آموزش دستور تهیه کیک انار خوشمزه / عکس
تکه های برش بالایی کیک را سه گوش برش میزنیم و بعد یک تکه را برمیداریم و کنار میگذاریم.
مواد لازم برای کیک اسفنجی :
تخم مرغ ۶ عدد
آرد ۱۵۰ گرم
شکر ۱۵۰ گرم
وانیل نصف ق چ
بکینگ پودر یک ق چ
مواد لازم برای خامه فرم گرفته :
یک لیوان خامه شانتی
اسانس توت فرنگی چند قطره
رنگ صورتی ژله ای دو قطره
برای شهد :
شکر یک پیمانه
آب نصف پیمانه
پوست پرتقال دو تکه
برای تزیین :
یک عدد مربای پرتقال درسته
برگ نعنا یا پرتقال
منجوق خوراکی
انار دانه کرده سرخ
طرز تهیه :
یک پیمانه شکر و نصف پیمانه آب با کمی پوست پرتقال را میجوشانیم تا غلیظ و معطر شود . میتوایند از اسانس به جای پوست پرتقال استفاده کنید . کیک که خنک شد دو نصف کرده و میان آن را شهد میریزیم و با برس میمالیم
خامه را با همزن به همراه اسانس و رنگ خوراکی میزنیم . پف که کرد کنار میگذاریم .سپس وسط کیک را با خامه میپوشانیم . انارهای سرخ دانه شده را همراه با منجوق های خوراکی نقره ای رویش میپاشیم
تکه های برش بالایی کیک را سه گوش برش میزنیم و بعد یک تکه را برمیداریم و کنار میگذاریم . به تکه آخر آن نیازی نیست زیرا باید انار ها و خامه دیده شود .بعد به صورت اریب روی کیک به شکلی که مشاهده میکنید قرار میدهیم . با مربای پرتقال و برگ سبز و منجوق های خوراکی تزیین میکنیم.
نوشته آموزش دستور تهیه کیک انار خوشمزه / عکس اولین بار در کدر - اس ام اس، مد، دکوراسیون، پزشکی، عکس پدیدار شد.
پودینگ هندوانه خوشمزه
در این قسمت از جزقل یک دستور غذایی لذیذ و خوشمزه پودینگ هندوانه را برای شما قرار داده است .
شب یلدا یا همان شب چله یکی از شب های به یاد ماندنی برای ما ایرانیان است. در شب یلدا تمام خانواده دور هم جمع می شوند و این شب بلند سال را دور هم جشن می گیرند. شما هم برای دسر امسال شب چله تان پودینگ انار و گلاب درست کنید.
مواد لازم :
آب هندوانه : ۵ پیمانه ( ۸۰۰ میلی لیتر )
آرد ذرت : نصف پیمانه ( ۶۰ گرم )
شکر ( دانه ریز ) : ۱ پیمانه ( ۱۵۰ گرم )
گلاب : ۲ قاشق سوپخوری ( ۲۸ میلی لیتر )
آب لیموترش : ۲ قاشق سوپخوری ( ۲۸ میلی لیتر )
شکلات تخته ای تیره ( درشت رنده شده ) : ۱۰۰ گرم
دارچین ( پودر شده ) : نصف قاشق چایخوری (۱/۵ گرم)
خامه ( فرم گرفته ) : یک و نیم پیمانه ( ۳۰۰ گرم )
خلال پسته : نصف پیمانه ( ۷۰ گرم )
طرز تهیه:
آب هندوانه را به تدریج به آرد ذرت اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود.
سپس شکر را افزوده و داخل قابلمه مناسبی بزیزید.
روی حرارت ملایم قرار داده، هم بزنید تا کمی غلیظ شود.
گلاب و آب لیموترش را نیز اضافه کرده، از روی حرارت بردارید و در ظرف های تک نفره مورد نظر بریزید و در یخچال قرار دهید تا کاملاً خنک شوند.
سپس ۲/۳ از شکلات را روی پودینگ ها ریخته، دارچین را روی آن بپاشید و خامه را روی آن بریزید.
باقیمانده شکلات را روی خامه پاشیده و با خلال پسته تزئین و سرو کنید.
طرز تهیه پودینگ هندوانه
پودینگ هندوانه خوشمزه
طرز تهیه پودینگ هندوانه,روش اصلی تهیه پودینگ هندوانه , پودینگ هندوانه,دستور عمل پودینگ هندوانه, پودینگ هندوانه خوشمزه, عکس پودینگ هندوانه, انواع پودینگ هندوانه, پودینگ هندوانه اصل,پودینگ هندوانه,طرز تهیه پودینگ هندوانه,روش اصلی تهیه پودینگ هندوانه , پودینگ هندوانه,دستور عمل پودینگ هندوانه, پودینگ هندوانه خوشمزه, عکس پودینگ هندوانه, انواع پودینگ هندوانه, پودینگ هندوانه اصل,پودینگ هندوانه,طرز تهیه پودینگ هندوانه,روش اصلی تهیه پودینگ هندوانه , پودینگ هندوانه,دستور عمل پودینگ هندوانه, پودینگ هندوانه خوشمزه, عکس پودینگ هندوانه, انواع پودینگ هندوانه, پودینگ هندوانه اصل,پودینگ هندوانه,
***
نوشته طرز تهیه پودینگ هندوانه بسیار خوشمزه + عکس پودینگ هندوانه اولین بار در جزقل پدیدار شد.
کرم ژله انار خوشمزه
در این قسمت از جزقل یک دستور غذایی لذیذ و خوشمزه کرم ژله انار را برای شما قرار داده است .
شب یلدا یکی از بهترین و بلندترین شب ها در بین ایرانیان است . بیشتر خانم های ایرانی برای این شب دسر و شیرینی های مختلفی درست می کنند. کرم ژله انار یکی از دسرهای مخصوص شب یلداست.
مواد لازم :
ژله انار : ۱ بسته
ژله آلوئورا : ۱ بسته
خامه صبحانه : ۱ عدد ۲۰۰ گرمی
دونه های انار : 1 لیوان
طرز تهیه:
ابتدا هر بسته ژله را در یک و یک چهارم لیوان آب داغ حل می کنیم و روی حرارت مستقیم گذاشته و هم می زنیم تا ذرات ژلاتین کاملا در آب حل شوند. سپس اون رو کنار می گذاریم تا به دمای محیط برسند.
یک قاشق از خامه را به ژله انار و بقیه اون را به ژله آلوئه ورای به دمای محیط رسیده اضافه کنید و بعد از هم زدن ژله ها رو از صافی ریز رد کنید تا صاف و یکدست شوند.
یک کاسه پیرکس یا فلزی را به عنوان قالب انتخاب کنید.
مقداری از ژله انار را در کاسه ریخته و یک کاسه دیگه را داخل کاسه ای که ژله انار داره بگذارید تا ژله انار بالا بیاد و شکل کاسه را به خودش بگیرد.
داخل کاسه دوم را با یخ پر کنید و کاسه ها رابا هم در فریزر به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه قرار دهید تا نیم بند شوند.
سپس کاسه را از فریزر خارج کرده و یخ ها رو برداشته و داخل کاسه را به جای یخ با آب داغ پر کنید تا راحت از ژله جدا بشود.
بعد داخل ژله انار که به صورت کاسه شکل گرفته را با مقداری از ژله سفید ( مخلوط ژله آلوئورا و خامه ) پر کنید و دوباره همون کاسه را روی اون قرار بدید تا ژله سفید بالا بیاد و دوباره کاسه های ژله رو داخل فریزر قرار دهید تا لایه سفید رنگ شکل بگیره و نیم بند بشه بعد از ۷ تا ۱۰ دقیقه کاسه ها را از فریزر خارج کرده و باز کاسه رویی رو با آب داغ پر کنید تا راحت از ژله سفید جدا ببشود.
حالا ما دو تا کاسه از جنس ژله و داخل هم داریم که یکی با ژله قرمز و دیگری با ژله سفید هست. حالا داخل این کاسه سفید ژله ای را با دونه های انار پر کنید و روی انارها را با مقداری دیگه از ژله سفید پر کنید. هر چه مقدار انار بیشتر باشد شکل نهایی بیشتر شبیه انار می شود.
پس کاسه ژله ای را کاملا با دونه های انار پر کنید و بعد مابقی ژله سفید رو بریزید.
مقدار اضافه اون را می توانید در قالب کوچکی بریزید و استفاده کنید.
کاسه را در یخچال قرار دهید و حداقل ۶ ساعت زمان دهید تا ژله کاملا بسته و آماده برش شود.
پس از طی این زمان کاسه را در آب داغ نگه دارید تا ژله از کاسه جدا شود و در یک بشقاب که کمی آن را خیس کردید ژله را برگردانید و اگرخواستید می توانید با یک چاقوی تیز برش بزنید و در ظرف بچینید.
طرز تهیه کرم ژله انار
کرم ژله انار خوشمزه
طرز تهیه کرم ژله انار,روش اصلی تهیه کرم ژله انار , کرم ژله انار,دستور عمل کرم ژله انار, کرم ژله انار خوشمزه, عکس کرم ژله انار, انواع کرم ژله انار, کرم ژله انار اصل,کرم ژله انار,طرز تهیه کرم ژله انار,روش اصلی تهیه کرم ژله انار , کرم ژله انار,دستور عمل کرم ژله انار, کرم ژله انار خوشمزه, عکس کرم ژله انار, انواع کرم ژله انار, کرم ژله انار اصل,کرم ژله انار,طرز تهیه کرم ژله انار,روش اصلی تهیه کرم ژله انار , کرم ژله انار,دستور عمل کرم ژله انار, کرم ژله انار خوشمزه, عکس کرم ژله انار, انواع کرم ژله انار, کرم ژله انار اصل,کرم ژله انار,
***
نوشته طرز تهیه کرم ژله انار بسیار خوشمزه + عکس کرم ژله انار اولین بار در جزقل پدیدار شد.
۱- پیازها را خلالی کرده و در روغن کمی تفت دهید تا طلایی شود.
۲- گوشت را خرد و به پیاز اضافه کنید تا کمی تفت بخورد، سپس زردچوبه را به آن اضافه کنید، سپس روی مواد آب بریزید و اجازه دهید تا گوشت نیم پز شود.
۳- در این مرحله بادام ها را شسته و کمی تفت دهید تا از حالت خامی درآید، سپس همراه با زعفران به گوشت اضافه کنید.
۴- بعد رب گوجه فرنگی را در روغن تفت دهید و همراه با نمک و فلفل به خورش اضافه کنید.
۵- بعد از گذشت مدتی زرشک را به عنوان ترشی به خورش اضافه کنید و صبر کنید تا غذا جا بیفتد.
نوشته طرز تهیه خورش خلال خوشمزه اولین بار در میهن فال | مرجع سرگرمی و فال و طالع بینی پدیدار شد.
۱- مرغ را به همراه نمک و زردچوبه سرخ می کنیم، سپس آن را به همراه آب میگذاریم تا بپزد.
۲- در هنگام پخت، رب گوجه فرنگی را به مرغ می افزاییم تا خوش رنگ شود.
۳- پیاز خلالی خرد شده را با کمی روغن در تابه تفت می دهیم، سپس دانه های انار را به پیاز افزوده و به تفت دادن ادامه می دهیم.
۴- وقتی مرغ کاملا پخت، مخلوط انار و پیاز را به آن افزوده، حرارت را ملایم نموده و می گذاریم تا به مدت نیم ساعت غذا جا بیفتد.
۵- در انتها فلفل و گلپر را به خوراک اضافه کرده و حرارت را خاموش می کنیم.
• خورش انار دانه مسما باید غلیظ و کم آب باشد.
• می توانید کمی شکر به این خورش انار بیافزایید تا طعم آن شیرین تر شود.
نوشته طرز تهیه خورش انار اولین بار در میهن فال | مرجع سرگرمی و فال و طالع بینی پدیدار شد.