اقتصادتودی - رئیس اتحادیه مرغ گوشتی ایران گفت: با افزایش تراکم جاده های عراق، صادرات مرغ مازاد ایران به این کشور متوقف شد و وزیر جهاد کشاورزی برای جلوگیری از ضرر تولید کنندگان، دستور خرید تضمینی مرغ توسط شرکت پشتیبانی امور دام را صادر کرد.
محمد یوسفی با اعلام این خبر اظهار کرد: صادرات مرغ به خاطر ترافیک جادههای کشور عراق متوقف شد و از آنجا که عمده مرغ صادراتی ما به این کشور میرود عملا صادرات این محصول ناچیز شده است.
وی افزود: ماهانه حدود 5 هزار تن مرغ مازاد ایران به عراق و هزار تن به افغانستان می رود.
رئیس اتحادیه مرغ گوشتی ایران ادامه داد: از آنجا که صادرات مرغ ایران کاهش یافته است، وزیر جهاد کشاورزی دستور داد که شرکت پشتیبانی اموردام خرید تضمینی گوشت مرغ را آغاز کند.
وی یاد آور شد که تولید مرغ مازاد مصرف در کشور، ماهانه حدود 20 هزار تن است.
+ منبع: تسنیم
نمکستان به نقل از تاپ ناپ » رنگ سیاه در بین جانداران رنگ عجیب و غیر عادی نیست و در تمام گونه های جانوری رنگ های سیاه وجود دارد.
اما در مورد این خروس اندونزیایی این قضیه کاملا متفاوت است. سیاهی در این گونه نادر تنها به پر های آن محدود نمیشود و تمامی اجزاء بدن او از دهان و زبان گرفته تا گوشت و استخوانش هم سیاه است.
خون این خروس ها سیاه نیست ولی بسیار تیره است. نام این نژاد آیام سمانی است و بسیار نژاد کم یاب و گرانقیمتی هستند. یک خروس سیاه میتواند تا 2500 دلار قیمت داشته باشد.
مرغ آهنگ جدایی ساز کرد
ناگهان از سفره ام پرواز کرد
از فراقش قلب بشقابم شکست
قاشق و چنگال من در غم نشست
مرغکم رفتی تو از پیشم چرا
کردی از پیش خودت کیشم چرا
من به تو خیلی ارادت داشتم
حشر و نشری با کبابت داشتم
خاطراتت مانده در کنج اجاق
سوخت قلب دیگ تفلون از فراق
ران و بال و سینه ات یادش بخیر
قلب چون آیینه ات یادش بخیر
با سس قرمز چه زیبا می شدی
خوب و دلچسب و دلارا می شدی
ای فدای ژامبون رنگین تو
سوپ های داغ و آن ته چین تو
ناز کم کن پیش ماها هم بیا
لطف کن ،یک شام، اینجا هم بیا
دستمان از گوشت دور است ای نگار
پس تو دیگر اشکمان را در نیار
زندگی بی تو جهنم می شود
سکته ،اسبابش فراهم می شود
ای فدای قُد قُدایت باز گرد
این دل و جانم فدایت باز گرد
بی تو باور کن که مردن بهتر است
از جهان تشریف بردن بهتر است
تازگی از دیگران دل می بری
هرکه بامش بیش ،با او می پری
در نبودِ هیکل زیبای تو
دلخوشم با سنگدان و پای تو
پس چه شد آن بال های خوشگلت
لک زده است این دل برای شنسلت
ذهن یخچالم پُر است از یاد تو
بازگرد ای خوشگل تو دلبرو
آموزش تصویری: طرز تهیه مرغ بریان
آخرین اخبار و دنیای مد و زیبایی
فر رو روی ۱۸۰ درجه روشن و گرم کنید، مرغ رو از وسط با یک چاقوی تیز نصف کنید.
مرغ رو از طرف پوست توی تابه بچینید.
روغن زیتون را کف ظرف و دو طرف مرغ بریزید.
نیمی از ادویه جات رو یا مخلوط کرده روی مرغ بپاشید و یا یکی یکی روی مرغ بپاشید.
به ترتیب: پودر فلفل قرمز:
پودر پیاز:
پاپریکا:
آویشن:
فلفل سیاه و سفید:
پودر سیر:
حالا نمک:
و در نهایت فلفل قرمز خرد شده.
حالا روی طرف دیگر مرغ هم به همین شیوه کمی روغن زیتون بمالید و بقیه ی ادویه ها رو بپاشید.
و به مدت ۱ تا ۱/۵ ساعت بذارید توی فر تا خوب بپزه.
حالا برش داده و سرو کنید.
نوش جان
منبع : برترینها
آخرین اخبار و دنیای مد و زیبایی
آموزش تصویری: طرز تهیه مرغ بریان
طرز تهیه تخم مرغ کاسه ای – صبحانه دلچسب
آخرین اخبار و دنیای مد و زیبایی
تخم مرغ کاسه ای
تخم مرغ . نان همبرگر . ژامبون . پنیر گودا
طرز تهیه: نان همبرگر را از قطر به دو نیم ببرید. درون نان را خالی کنید تا شبیه به کاسه شود.
یک لایه ژامبون در نان کاسه ای قرار دهید. تخم مرغ را روی آن بشکنید و سپس یک لایه پنیر روی آن بریزید. در نان را بگذارید و ساندویچ را به دقت با فویل بپیچید. حالا ساندویچ کاسه ای را به مدت ۱۰ دقیقه در فر ۱۷۰ درجه قرار دهید تا تخم مرغها خوب پخته شوند.
منبع : ایران کوک
آخرین اخبار و دنیای مد و زیبایی
طرز تهیه تخم مرغ کاسه ای – صبحانه دلچسب