غذای گیاهی رژیمی خورشت ذرت

غذای گیاهی رژیمی خورشت ذرت

آموزش آشپزی و آشپزی آسان در وب سایت روزگار

غذای گیاهی رژیمی خورشت ذرت

غذای گیاهی,غذای گیاهی,غذای گیاهی ایرانی,غذای گیاهی خوشمزه

امروز برای شما عزیزان غذای رژیمی خورشت ذرت را آماده کرده ایم که برای افراد گیاه خوار بسیار مناسب است و بسیار سالم و خوشمزه است

امیدواریم این غذا را درست کنید و از خورد یک غذای سالم لذت کافی را ببرید هر روز با آموزش آشپزی در روزگار همراه باشید.

غذای گیاهی با ذرت,غذای گیاهی چینی,غذای گیاهی با کرفس,غذای گیاهی آسان,غذای گیاهی رژیمی

مواد لازم غذای گیاهی رژیمی خورشت ذرت

۶۰۰ گرم سس گوجه فرنگی رقیق

یک و نیم فنجان آب

یک عدد عصاره گیاهی

نصف قاشق چای خوری پودر سیر

یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز

یک چهارم قاشق چای خوری زیره سبز

۴۵۰ گرم  لوبیا چیتی ، خشک و شسته شده

۴۵۰ گرم گوجه فرنگی خرد شده

یک فنجان ذرت منجمد

یک قاشق غذا خوری گشنیز تازه خرد شده

نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه غذای گیاهی رژیمی خورشت ذرت

در یک قابلمه سس و آب را مخلوط می‌کنیم و عصاره گیاهی ( عصاره گوشت ) ، پودر سیر ، پودر فلفل ، و زیره سیاه را حل می کنیم و اجازه می دهیم تا بجوش آید سپس لوبیا ، گوجه فرنگی و ذرت را به قابلمه اضافه می‌کنیم.

اجازه می دهیم تا لوبیا ها پخته شود سپس آخر کار گشنیز و نمک و فلفل را اضافه می کنیم

غذای گیاهی رژیمی

The post غذای گیاهی رژیمی خورشت ذرت appeared first on روزگار.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

طرز تهیه ی خورشت سیب درختی غذای لرستانی

 تهیه غذای لرستانی

خورشت سیب درختی

مواد لازم برای تهیه ی خورشت سیب درختی :

• گوشت ران گوسفندی: ۵۰۰ گرم
• روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری
• برگ بو: ۳ عدد
• پیاز: ۱ عدد
• آب: ۵ لیوان
• نمک و فلفل: به مقدار لازم
• سیب درختی: ۵۰۰ گرم
• پیازداغ: ۲ قاشق غذاخوری
• سرکه: ۲ قاشق غذاخوری
• شیره انگور یا خرما: نصف لیوان
• شاسته ذرت: ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه ی خورشت سیب درختی :

گوشت را به قطعات ۲×۲برش داده در روغن مایع تفت دهید. سپس آن را با برگ بو، پیاز و آب به مدت سه ساعت روی حرارت بپزید. در یک ساعت آخر نمک و فلفل را اضافه کنید. با ابزار مخصوص یا چاقو، وسط سیب را بیرون آورده پوست آن را بگیرید و آن را برش دهید. در اواخر پخت گوشت، طوری که دو پیمانه از آب آن باقیمانده باشد، پیاز و برگ بو را بیرون آورده و سیب های حلقه شده و پیاز داغ را به آن اضافه نمایید. سرکه را به شیره انگور یا شیره خرما اضافه کرده خوب به هم بزنید و سپس آن را به خورش اضافه کنید تا خورشت بپزد و سیب ها تقریبا نرم شوند. نشاسته ذرت را نیز در کمی آب سرد حل کرده در اواخر پخت به خورش بیفزایید.

منبع :  پایگاه اینترنتی راسخون – زیرمیزی 

The post طرز تهیه ی خورشت سیب درختی غذای لرستانی appeared first on مجله اینترنتی ایران استایل | پورتال خبری و سبک زندگی.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.