قالی و فرش منتقل می شود.
روی حوله را اتو کنید و هر ۱۰ ثانیه آن را حرکت دهید.
اتو را مدام تکان دهید تا از سوختگی و ذوب شدن قالی جلوگیری کنید، نوشیدنی باید به حوله منتقل شود، سپس حوله را سروته کنید تا یک محیط تمیز روی قالی را بگیرد (می توانید از یک حوله دیگر استفاده کنید)، وقتی فرش رو به خشک شدن رفت، یک بار دیگر محلول پاک کننده را روی آن بریزید و مراحل تمیز کردن را انجام دهید تا وقتی که لکه پاک شود.
بگذارید فرش خشک شود، سپس آن را جاروبرقی بکشید تا نرمی و حالت خود را بگیرد.
اگر نمی خواهید که فرشتان بسوزد، اتو را همین طوری بدون حرکت نگذارید، حتی اگر به چیزی هم میچسبد آن را مدام حرکت دهید. وقتی که نوشیدنی جذب حوله شود، اتو خیلی نرم تر و هموارتر حرکت می کند.
نوشته روش تمیز کردن شربت رنگی از روی فرش سفید اولین بار در میهن فال | مرجع سرگرمی و فال و طالع بینی پدیدار شد.
بچه ها را از کوچکی باید به نماز تمرین داد،دستور رسیده است که به بچه ها از هفت سالگی نماز تمرینی یاد بدهید. البته بچه هفت ساله نمی تواند نماز صحیح بخواند ولی صورت نماز را می تواند بخواند،از هفت سالگی می تواند به نماز عادت کند، چه پسر و چه دختر. یعنی همان اولی که بچه به دبستان می رود باید نماز را در دبستان به او یاد بدهند در خانواده هم باید به او یاد بدهند، ولی این را توجه داشته باشید که یاد دادن و وادار کردن به زور نتیجه ای ندارد،کوشش کنید که بچه تان از اول به نماز خواندن رغبت داشته باشد و به این کار تشویق بشود.
به هر شکل که می توانید موجبات تشویق بچه تان را فراهم کنید که با ذوق و شوق نماز بخواند، زیاد به او بارک الله بگویید، جایزه بدهید، اظهار محبت کنید که بفهمد وقتی نماز می خواند بر محبت شما نسبت به او افزوده می شود.
نوشته روش های آشنایی کودکان با نماز اولین بار در میهن فال | مرجع سرگرمی و فال و طالع بینی پدیدار شد.
وقتی صحبت از افراط و تفریط میشود ذهن همه ما سراغ افراط و تفریط در مصرف مواد غذایی و خوراکیها میرود. تنها افراط و تفریط در مصرف مواد غذایی نیست که میتواند سلامت جسم شما را به خطر بیندازد، افراط و تفریط در برقراری رابطه زناشویی نیز از جمله اشتباههایی است که بسیاری از زوجها ساده از کنار آن میگذرند و باور ندارند بیتوجهی به این موضوع تا چه حد میتواند رابطهشان را دچار بحران و اختلال کند.
شاید نخستین مشکلی که با افراط و تفریط در رابطه زناشویی به ذهنتان میرسد عدم هماهنگی، نارضایتی و ایجاد خلاء عاطفی میان زن و شوهر است اما اینها فقط بخشی از مشکلاتی است که زن و شوهر ر ا به خود درگیر میکند. به گفته درمانگران طب سنتی و در متون کهنی که به قلم حکیم جرجانی و ابنسینا منتشر شده افراط و تفریط در رابطه زناشویی علاوه بر ایجاد مشکلات و اختلالات روحی میتواند سلامت جسم زن و شوهر را نیز به خطر بیندازد. این درمانگران بر این باورند که توجه به آداب و تدابیر رابطه زناشویی، ایجاد تعادل و چگونگی پرداختن به این رابطه و تعدیل مزاجها میتواند بهترین قدم برای تجربه یک رابطه موفق و کمنظیر باشد.
فواید مختلفی برای رابطه زناشویی متعادل در کتابها و منابع رسمی طب سنتی از زبان حکما و درمانگران طب سنتی ایران مطرح شده است. یکی از مهمترین آنها پاکسازی بدن و اندامهای درونی از اخلاط موذی و مواد زائد است. به اعتقاد بوعلیسینا این پاکسازی میتواند نتایج بسیار مثبت و قابل ملاحظهای بر سلامت روان و جسم افراد داشته باشد و سلامت زندگی آنها را نیز تضمین کند. احساس سبکی، نشاط و شادابی زن و مرد یکی از این فواید است.
کاهش و تسکین درد نیز یکی دیگر از فواید رابطه زناشویی موفق است. در بسیاری از متون به این نکته اشاره شده که رابطه زناشویی علاوه بر تسکین درد و تنظیم هورمونها برای کاهش دردهای جسمی در تسهیل روند درمان برخی از بیماریها مانند بیماریهای کلیوی، برخی سردردها، سرگیجه و بیماریهای روانی نیز موثر است. از طرفی در منابع طب سنتی که به قلم حکیم جرجانی نوشته شده مردان و زنانی که رابطه زناشویی متعادل و موفقی دارند اشتهای بهتری در طول روز دارند و با میل بیشتری سراغ وعدههای غذایی میروند و روند متابولیسم و سوخت و ساز مواد غذایی در بدنشان در مقایسه با سایر افراد بهتر و دقیقتر است.
برای داشتن رابطه زناشویی موفق راهکارها و دستورات مختلفی در طب سنتی ایران توسط حکما مطرح شده که پرداختن و توجه به آنها میتواند سلامت زن و شوهر را در طول زندگی تضمین کند. یکی از مهمترین این دستورات آداب رابطه زناشویی و ساعات پرداختن به آن است. در این آداب به مردان و زنان توصیه شده از برقراری رابطه زناشویی در زمان گرسنگی و بعد از مصرف وعده غذایی بهشدت پرهیز کنند تا سلامت بدنشان به خطر نیفتد. به گفته حکمای طب سنتی رابطه زناشویی در شرایطی که فرد گرسنه است عوارض زیادی همراه دارد.
در این شرایط توان و قوای بدن بهشدت کاهش مییابد و توان ایمنی بدن در مقابله با بیماریها از بین میرود. علاوه بر این سستی و رنگپریدگی، بیماریهای لثه از جمله تحلیل رفتن لثهها و حتی ریزش مو سراغ افراد میآید؛ بنابراین مدیریت این اصل مهم میتواند ضمن حفظ قوای بدن و سلامت آن نشاط و شادابی نیز برای افراد همراه داشته باشد. در غیر این صورت زن و مرد نهتنها احساس سبکی و نشاط نمیکنند بلکه با تجربه نامناسبی که پشت سر گذاشتهاند نگاهی نادرست درباره روابط زناشوییشان پیدا میکنند که میتواند اثری مخربتر داشته باشد.
علاوه بر آنکه رابطه زناشویی هنگام گرسنگی سلامت جسم زن و مرد را به خطر میاندازد، انجام این فعالیت در زمان سیری نیز پرخطر بوده و تکرار و تداوم آن سبب ابتلا به برخی از بیماریهای مزمن میشود. در متون طب سنتی بهترین زمان برای رابطه زناشویی سه ساعت بعد از صرف وعده غذایی ذکر شده است؛ بنابراین اگر زن و شوهری قصد برقراری رابطه زناشویی را دارند باید حدود سه ساعت بعد از میل کردن غذا این کار را انجام دهند و در زمانی که معده آنها پر از مواد غذایی است از انجام این کار پرهیز کنند.
مهمترین دلیلی که باعث شده حکمای طب سنتی این نکته را به زوجها گوشزد کنند این است که بعد از صرف غذا انرژی بسیار زیادی از بدن برای خونرسانی به اندامهای گوارشی صرف میشود و بدن میخواهد انرژیاش را برای هضم و جذب بهتر مواد غذایی به کار گیرد؛ بنابراین اگر حین سیری اقدام به رابطه زناشویی کنیم انرژی بسیاری را از دست میدهیم و احتمال ابتلا به بیماریهای مختلف را افزایش می دهیم. براساس آنچه در متون طب سنتی ایران آمده دردهای سیاتیکی، واریس، رعشه، درد مفاصل، دردهای ناحیه کمر و پشت از جمله عوارضی است که با رعایت نکردن این اصل سراغ افراد میآید.
بسیاری از زوجها برای داشتن رابطه زناشویی قاعده و قانون خاصی را دنبال نمیکنند؛ در حالی که از دیدگاه حکمای طب سنتی پیروی از دستورات و تدابیری که درباره رابطه زناشویی در مکتب طب سنتی ایران مطرح شده میتواند سلامت رابطه زناشویی و دوام و ایمنی آن را تضمین کند. درمانگران طب سنتی بر این باورند که در برخی شرایط به منظور حفظ سلامت زن و مرد از پرداختن به رابطه زناشویی باید پرهیز کرد.
به عنوان نمونه در این متون اشاره شده که اگر زن یا شوهری به هر دلیلی اسهال و استفراغ را تجربه کرده یا به خاطر پاکسازی بدن و دفع مواد موذی به دستور متخصص فصد انجام داده است در ساعات نزدیک به این عمل نباید رابطه زناشویی را تجربه کند. زن یا مردی که به بیماری معده یا عفونتهای ادراری و رودهای مبتلاست، بهتر است بعد از درمان بیماری و گذشتن مراحل درمانش رابطه زناشویی را تجربه کند.
علاوه بر اینها خستگی، فشار روحی و جسمی، استرس، اضطراب و تنش نیز از جمله مواردی است که اگر زن یا شوهر آن را تجربه کردند باید از پرداختن به رابطه زناشویی پرهیز کنند تا شرایط جسمی و روحیشان به وضعیت نرمال بازگردد. در این شرایط با تمرکز و انرژی بیشتری میتوانند یک رابطه زناشویی موفق را تجربه کنند.
با مطالعه دانستههای حکمای طب سنتی ایران درباره آداب رابطه زناشویی اینطور مشخص است که ایجاد اعتدال در روند زندگی و روابط زناشویی مهمترین اصل سلامت و ماندگاری رابطه ذکر شده است. در بسیاری از متون طب سنتی حکما زوجها را از ترک رابطه زناشویی در روند زندگی منع کردهاند. این گروه از حکما معتقدند ترک رابطه زناشویی مانع از دفع مواد زائد و برخی از اخلاط نامناسب در بدن میشود.
به این ترتیب این اخلاط در بدن باقی میمانند و به مرور بدن را با بیماری و اختلالاتی مواجه میکنند. در حقیقت رابطه زناشویی موجب میشود در خلال رابطه برخی از اخلاط که در بدن جمع شده اند، از این طریق از بدن خارج شوند؛ اخلاطی که ماندگار شدن آنها در بدن موجب بروز بیماریهایی مانند سرگیجه، تورم غدد لنفاوی، تاری دید، سنگینی و سستی بدن و درد ناحیه لگن میشود.
از طرفی زیادهروی در رابطه زناشویی و خارج شدن از تعادل و میانهروی در آن نیز عوارض زیادی برای زن و شوهر همراه دارد. در متون طب سنتی بیماریهایی مانند ضعف کبد، ضعف معده، کاهش بینایی و شنوایی، افسردگی، برخی بیماریهای عصبی و تشنج از جمله این بیماریهاست که با زیاده روی در پرداختن به رابطه زناشویی سراغ افراد میآید.
– متخصصان طب سنتی برای تقویت قوای جنسی یا درمان بیماریهای جنسی زوجها از روشهای مختلفی کمک میگیرند.
– آنها علاوه بر در نظر گرفتن جنبههای روانی، فردی، شخصیتی هر فرد به سبک زندگی و کار او توجه میکنند.
– مهمترین اصل در ایجاد تعادل و تقویت و اصلاح روابط زناشویی زوجها توجه به سبک زندگی آنهاست.
– این درمانگران برای بهبود روابط زوجها با اصلاح سبک زندگیشان مثل اصلاح تغذیه، ساعت خواب و بیداری، تدابیر استحمام کردن، گیاهدرمانی، تجویز دارو و استفاده از متدهای طبیعی دیگر مانند روغندرمانی، عطردرمانی، ورزش درمانی و حتی موسیقی درمانی برای درمان و بهبود روابط زناشویی اقدام میکنند. میزان همراهی زوجها و اجرای دقیق دستوراتی که متخصص طب سنتی به آنها ارائه میکند در موفقیتآمیز بودن روند درمان بسیار موثر است.
اگر تا به حال به اهمیت نوع مزاج در موفقیت رابطه زناشویی فکر نکرده اید، بخوانید
هر انسانی مطابق با مزاجی که دارد باید از تدابیر متناسب با مزاجش برای تقویت بدنش استفاده کند تا بتواند رابطه زناشویی مناسب، سلامت و متعادلی را در طول زندگی متاهلی تجربه کند. برای مثال فردی که گرمی وتری مزاج دارد باید از تدابیر و دستوراتی بهره بگیرد که مزاجش را با کمک آن معتدلتر کند. تمامی افراد با مزاجهای مختلف میتوانند با مشاوره با متخصص طب سنتی از تدابیر ویژه استفاده کنند.
اگر زن یا شوهر به تشخیص متخصص طب سنتی مزاج سرد و خشک دارد باید مواد غذایی مانند کباب و انواع خوراکهایی را که با گوشت گوسفند جوان تهیه میشود مصرف کند یا در برنامه غذاییاش از ادویههایی مثل زنجبیل و دارچین استفاده کند و صبحانه تخممرغ نیمبند شده میل کند و از مصرف ترشیجات و خوراکیهایی که طبع سردی دارند، پرهیز کند. این فرد باید در طول هفته تنها یکبار حمام کرده و سعی کند با روغنهایی که طبعی گرم دارند بدنش را ماساژ دهد و در فضا وبستری گرم بخوابد.
افرادی که مزاج سرد و تر دارند نیز میتوانند از همان غذاهای مزاج گرم و خشک استفاده کنند و بیشتر زنجبیل به غذاهایشان اضافه کنند. نوشیدن شربت ماءالعسل و جایگزین کردن آن به عنوان آب و نوشیدنی نیز میتواند به بهبود رابطه زناشویی این افراد کمک کند. بوییدن عود یا روغنهایی که طبع گرمی دارند نیز در طول روز به ایجاد تعادل مزاج این گروه کمک میکند.
در مقابل افرادی که مزاج گرم و خشک دارند میتوانند با اصلاح برنامه غذاییشان برای تری مزاجشان و اصلاح آن اقدام کنند. خوراک اسفناج، کدو، ماش و غذاهایی که با گوشت بزغاله، مرغ و ماهی تهیه میشوند و گنجاندن انگور در برنامه غذایی عصرانه میتواند در اصلاح مزاج این افراد موثر باشد. از طرفی حکمای طب سنتی بر این باورند که حمام کردن با آب گرم و نشستن در وانی که آب گرم در آن قرار دارد و ماساژ اندامها با روغنهایی مثل روغن بنفشه میتواند به اصلاح مزاج این گروه و بهبود رابطه زناشوییشان کمک کند.
نوشته روش های بهبود رابطه زناشویی با همسر اولین بار در میهن فال | مرجع سرگرمی و فال و طالع بینی پدیدار شد.
نقره را به مدت یک شب در محلول یک قاشق غذاخوری آب لیمو ، یک دوم فنجان آب و یک دوم فنجان شیرخشک قرار دهید تا نقرههای خود را مثل روز اولشان نو کنید.
یک لیتر آب و یک قاشق غذاخوری جوش شیرین را به همراه یک تکه ورق آلومینیم بجوشانید. نقره را به مدت ۱۰ ثانیه یا بیشتر در آن قرار دهید و سپس خارج کنید. اگر احیاناً نقره همچنان مات مانده است، خمیر غلیظی با یک چهارم فنجان جوش شیرین و دو قاشق آب درست کنید و با یک اسفنج مرطوب روی نقره قرار دهید؛ سپس آن را شست و شو دهید و خشک کنید.
یک کاسه متوسط را با ورق آلومینیم بپوشانید و درون آن را با آب داغ پر کنید. یک قاشق غذاخوری پودر لباسشویی را در آب حل کنید. نقره را به مدت یک دقیقه در آب قرار دهید و سپس شسته و خشک کنید.
مقداری سس گوجه را روی حوله بزنید و آن را روی قسمتهایی از نقره که سیاه شده است بمالید. اگر با این کار نقره براق نشد بخشهای سیاه را به مدت ۱۵ دقیقه با سس بپوشانید و سپس با یک پارچه نرم تمیز کرده، شست و شو داده و خشک کنید. میتوانید برای تمیز کردن درزها از مسواک نرم استفاده کنید.
خمیر حاصل از نشاسته ذرت و آب میتواند درخشش را به نقرههای شما بازگرداند. این خمیر را با یک پارچه مرطوب روی نقره قرار دهید. فرصت دهید تا خشک شود و سپس با یک حوله زبر آن را تمیز کنید.
ژل آنتیباکتریال ضدعفونی کننده دست نه تنها با میکروب ها مبارزه میکند بلکه جلا دهنده بسیار عالی برای نقره است. چند قطره از این ژل را روی پارچه نرمی بریزید و بخشهای سیاه شده نقره را با آن تمیز کنید.
مقداری خمیردندان را روی پارچهای بزنید و بر بخش های تیره نقره بکشید. سپس بخشهایی که با خمیردندان تمیز شده را پاک و خشک کنید تا درخشش آن را با چشمان خود ببینید.
شیشه پاککن را روی پارچه یا مسواکی اسپری کرده و از آن برای تمیز کردن نقره استفاده کنید. با این کار نقره شما مثل روز اول براق و درخشان خواهد شد.
برای جلوگیری از سیاه شدن نقره نیز میتوانید مقداری نرم کننده مو را روی نقره تمیز بمالید و بگذارید خشک شود.
میتوانید چند قلم گچ را در قفسه یا کشویی که آن ها را نگهداری می کنید بگذارید. گچ ها رطوبت را به خود جذب و از سیاه شدن نقره ها جلوگیری میکند.
با قرار دادن نقره های خود در محلول یک دوم فنجان سرکه سفید و دو قاشق غذاخوری جوش شیرین به مدت ۲ تا ۳ ساعت، نیز میتوانید جلوه و درخشندگی را به جواهرات خود بازگردانید. پس از این مدت آن ها را با آب سرد شست و شو دهید و به طور کامل خشک کنید.
The post روش هایی برای تمیز کردن زیورآلات نقره appeared first on فان پاتوق مجله سرگرمی و خانوادگی.