طرز تهیه کلوچه اسپریتز خوشمزه

طرز تهیه کلوچه اسپریتز خوشمزه را در این مطلب از ایران ناز آماده کرده ایم.

مواد لازم برای کلوچه اسپریتز :

آرد همه کاره یا آرد مخصوص کیک     ۲ فنجان
شکر سفید     نصف فنجان
 نمک     مقدار خیلی کمی
 عصاره وانیل      ۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ     ۱ عدد
کره بدون نمک (به تکه های کوچکتر خرد شود)     ۵۰۰ گرم

مواد لازم برای تزیین کلوچه :

شکر رنگی
آجیل (مثل گردو و …)
طعم دهنده
رویه خامه ای کیک و شیرینی
پودر شکر

طرز تهیه کلوچه اسپریتز :

فر را با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. آرد، شکر و نمک را داخل یک کاسه بزرگ مخلوط کرده و بعد عصاره وانیل را اضافه کنید. حالا تخم مرغ را شکسته و درست وسط کاسه بریزید و همراه با تکه های کره خوب مخلوط کنید. می توانید با دستهایتان این مخلوط را هم بزنید. البته یادتان باشد که خیلی ورز ندهید و گرنه کلوچه هایتان سفت می شوند. ما فقط می خواهیم همه چیز ترکیب شده و منسجم شوند.

در مرحله بعد شما به یک کوکی پرس (cookie press) نیاز دارید تا این کلوچه ها را درست کنید. قالبی که دوست دارید را انتخاب کرده و بعد کوکی پرس را با خمیر پر کنید. حالا خمیر را روی یک کاغذ مخصوص پخت قالب بزنید. یادتان باشد که این کار زیاد هم راحت نیست، پس اگر خرابکاری شد زیاد هم سخت نگیرید، فقط آنهایی که خوب نشدند را به کوکی پرس برگردانده و دوباره قالب بزنید.

کلوچه ها را برای ۱۰ تا ۱۲ دقیقه داخل فر بگذارید. فراموش نکنید که تزیین روی کلوچه را از قبل انتخاب کرده باشید، چون باید خیلی سریع بعد از بیرون آوردن آنها از فر تزیین شان کنید. ما شکر رنگی و تکه های گردو را به شما پیشنهاد می کنیم.

بعد از ریختن شکر و گردو روی کلوچه اجازه بدهید که ۵ دقیقه سرد شوند بعد آن ها را روی توری فلزی قرار بدهید تا کاملا سرد شوند. وقتی کاملا سرد شدند آنها را داخل یخچال نگه دارید.

نکته :

برای تزیین کلوچه می توانید هر کدام از موادی که خواستید را برای روی کلوچه انتخاب کنید.

The post طرز تهیه کلوچه اسپریتز خوشمزه appeared first on ایران ناز.

لینک منبع

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

طرز تهیه پیتزا فلفلی بسیار خوشمزه + عکس پیتزا فلفلی

طرز تهیه پیتزا فلفلی بسیار خوشمزه + عکس پیتزا فلفلی

پیتزا فلفلی خوشمزه

طرز تهیه پیتزا فلفلی

در این قسمت از جزقل یک دستور غذایی لذیذ و خوشمزه پیتزا فلفلی را  برای شما قرار داده است .

مواد لازم :

خمیر آماده پیتزا: ۱ عدد
مایه ماکارونی: ۴ قاشق غذاخوری
پنیر موزارلا خرد شده: ۲/۱ پیمانه
کالباس پپرونی (نوعی کالباس پرادویه): ۶ ورقه نازک
پنیر پارمزان رنده شده: ۱قاشق غذاخوری
نعنای تازه: مقداری برای سطح پیتزا
فلفل دلمه ی سبز: به میزان لازم
زیتون بدون هسته خرد شده: مقداری برای سطح پیتزا

طرز تهیه:

 خمیر پیتزا را داخل ظرف مخصوص پیتزا قرار دهید و روی تمام سطح خمیر را با فاصله دو سانت از دور تا دور خمیر از این مایه ماکارونی پر کنید.سپس روی سطح آن را از پنیر موزارلا پر کنید و روی آن پپرونی،فلفل سبز و زیتون را که با هم مخلوط کرده اید بریزید .در پایان جعفری و پنیر پارمزان را روی پیتزا پخش کنید.پیتزا را برای ۴۵ تا ۶۰ ثانیه در دمای بالای مایکرو فر قرار دهید تا اینکه پنیرها کاملاً آب شوند.اگر بخواهید پیتزا را در فر بپزید باید آن را در دمای۳۵۰ درجه ی فارنهایت برای مدت ۵ تا ۷ دقیقه قرار دهید .

طرز تهیه پیتزا فلفلی

پیتزا فلفلی خوشمزه

طرز تهیه پیتزا فلفلی,روش اصلی تهیه پیتزا فلفلی , پیتزا فلفلی,دستور عمل پیتزا فلفلی, پیتزا فلفلی خوشمزه, عکس پیتزا فلفلی, انواع پیتزا فلفلی, پیتزا فلفلی اصل,پیتزا فلفلی,طرز تهیه پیتزا فلفلی,روش اصلی تهیه پیتزا فلفلی , پیتزا فلفلی,دستور عمل پیتزا فلفلی, پیتزا فلفلی خوشمزه, عکس پیتزا فلفلی, انواع پیتزا فلفلی, پیتزا فلفلی اصل,پیتزا فلفلی,طرز تهیه پیتزا فلفلی,روش اصلی تهیه پیتزا فلفلی , پیتزا فلفلی,دستور عمل پیتزا فلفلی, پیتزا فلفلی خوشمزه, عکس پیتزا فلفلی, انواع پیتزا فلفلی, پیتزا فلفلی اصل,پیتزا فلفلی,لفلی,روش اصلی تهیه پیتزا فلفلی , پیتزا فلفلی,دستور عمل پیتزا فلفلی,

طرز تهیه پیتزا فلفلی

نوشته طرز تهیه پیتزا فلفلی بسیار خوشمزه + عکس پیتزا فلفلی اولین بار در جزقل پدیدار شد.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

طرز تهیه سالاد میگو تایلندی بسیار خوشمزه + عکس سالاد میگو

طرز تهیه سالاد میگو تایلندی بسیار خوشمزه + عکس سالاد میگو

سالاد میگو تایلندی خوشمزه

طرز تهیه سالاد میگو تایلندی

در این قسمت از جزقل یک دستور غذایی لذیذ و خوشمزه سالاد میگو تایلندی را  برای شما قرار داده است .

مواد لازم :

    6 ق س روغن زیتون
    2 ق س سس سویا
    1 ق س شکر قهوه ای
    3 ق س آب لیمو
    1 ق س فلفل قرمز ساطوری شده
    500 گرم میگو
    1 بسته نودل
    1 پیمانه دانه سویا بو داده
    4 پیمانه کاهوی خرد شده
     2  /1 پیمانه گوجه فرنگی گیلاسی
     2 /1 پیمانه فلفل شیرین خرد شده
    گشنیز و نعنای خرد شده برای تزیین
    به میزان لازم نمک و فلفل

طرز تهیه:

 در یک تابه مقداری روغن زیتون بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. میگوها را آغشته به نمک و فلفل کرده، آنها را داخل تابه سرخ کنید. نودل را هم طبق دستور روی بسته آماده کرده و در سبدی بریزیدتا سرد شود.
۲٫ در این میان سس را آماده کنید. در یک کاسه کوچک بقیه روغن زیتون را با سس سویا، شکر قهوه ای، آب لیمو و فلفل قرمز ساطوری شده خوب مخلوط کنید. مقداری نمک و فلفل هم بریزید.
۳٫ در یک کاسه مناسب نودل را بریزید، سپس روی آن کاهوی خرد شده، گوجه فرنگی، فلفل خرد شده، دانه های سویا و میگوهای سرخ شده را بریزید. مقداری نمک و فلفل هم بزنید. حالا می توانید سالاد را با  مقداری گشنیز و نعنا تزیین کرده و با سسی که آماده کرده اید سرو کنید.

طرز تهیه سالاد میگو تایلندی

سالاد میگو تایلندی خوشمزه

طرز تهیه سالاد میگو تایلندی,روش اصلی تهیه سالاد میگو تایلندی , سالاد میگو تایلندی,دستور عمل سالاد میگو تایلندی, سالاد میگو تایلندی خوشمزه, عکس سالاد میگو تایلندی, انواع سالاد میگو تایلندی, سالاد میگو تایلندی اصل,سالاد میگو تایلندی,طرز تهیه سالاد میگو تایلندی,روش اصلی تهیه سالاد میگو تایلندی , سالاد میگو تایلندی,دستور عمل سالاد میگو تایلندی, سالاد میگو تایلندی خوشمزه, عکس سالاد میگو تایلندی, انواع سالاد میگو تایلندی, سالاد میگو تایلندی اصل,سالاد میگو تایلندی,طرز تهیه سالاد میگو تایلندی,روش اصلی تهیه سالاد میگو تایلندی , سالاد میگو تایلندی,دستور عمل سالاد میگو تایلندی, سالاد میگو تایلندی خوشمزه, عکس سالاد میگو تایلندی, انواع سالاد میگو تایلندی, سالاد میگو تایلندی اصل,سالاد میگو تایلندی,

طرز تهیه سالاد میگو تایلندی

نوشته طرز تهیه سالاد میگو تایلندی بسیار خوشمزه + عکس سالاد میگو اولین بار در جزقل پدیدار شد.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

طرز تهیه نان موزی خوشمزه

طرز تهیه نان موزی خوشمزه

امروز برای شما عزیزان طرز تهیه نان موزی را آموزش می دهیم و امیدواریم از خوردن آن لذت ببرید در بخش آموزش تصویری آشپزی روزگار هر روز یک غذای خوشمزه و لذیذ منتظر شماست

.

مواد لازم نان موزی خوشمزه

دو و نیم فنجان شکر سفید

سه عدد تخم مرغ

سه عدد موز له شده

یک فنجان سس زغال اخته

نصف فنجان شیر

یک قاشق چای خوری عصاره وانیل

چهار فنجان آرد همه منظوره

یک و نیم قاشق چای خوری جوش شیرین

یک و نیم قاشق چای خوری بکینگ پودر

یک قاشق چای خوری دارچین

نصف قاشق چای خوری جوز هندی

نصف فنجان گردو خرد شده

طرز تهیه نان موزی خوشمزه

ابتدا فر را ۳۵۰ درجه سانتی گراد گرم کرده و ظرف مخصوص را چرب می کنیم.

در یک کاسه بزرگ  خامه و شکر را هم می زنیم سپس تخم مرغ را اضافه کرده و هم می زنیم و  موز، سس کرانبری ، شیر ، وانیل را مخلوط کرده و به مواد اضافه می کنیم

سپس در یک کاسه جداگانه آرد، جوش شیرین، بکینگ پودر، دارچین، جوز هندی را مخلوط کرده و به تدریج به مخلوط موز اضافه می کنیم.

سپس مواد را درون ظرف مخصوص ریخته و گردو را اضافه می کنیم و درون فر قرار داده و به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه اجازه می دهیم تا پخته شود.

نان موزی

تهیه و ترجمه در تیم روزگار

The post طرز تهیه نان موزی خوشمزه appeared first on روزگار.

لینک منبع

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.

طرز تهیه پیتزا سیسیلی بسیار خوشمزه + عکس پیتزا سیسیلی

طرز تهیه پیتزا سیسیلی بسیار خوشمزه + عکس پیتزا سیسیلی

پیتزا سیسیلی خوشمزه

طرز تهیه پیتزا سیسیلی

در این قسمت از جزقل یک دستور غذایی لذیذ و خوشمزه پیتزا سیسیلی را  برای شما قرار داده است .

مواد لازم :

    آرد: ۵۰۰ گرم
    مایه خمیر: ۳۰ گرم
    شیر ولرم: ۱/۴ لیتر
    تخم مرغ: ۱ عدد
    نمک: ۱/۲ قاشق چای خوری
    گوجه فرنگی: ۱کیلو گرم
    سیر: ۳حبه
    پیاز: ۲ عدد
    نمک: ۱ قاشق چایخوری
    روغن زیتون: ۴ قاشق غذا خوری
    زیتون سیاه: ۲۰ عدد
    آویشن: ۱ قاشق چای خوری
    پنیر پیتزا: ۲۰۰ گرم

طرز تهیه:

 یک سینی را با روغن زیتون چرب میکنیم.آرد را در یک کاسه الک نموده دانه های مایه خمیر را با شکر و شیر ولرم و با تخم مرغ و نمک و آرد هم میزنیم تا یک خمیر شل به دست آید.روی خمیر را می پوشانیم ، این خمیر را حدود ۴۰ دقیقه در جای گرم میگذاریم بماند تا ور بیاید.گوجه فرنگی ها را چند دقیقه در آب ولرم میگذاریم سپس پوست آنها را میگیریم و آنها را ریز ساطوری میکنیم. نمک و دو قاشق روغن زیتون (یا روغن مایع یا معمولی) به گوجه فرنگی ها اضافه میکنیم. فر را تا ۲۰۰ درجه گرم میکنیم از خمیر ۳ عدد قرص ضخیم به صورت قرص نان در می آوریم.وسط هر کدام از قرص ها را گود میکنیم.آنها را در سینی قرار داده و داخل گودی ها را با مخلوط گوجه فرنگی پر میکنیم.زیتون ها را دو نیمه میکنیم و هسته آنها را می گیریم و سپس همراه با تکه های پنیر روی مایه گوجه فرنگی میریزیم.باقیمانده روغن زیتون را روی آنها میریزیم. پیتزا را در طبقه پایین فر حدود ۲۵ تا ۳۵ دقیقه قرار میدهیم.

طرز تهیه پیتزا سیسیلی

پیتزا سیسیلی خوشمزه

طرز تهیه پیتزا سیسیلی,روش اصلی تهیه پیتزا سیسیلی , پیتزا سیسیلی,دستور عمل پیتزا سیسیلی, پیتزا سیسیلی خوشمزه, عکس پیتزا سیسیلی, انواع پیتزا سیسیلی, پیتزا سیسیلی اصل,پیتزا سیسیلی,طرز تهیه پیتزا سیسیلی,روش اصلی تهیه پیتزا سیسیلی , پیتزا سیسیلی,دستور عمل پیتزا سیسیلی, پیتزا سیسیلی خوشمزه, عکس پیتزا سیسیلی, انواع پیتزا سیسیلی, پیتزا سیسیلی اصل,پیتزا سیسیلی,طرز تهیه پیتزا سیسیلی,روش اصلی تهیه پیتزا سیسیلی , پیتزا سیسیلی,دستور عمل پیتزا سیسیلی, پیتزا سیسیلی خوشمزه, عکس پیتزا سیسیلی, انواع پیتزا سیسیلی, پیتزا سیسیلی اصل,پیتزا سیسیلی,

طرز تهیه پیتزا سیسیلی

نوشته طرز تهیه پیتزا سیسیلی بسیار خوشمزه + عکس پیتزا سیسیلی اولین بار در جزقل پدیدار شد.

جهت مشاهده کامل مطلب به ادامه مطلب رجوع کنید.