طرز درست کردن یخمک انبه

آموزش طرز تهیه یخمک انبه

طرز درست کردن یخمک انبه
مواد لازم :

انبه	۴ عدد
شربت ساده	یک پیمانه
آب لیموی تازه	۳ قاشق سوپ‌خوری

طرز تهیه :
انبه‌ها را پوست کنده و هسته‌ آن‌ها را درآورده و به قطعات کوچک تقسیم کنید.
قطعات انبه را درون دستگاه غذاساز به صورت پوره درآورید.

طرز درست کردن یخمک انبه
شربت ساده و آب لیمو را به غذاساز اضافه کرده و تا حدی که نرم شود و به صورت پوره درآید آن‌ها را با هم مخلوط کنید.
مخلوط را درون دستگاه بستنی‌ساز بریزید و بگذارید خوب منجمد شود.

منبع : hamshahrionline.ir

The post طرز درست کردن یخمک انبه appeared first on روزگار.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

طریقه درست کردن مرغ در توستر

طریقه درست کردن مرغ در توستر

 

آشپزی

مرغ=۱ عدد

نمک و فلفل=به مقدار لازم
پودر لیمو عمانی=۱ قاشق مرباخوری
آبلیمو=۴ قاشق غذاخوری
زردچوبه=۱ قاشق مرباخوری
ادویه کاری=کمی
پیاز رنده شده نرم=۲ عدد

سیب زمینی=۲ عدد
پیاز بزرگ=۱ عدد
فلفل سبز=۳ عدد
سیر=۲ حبه
هویج=۲ عدد

طرز تهیه:

۱٫ در ظرفی نمک و فلفل،پودر لیمو،آبلیمو،زردچوبه،ادویه کاری و پیاز رنده شده نرم را خوب با هم مخلوط کنید سپس از مواد روی مرغ و داخل آن بمالید بطوریکه تمام مرغ به مواد آغشته شود.

۲٫ سینی فر را با کمی روغن چرب کرده مرغ را در آن بگذارید سپس اطراف مرغ را با سیب زمینی خرد شده،پیاز حلقه شده،هویج حلقه شده،فلفل سبز و سیر خرد شده پر کنید. می توانید به سبزیجات به دلخواه خود کمی ادویه بزنید.

۳٫ در ظرف را با آلومینیوم پوشانده سپس به مدت ۱ شب کامل در یخچال بگذارید تا مواد جذب مرغ شود.

۴٫ مرغ را به مدت ۱ ساعت و نیم با حرارت ۲۲۰ درجه سانتیگراد در فر بگذارید تا خوب بپزد و روی آن برشته شود.

۵٫ مرغ را همراه با برنجی که همراه با هویج رنده شده دم کرده اید میل کنید.

The post طریقه درست کردن مرغ در توستر appeared first on روزگار.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

آموزش آشپزی طرز تهیه خوارک بوقلمون و کدو

آموزش آشپزی طرز تهیه خوارک بوقلمون و کدو

آموزش آشپزی, خوارک بوقلمون و کدو,آموزش آشپزی بین المللی,آموزش آشپزی حرفه ای,آموزش آ شپزی,آموزش آشپزی با تصویر,آموزش آشپزی ایرانی

امروز برای شما عزیزان طرز تهیه غذای خوارک بوقلمون و کدو خوشمزه‌ای آماده کرده‌ایم که با گوشت بوقلمون آماده می‌شود البته می‌توان به جای گوشت بوقلمون از گوشت مرغ یا بلدرچین نیز استفاده کرد اما با گوشت بوقلمون بسیار خوشمزه‌تر خواهد بود

آموزش آشپزی, خوارک بوقلمون و کدو,آموزش آشپزی بین المللی,آموزش آشپزی حرفه ای,آموزش آ شپزی,آموزش آشپزی با تصویر,آموزش آشپزی ایرانی

مواد لازم خوارک بوقلمون و کدو

    دو قاشق غذا خوری روغن زیتون
    یک عدد پیاز ، خرد شده
    دو حبه سیر ، خرد شده
    400 گرم گوشت بوقلمون ( گوشن قسمت سینه بوقلمون )
    400 گرم کدو سبز ، پوست کنده و قطعه قطعه شده
    نصف فنجان سوپ مرغ
    یک عدد فلفل دلمه سبز ، خرد شده
    دو عدد گوجه فرنگی ، خرد شده
    یک عدد کنسرو لوبیا
    240 گرم سس گوجه فرنگی
    یک قاشق غذا خوری پودر فلفل قرمز
    یک قاشق غذا خوری زیره سبز
    یک قاشق چای خوری نمک

طرز تهیه خوارک بوقلمون و کدو

روغن زیتون را ابتدا درون ماهیتابه ریخته و حرارت می‌دهیم و پیاز و سیر را اضافه می‌کنیم و مدت ۳ دقیقه تفت می‌دهیم و سپس گوشت بوقلمون را اضافه می‌کنیم و تا زمانی که ترد شود به تفت ادامه می‌دهیم تا کمی صورتی رنگ شود.

پس از آن کدو ، سوپ مرغ ، فلفل سبز ، گوجه فرنگی ، لوبیا قرمز و سس گوجه فرنگی را اضافه کرده و پس از آن پودر فلفل قرمز ، زیره سبز ، نمک و سیر را اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم تا بجوش آید سپس ۲۰ دقیقه اجازه می‌دهیم تا کدو کاملا پخته شود

The post آموزش آشپزی طرز تهیه خوارک بوقلمون و کدو appeared first on روزگار.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

جدیدترین مدل دیزاین ناخن و طراحی ناخن سری ششم

جدیدترین مدل دیزاین ناخن و طراحی ناخن سری ششم

جدیدترین مدل دیزاین ناخن

۱- آب و شوینده ها دشمن ناخن ها !!؟
اگر فکر می کنید آب و شوینده ها به ناخن ها آسیب وارد می کنند سخت در اشتباه هستید ، بلکه باید به این نکته توجه کنید که آب و مواد شوینده نباید به طور طولانی با ناخن ها تماس داشته باشند ( حداکثر ۱۰ ثانیه )

۲- روش شستشوی ناخن ها :
روش شستشو باید خیلی سریع اما با دقت و کنترل شده انجام بگیرد . اگر ناخن های شما خیلی کثیف اند سعی کنید با صابونی که درجه قلیایی متوسطی دارد آن را بشوئید ( بهتر است این کار بوسیله مسواک انجام شود )
توجه :
شستشو ناخن با صابون قلیایی نباید هر روز انجام بگیرد چون باعث خشک و شکننده شدن ناخن ها می شوند ، توصیه می شود این کار در هفته یک بار صورت پذیرد
برای تمیز کردن و شستشوی ناخن هایی که کمتر کثیف می شود صابون هایی همانند ( ویتامین ای ، روغن بادام ، شیر ) توصیه می شود . توجه نمایید استفاده از آب برای تمیز نمودن ناخن ها بهترین حالت می باشد و از صابون ها فقط در زمانی که احساس خشکی ناخن و با کثیفی آن را داشتید ، استفاده نمایید

۳- روش تمیز کردن ناخن ها :
هرگز با نوک سوهان زیر ناخن های خود را تمیز نکنید

تمیز کردن سطح زیرین ناخن ها با نوک سوهان و یا هر شئ تیز دیگری ، باعث خراش برداشتن سطح زیرین ناخن می شود . یکی ار عمده ترین دالایل ترک خوردن گوشه های ناخن همین استفاده از ابزار نوک تیز برای تمیز کردن زیر ناخن می باشد
اگر شانس بیاورید و جزو آن دسته از افرادی نباشید که ناخنشان با شیار رشد می کند ، در صورت ترک خوردن گوشه های ناخن با کوتاه کردن ناخن تا حدودی می توانید بر این مشکل غلبه کنید ، اما در غیر این صورت با مشکلاتی زیادی روبرو شوید که یکی از آنها می تواند از دست دادن روحیه برای نوازندگی و عصبی شدن باشد

چگونه سطح زیرین ناخن ها را تمیز کنیم ؟
پیشنهاد می شود برای جلوگیری از هرگونه آسیب به سطح زیرین ناخن ها از مسواکی کهنه ( که بروس های آن نرم باشد ) استفاده شود . با انجام این حرکت هم در وقت صرفه جویی می کنید و هم تمیزی بیشتری را در زیر ناخن ها مشاهده می کنید ، در ضمن هیچگونه آسیبی هم به سطح زیرین ناخن ها وارد نمی کنید

درباره بافت و لایه های ناخن های دست بیشتر بدانیم :

ناخنها از سه لایه بافت کراتینی تشکیل شده اند کراتین , یک پروتئین سخت فیبری است که توسط سلولهای پوست تولید میشود . سه لایه ناخن به وسیله ی بخشهای مختلف ماتریکس ( matrix) ناخن تولید می شود . یعنی بخشی که سلولها در پشت آن رشد می کنند و زیر پوستی که ناخنها را احاطه کرده و لایه های کنار ناخن و در زیر لانلها ( lanula ) ) بخش حلالی ناخن ) .
کراتینی که در روی ناخن قرار می گیرد تقریباً سخت و از سلولهای زیر پوست ناخن تولید می شود و زیر خمیدگی کنار ناخن قرار دارد . لایه ی میانی سخت تر و زیر سلولهای لانلا ( lanula ) قرار دارد . طبقه ی زیری ناخن کراتین نرمتری دارد که نزدیک مرکز در بستر ناخن تولید می شود , رشد ناخن , سلولهای بسترناخن را وادار به تولید سلولهای جدید و اضافی می کند . به وسیله کراتین سلولها سخت تر و فشرده تر می شوند .
 

MAVALA SCIENTIFIQUE محلولی برای استحکام لایه های ناخن

از خصوصیات این محلول می توان به جلوگیری از لایه لایه شدن ناخن ها و استحکام قسمت سفیدی ناخن ( انتهای ناخن ) اشاره داشت . از معایب این محلول می توان به تاثیر گذاری در صدای بعضی از تکنیک های فلامنکو بخصوص راسگوادو اشاره داشت که البته این تغیر صدا نامحسوس می باشد
توجه نمایید در هنگام استفاده ، این محلول با پوست کناری ناخن تماس پیدا نکند چون باعث خشکی پوست اطراف ناخن می شود

مدل دیزاین ناخن دخترانه

مدل دیزاین ناخن دخترانه

مدل دیزاین ناخن دخترانه

مدل دیزاین ناخن دخترانه

مدل دیزاین ناخن دخترانه

شیکترین مدل دیزاین ناخن

مدل دیزاین ناخن دخترانه

مدل دیزاین ناخن دخترانه

مدل دیزاین ناخن

The post جدیدترین مدل دیزاین ناخن و طراحی ناخن سری ششم appeared first on روزگار.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

مدل ناخن ۲۰۱۶ + مدل دیزاین ناخن ۲۰۱۶ + مدل طراحی ناخن ۲۰۱۶

مدل ناخن ۲۰۱۶ | مدل دیزاین ناخن ۲۰۱۶ | مدل طراحی ناخن ۲۰۱۶

مجموعه گالری عکس های مدل ناخن جدید و مدل ناخن سال ۲۰۱۶

برای سال ۱۳۹۵ و ۲۰۱۶ برای شما به اشتراک گذاشته شده است

 پیشنهاد انواع مدل های ناخن دخترانه و  زنانه 

همراه با مدل های ناخن سال برای شما مقاله زیبایی در ضمینه سبک زندگی و…   قرار میدهیم

قوانین طلایی برای مراقبت از ناخن‌
فرید مستوفی: همه دوست دارند ناخن‌های زیبا و مرتبی داشته باشند به‌ویژه داشتن ناخن‌های بلند و یکدست همیشه برای خانم‌ها مسئله مهمی بوده اما حفظ ناخن‌های بلند هیچ‌گاه کار آسانی نبوده است. فراموش نکنید که هر اتفاقی که برای انگشتان دست‌های شما ممکن است رخ بدهد، می‌تواند برای انگشتان پاهای شما نیز به‌وجود آید؛ مخصوصا اگر تجربه یک پدیکور بی‌دقت و غیراستاندارد را پشت سرگذاشته باشید. از آنجایی‌که پاها بیشتر زمان روز در کفش و در محیطی تاریک و نمناک هستند، محیط مستعدتری برای رشد قارچ‌ها به‌وجود می‌آورند.

اگر به‌صورت مستمر پدیکور می‌کنید، حتما از وسایل شخصی خودتان استفاده کنید و به مسئول پدیکور اجازه ندهید زیر ناخن یا پوشش آن را خالی کند. در این مطلب به کمک کارشناسان و متخصصان سعی داریم روش‌هایی را معرفی کنیم که به کمک آنها بتوانید ناخن‌های بهتری داشته باشید.

ناخن را دستکاری نکنید
خواه خودتان ناخن‌های‌تان را مرتب می‌کنید خواه نزد متخصص می‌روید، در هر صورت توصیه اول این است که پوشش ناخن‌های‌تان را از بین نبرید. پوشش ناخن – پوستی که دورتا دور ناخن قرارگرفته و آن را مهار می‌کند- مانعی طبیعی است برای جلوگیری از رشد قارچ و باکتری روی ناخن که با یک‌بار برداشتن این پوشش، محافظ ناخن از بین می‌رود. این کار نه‌تنها پوشش ناخن را بدتر می‌کند و باعث می‌شود این پوشش ورم کرده، زبر و قرمز شود، بلکه به عفونت ناخن نیز منتهی می‌شود. این اتفاق تنها از طریق برداشتن پوشش رخ نمی‌دهد، بلکه عقب بردن پوشش ناخن هم می‌تواند به عفونت و مشکلات این‌چنینی منجر شود.

به همه محصولات اعتماد نکنید
محصولاتی که به‌عنوان سفت کننده ناخن در بازار به فروش می‌رسند، ریشه علمی نداشته و بیش از آنکه مفید باشند برای ناخن مضر هستند، مگر اینکه ناخن‌های شما ضعیف یا شکننده شده باشند، در غیر این صورت ناخن‌های عادی به سفت کننده نیازی ندارند. ناخن سالم، ناخنی است که انعطاف‌پذیر باشد، بنابراین اگر می‌خواهید ناخن‌های‌تان صدمه‌ای نبینند، با استفاده از سفت کننده‌های ناخن، آنها را شکننده‌تر نکنید.

 آبرسانی را فراموش نکنید
البته دلیل محکم علمی برای این ایده وجود ندارد که مرطوب نگه داشتن بستر ناخن‌ها باعث رشد بهتر آنها می‌شود، اما دست‌کم از این مسئله مطمئن هستیم که مرطوب کردن پوشش ناخن از شکستن ناخن‌ها جلوگیری می‌کند. اگر ناخن‌های‌تان مستعد شکستن هستند، یکی از مهم‌ترین دلایل آن می‌تواند کمبود رطوبت باشد. چرب کردن دور پوشش ناخن نیز، به کل ناخن کمک کرده و احتمال شکستن، لب پر شدن، ترک خوردن و شکافتن آن را کم می‌کند.

 دور مکمل‌های ژلاتینی خط بکشید
تحقیق‌های متعدد نشان داده مکمل‌های بیوتین (یکی از ویتامین‌های گروه B که در کبد و زرده تخم‌مرغ یافت می‌شود) باعث بهبود ضخامت ناخن شده و از شکاف برداشتن و شکستن جلوگیری می‌کند. در یک تحقیق، محققان آلمانی به ۴۵ بیمار با مشکلات شدید در ناخن، برای چند ماه متوالی روزانه ۵/۲ میلی‌گرم بیوتین دادند. این کار باعث بهبود چشمگیر بیماری‌های آنان شده و حدود ۹۱درصد موفقیت داشته است. دریافت روزانه ۵/۲ میلی‌گرم بیوتین، تاثیر بسیار زیادی بر روند معالجه مشکلات ناخن دارد.

برخی محصولات نیز وجود دارند که حاوی سیلیکون و مکمل‌های MSM هستند. این دو ماده غذایی نیز کمک شایانی به سلامت ناخن می‌کنند. اما یکی از مکمل‌هایی که تاثیری بر ناخن ندارد، ژلاتین است. به عقیده کارشناسان، خوردن ژلاتین یا قرار دادن ناخن در آن، هیچ تاثیری بر مقاومت ناخن نداشته و ژلاتین مایع به مرور در ناخن نفوذ کرده و آن را ضعیف می‌کند. آن‌طور که کارشناسان تغذیه می‌گویند، مدارک کمی وجود دارد که اثبات می‌کند که برخی از محصولات حاوی کلسیم، مخمر یا فلورید، تاثیر قابل‌توجهی بر سلامت ناخن داشته باشد.

کمتر از مانیکورهای حرفه‌ای استفاده کنید
رفتن مداوم به سالن‌های مانیکور و پدیکور ناخن، کاری بسیار لوکس است و بسیاری از خانم‌ها به دفعات این کار را انجام می‌دهند. اما تحقیقات اخیر نشان می‌دهد افرادی که به‌صورت مستمر و در فاصله زمانی کوتاه به این سالن‌ها سر می‌زنند، بیشتر از دیگران در معرض خطر بی دوامی و خشکی بستر ناخن قرار می‌گیرند. پزشکان اعتقاد دارند قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی می‌تواند یکی از دلایل چنین اتفاقی باشد. همچنین متخصصان بر این باور هستند افرادی که به‌صورت مستمر مانیکور می‌کنند، معمولا از عفونت مزمن بستر ناخن رنج می‌برند. از علائم این بیماری، می‌توان به پف کردن و قرمز شدن نواحی اطراف پایه ناخن اشاره کرد. درواقع اگر دور ناخن شما پف کرده باشد، نشانه عفونت مزمن است.
به گفته کارشناسان، یکی از راه‌های کاهش این مشکلات، استفاده از ابزار شخصی مانیکور است. این کار ریسک ابتلا به عفونت مزمن را به‌شدت کاهش داده و ضمانت بالایی به سلامت شما می‌دهد.

استون را فراموش کنید
متخصصان در این مورد اتفاق نظر کامل دارند که اگر ناخن‌های شکننده‌ای دارید، نباید از پاک کننده‌های ناخنی که حاوی استون هستند، استفاده کنید. ترکیب شیمیایی استون باعث می‌شود ناخن ضعیف و شکننده، نه تنها نتواند خود را بهبود ببخشد، بلکه آن را ضعیف‌تر نیز کند.

از سوهان‌های زبر استفاده نکنید
سوهان‌های زبر قدیمی دشمن اصلی ناخن هستند. این سوهان‌ها باعث ایجاد شکاف‌ها و ترک‌های کوچکی در ناخن می‌شوند و همین شکاف‌ها هستند که به مرور باعث شکستن ناخن می‌شوند. کارشناسان آرایشی توصیه می‌کنند از سوهان‌های نرم استفاده کنید و هنگام سوهان کشیدن، آن را به‌صورت رفت و برگشتی روی ناخن نکشید، بلکه باید خیلی آرام و با طمانینه آن هم در یک جهت سوهان کشید تا کمترین احتمال شکستگی ناخن به‌وجود بیاید.

بدون دستکش سراغ شوینده‌ها نروید
هرچند شستن دست‌ها برای حفظ بهداشت فردی بسیار مهم است، اما افراط در این کار می‌تواند باعث تخریب ناخن‌های شما شود. اگر در محیطی کار می‌کنید که شستن دست‌ها در فاصله‌های کوتاه‌مدت، کاری اجباری است، توصیه می‌شود در طول روز از کرم‌های نرم کننده استفاده کرده و دور پوشش ناخن‌های‌تان به صورت اختصاصی مقدار کمی کرم بزنید.

هرشامپویی مصرف نکنید
هنگامی که شامپوی جدیدی را امتحان می‌کنید، تنها به این نکته دقت دارید که آیا این شامپو، با موهای‌تان سازگاری دارد یا خیر؟ اما آیا تا به حال دقت کرده‌اید که شامپوی شما، با ناخن‌های‌تان هم سازگاری دارد؟ این نکته به‌ویژه در مورد شامپوهای مخصوص موهای چرب بسیار صادق است. این شامپوها برای از بین بردن فسفات و دیگر چربی‌های طبیعی موجود در پوست سر طراحی شده‌اند، بنابراین اگر ناخن‌های خیلی خشکی دارید، استفاده از شامپوهای مخصوص موهای چرب، این توانایی را دارد که ناخن‌های شما را بیش از گذشته خشک کند.

رنگ ناخن خبر می‌دهد از سر درون
در بیشتر موارد مشکلات ناخن‌ها می‌تواند ریشه در شرایط پیرامون ما داشته باشد؛ قرار گرفتن در معرض شوینده‌های شیمیایی، استفاده از محصولات بهداشتی خشک کننده ناخن و تماس مستمر ناخن با اشیای دیگر هنگام تایپ کردن، قالی‌بافتن و… .  اما در برخی موارد، مشکلات به‌وجود آمده در ناخن، ریشه در بیماری‌های درونی بدن داشته و علامتی است برای شما تا بدانید در بدن‌تان چه می‌گذرد. برای مثال:
• ناخن‌های سفید نشانه مشکلاتی در ناحیه کبد است.
• ناخن‌های نیمه صورتی نیمه‌سفید نشان‌دهنده مشکل کلیوی است.
• زرد شدن و نازک شدن ناخن‌ها همچنین رشد کند علامتی است برای مشکل ریوی.
• ناخن رنگ پریده هم می‌تواند نشان‌دهنده کم‌خونی باشد.
• همچنین اگر ناخن‌های‌تان به رنگ زرد کم‌رنگ با سرخی کم در قسمت‌های پایه درآمده باشند، نشانه‌ای از بیماری دیابت است.
ناخن‌ها حرف‌ها‌ی بیشتری هم برای گفتن دارند. برای مثال در سال ۲۰۰۵ یک تیم تحقیقاتی ایرلندی متوجه شدند که اولین نشانه‌های بیماری پوکی استخوان را می‌توان از طریق ناخن‌ها ردیابی کرد. در تحقیقات دانشگاه لیمریک، محققان متوجه یک عامل مشترک میان ناخن و استخوان شده‌اند. این عامل مشترک زنجیره دی سولفید نام دارد که طبق تحقیقات انجام گرفته در افرادی که به بیماری پوکی استخوان مبتلا هستند میزان دی سولفید پایین است.  به‌نظر می‌رسد باید هر ازگاهی نگاه دقیق‌تری به ناخن‌های‌مان بیندازیم.

مدل ناخن

The post مدل ناخن ۲۰۱۶ + مدل دیزاین ناخن ۲۰۱۶ + مدل طراحی ناخن ۲۰۱۶ appeared first on روزگار.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.