طرز تهیه سالاد کلم قمری

مواد لازم برای سالاد کلم قمری :
 کلم قمری پوست کنده    ۲ عدد
 پیازچه خیلی ریز خرد شود     مقداری
تربچه خرد شده    مقداری
 عصاره لیموترش     نصف یک لیموترش

مواد لازم برای سس سالا کلم قمری :
 مایونز    به مقدار لازم
ترب کوهی     ۵۰ گرم
فلفل سیاه تازه     مقداری

طرز تهیه سالاد کلم قمری :
با استفاده از یک چاقوی تیز، کلم قمری (یا کلم سنگی) را پوست کنده و به صورت نواری خرد کنید. آن ها را همراه با پیازچه در یک کاسه ریخته و نصف قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کنید. این مخلوط را برای ۳۰ دقیقه کنار گذاشته و اجازه بدهید نمک هر گونه آب اضافه سبزیجات را بیرون بکشد.

در همین حال، مایونز، ترب کوهی و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. بعد از نیم ساعت سبزیجات را داخل یک پارچه تمیز و خشک قرار بدهید تا آب اضافی آن خشک شود و بعد در یک کاسه بریزید. مخلوط کلم قمری، تربچه، سس و آب لیمو را در مرحله آخر با هم خوب ترکیب کرده و سرو کنید.

The post طرز تهیه سالاد کلم قمری appeared first on ایران ناز.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

ساده ترین متد لاغری

خیلی از ما قصد لاغر شدن داریم ولی نمی توانیم از برنامه غذایی به  خوبی اطاعت کنیم. به گزارش ایران ناز  بهتر نیست عوض گرفتن رژیم های طاقت فرسا با اتخاذ شیوه های سالم وزن ایده آل داشته باشیم؟

برای لاغر شدن متد‌ها و روش‌های بسیار زیادی وجود دارد اما یکی از روش‌های جدید که محققان آمریکایی در بررسی‌های اخیر خود متوجه آن شد‌اند ۶ ساعت ایستادن در طول روز است.

بر اساس مطالعات اخیر پژوهشگران دانشگاه تگزاس در صورتی که ۶ ساعت در روز سر پا بایستید یک سوم چربی‌‌های بدن آب می‌شود که این موضوع از هر رژیمی برای سلامت بهتر است. برای اثبات این قضیه محققان ۷ هزار داوطلب را زیر نظر گرفتند.

نتایج نشان داد داوطلبانی که حداقل ۶ ساعت در طول روز ایستاده بودند توانستند در طول تحقیق ۳۵ درصد چربیهای خود را آب کنند. احتمال چاق شدن نیز در این افراد حدود ۵۹ درصد پایین‌تر بود. بر اساس تحقیقی که مشروح آن در مجله Mayo Clinic Proceedings. منتشر شده است

این کار برابر با داشتن فعالیت فیزیکی با شدت متوسط مثل انجام پیاده‌روی یا یوگاست. پیش از این تحقیقات دیگری به اثبات رسانده بود که نشستن‌‌های طولانی می‌تواند عامل بروز چاقی و مشکلات دیگری از جمله دیابت سرطان و افسردگی باشد.

The post ساده ترین متد لاغری appeared first on ایران ناز.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

کاریکاتورهای طنز شغل های پاره وقت ابر قهرمانان

کاریکاتورهای طنز و خنده دار

.

.

.

.

عکس های طنز و جالب

سری جدید کاریکاتورهای مفهومی

کاریکاتورهای مفهومی از مشاغل ابرقهرمانان

The post کاریکاتورهای طنز شغل های پاره وقت ابر قهرمانان appeared first on ایران ناز.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

عکس های جشن تولد هیجان انگیز پیرزن 1 قرنی

تصاویری از جشن تولد هیجانی و زیبای پیرزن 100 ساله …

“النور گونینگام”پیرزن 100 ساله ای است که یک روز پس از جشن تولد خود با استاد پرش از ارتفاع “دین مک دونالد” سوار هلی کوپتر شد و با چتر نجات از ارتفاع چند صد متری به پایین پرید.

این پیرزن که در “ساراتوگا” در نیویورک امریکا زندگی می کند و ده سال پیش و در جشن تولد 90 سالگی خود نیز دست همین اقدام زده بود توانست اینبار هم به سلامت بر روی زمین فرود بیاید. عکس های این ماجراجویی را مشاهده می کنید.

The post عکس های جشن تولد هیجان انگیز پیرزن 1 قرنی appeared first on ایران ناز.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

پسری که با خوردن میوه های رنگی تغییر رنگ می دهد ! + عکس

پسری که با خوردن میوه های رنگی تغییر رنگ می دهد همه را متعجب کرده …

پوست بدن لئون پسر بامزه ی چهارساله در انگلیس به دلیل داشتن یک بیماری عجیب تغییر رنگ می دهد.به گزارش پارس ناز تصور میشود این کودک  انگلیسی و 4 ساله به بیماری بسیار نادری (hyper-beta carotenemia) مبتلاست که او را از خوردن هویج و هر میوه نارنجی رنگی محروم می‌کند.

بدن لئون، پسر چهار سالگی انگلیسی قادر به هضم کاروتن که در میوه‌ها و سبزی‌های نارنجی رنگ وجود دارد، نیست و باعث می‌شود که رنگ بدن او به نارنجی تغییر پیدا کند!مادر لئون می‌گوید که برای نخستین بار و زمانی که پسرش تنها شش ماه داشت متوجه شرایط خاص کودک خود شده است.

او در مورد بیماری پسرش  می‌گوید: شرایطش بسیار حاد بود. اما تا یک ماه همچنان نارنجی بود. پزشکان مرا متهم کردند که غذاهایی با رنگ نارنجی زیادی به او می‌دهم. به همین خاطر من رژیم غذایی سه‌ هفته‌ای را در پیش گرفتم و او همچنان نارنجی بود.

سپس آزمایش‌هایی تخصصی خون نشان داد که بدن لئون فاقد آنزیم کبد است به این معنی که بدن او قادر به تبدیل کاروتن به ویتامین A نیست، ویتامینی که سیستم ایمنی بدن را در برابر عفونت‌ها مقاوم می‌کند.

اگرچه مقدار زیاد کاروتن در بدن به‌خودی خود بیماری بسیار جدی نیست اما به‌دلیل ضعف بسیار زیاد سیستم ایمنی بدن لئون، حتی یک سرماخوردگی ساده نیز می‌تواند جان این کودک چهار ساله را تهدید کند.

مادر او، انجی، 40، مجبور شده است به لئو یک رژیم غذایی سخت،برای از بین بردن کاروتن در تولید کند. انجی میگوید پسرم یک نوزاد بسیار آرام بود در شش ماهگی معمولا نوزادان شروع به خزیدن میکنند اما پسر من رغبتی به فعالیت نداشت.

انجی، که دارای سه فرزند بزرگتر، رابرت، 19، پیتر، 16، ساله و ملیسای 11 ساله است  گفت:همه چیزهایی که واقعا برای همگی خوب هستند باید از تغذیه فرزندم حذف شود چرا که او نمی تواند کاروتن موجود در میوه ها و سبزیجات را تحمل کند . تنها میتواند از گل کلم استفاده کند.

The post پسری که با خوردن میوه های رنگی تغییر رنگ می دهد ! + عکس appeared first on ایران ناز.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.