| ش | ی | د | س | چ | پ | ج |
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
خواص انبه فواید انبه خواص دارویی انبه طبع انبه خاصییت های انبه ویتامین های موجود در انبه خواص داروئی انبه
بطور کلی انبه دارای خواص ضد تب، صفرا آور، اشتهاآور، تقویت کننده قوای جنسی، ضد اسهال بخاطر داشتن تانن، درخشان کننده پوست صورت، ضد یبوست، ضد سردرد، ادرار آور است.
این میوه به دلیل ترکیبات اسیدی که دارد می‌تواند به هضم پروتئین‌ها کمک کرده و به همین دلیل اگر در وعده‌های غذایی سنگین مقدار کمی‌از این میوه مصرف شود به هضم غذا در سیستم گوارشی کمک می‌کند. اما یکی از نکاتی که باید در هنگام خوردن این میوه به خاطر داشته باشید آن است که برخی از افرادی که به آلرژی تماسی مبتلا هستند با تماس با پوست این میوه دانه‌های قرمز رنگی در پوست‌شان ایجاد شده و بهترین توصیه به این افراد آن است که از انبه‌های کاملا شیرین استفاده کنند تا کمترین واکنش‌های حساسیتی ایجاد شود.
انبه میوه‌ای با طبع گرم و خشک است و دستگاه گوارش ، کلیه ، مثانه را تقویت کرده و از بین برنده بوی بد دهان است.گوشت میوه انبه جریان خون را رونق و همچنین گرد برگهای سوخته انبه ضدخونریزی بوده و جهت درمان دردهای رماتیسمی از دم کرده پوست ریشه آن به صورت حمام استفاده میشود. مغز هسته آن برای سرماخوردگی و سرفه‌های سخت بسیار مفید است.
برگ و گل انبه باعث تقویت دندان و لثه شده و روغن انبه برای درازی و سیاهی مو و ریزش مو مفید است. افراط در خوردن انبه باعث سوء هاضمه می شود و بچه‌ها به امراض پوستی دچار می‌شوند.پوست انبه قابض و شستشو با آن خارش را تسکین می‌دهد. میوه نارس انبه برای بیماری‌های خونی به کار می‌رود و برای تقویت معده می‌توان از مربا و ترشی انبه استفاده نمود. گرد مغز هسته آن ضدکرم و میوه آن عطش را تسکین می‌دهد. میوه انبه مقوی نیروی جنسی ، ولی کبد را ضعیف می‌کند و بهتر است نیم ساعت بعد از خوردن آن شربت زرشک یا سکنجبین میل شود. انبه دارای مقدر زیادی اسید گالیک بوده و تب را پائین می آرود. خوردن انبه از بین برنده، سردرد ، تنگی نفس و سرفه می باشد و برای درمان بواسیر مفید است .
انبه حاوی ویتامین C ، بتا کاروتن و پتاسیم می باشد. در هر ۱۰۰ گرم از این میوه ۳۷ میلی‌گرم ویتامین C و ۲۰۰۰ میکروگرم بتاکاروتن وجود دارد که مطالعات نشان داده‌اند دریافت همزمان این مواد مغذی با آهن جذب روده‌ای این ماده معدنی را افزایش می‌دهد. بتاکاروتن در روده به آهن می پیوندد و از پیوند آن با ترکیباتی مثل فیتات‌ها که مانع جذب آهن می‌شوند، جلوگیری کرده و به این ترتیب مانع کم خونی میشود. مقادیر بالای بتاکاروتن موجب فعالیت هرچه بیشتر سلول‌های سیستم ایمنی میشود به این دلیل متخصصان تغذیه انبه را به گروه‌های سنی با سیستم ایمنی ضعیف‌تر مانند سالمندان، بچه‌ها و زنان باردار توصیه می‌کنند.
نوشته فواید و خواص درمانی انبه/دانستنیهایی در مورد انبه اولین بار در ایران گفت | اخبار داغ روز پدیدار شد.
طرز درست کردن یخمک انبه
مواد لازم :
| انبه | ۴ عدد |
| شربت ساده | یک پیمانه |
| آب لیموی تازه | ۳ قاشق سوپ‌خوری |
طرز تهیه :
انبه‌ها را پوست کنده و هسته آن‌ها را درآورده و به قطعات کوچک تقسیم کنید.
قطعات انبه را درون دستگاه غذاساز به صورت پوره درآورید.
طرز درست کردن یخمک انبه
شربت ساده و آب لیمو را به غذاساز اضافه کرده و تا حدی که نرم شود و به صورت پوره درآید آن‌ها را با هم مخلوط کنید.
مخلوط را درون دستگاه بستنی‌ساز بریزید و بگذارید خوب منجمد شود.
منبع : hamshahrionline.ir
The post طرز درست کردن یخمک انبه appeared first on روزگار.