مرجع کامل عکس , سرگرمی, دانلود

پل بین کاربران و سایت های مورد نیاز اینترنت,آخرین اخبار ایران و جهان,سایت مرجع شما در اینترنت

مرجع کامل عکس , سرگرمی, دانلود

پل بین کاربران و سایت های مورد نیاز اینترنت,آخرین اخبار ایران و جهان,سایت مرجع شما در اینترنت

طرز تهیه انواع سمبوسه خوشمزه (۵ نمونه سمبوسه)

آشنایی با طرز تهیه سمبوسه سیب‌زمینی در مقاله‌ی زیر. طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی

451390_907

    
مواد لازم

سیب‌زمینی ۴ عدد
شوید تازه
نصف پیمانه   
پیاز ۱ عدد
هویج رنده شده ۱ پیمانه
نخودفرنگی یا باقالی پخته ۱ پیمانه
ادویه کاری نصف قاشق چای‌خوری
زردچوبه، نمک، روغن به مقدار لازم

طرز تهیه
 
پیاز را خردکرده و در روغن سرخ‌کنید. زردچوبه و ادویه کاری را به پیاز افزوده و تفت دهید. سپس شوید را ریخته و گاز را خاموش کنید. سیب‌زمینی پخته‌شده را پوست‌کنده،رنده نمایید و به مخلوط پیاز اضافه کنید. هویج و نخودفرنگی را بریزید و با گوشت‌کوب بکوبید تا خوب مخلوط گردند.  خمیر را طبق روش گفته‌شده آماده کنید. و وسط هر خمیر بریده‌شده یک یا دو قاشق از مخلوط را ریخته و آن را صاف و هموار کنید. سپس لایه‌ها را به شکل مثلث روی هم جمع کنید و قسمت‌هایی که لایه‌ها روی هم افتاده‌اند را با انگشت فشار دهید تا به هم بچسبند و موقع سرخ شدن در روغن باز نشوند. پس از اتمام سرخ کردن، سمبوسه‌ها را در ظرف مناسبی چیده و با سس تزیین نمایید.


با روشی ساده سمبوسه ماهی و میگو تهیه کنید. طرز تهیه سمبوسه ماهی و میگو

451392_510

مواد لازم

ماهی ۳۰۰ گرم
گشنیز خردشده ۱ پیمانه
سیر ۵ ‏حبه
نمک، فلفل و روغن به مقدار لازم

طرز تهیه

‏ماهی را از استخوان جدا کرده و چرخ کنید یا میگو را از چرخ‌گوشت ‏بگذرانید. ماهی را در روغن سرخ‌کنید و مرتب به هم بزنید تا به همدیگر نچسبند. سپس گشنیز و سیر را اضافه کرده و تفت دهید. نمک و فلفل را اضافه کنید و به هم بزنید.خمیر آماده‌شده را با وردنه به نازکی نان لواش درآورید و به شکل مربعی با ضلع ١۵ ‏سانتیمتر ببرید. ‏روی آن به اندازه ٢ ‏یا ٣ ‏قاشق موادمان را  بریزید. لایه‌های مربع را طوری روی هم جمع کنید که شکل مثلث به خود بگیرد. ‏قسمت‌هایی که لایه‌ها روی هم قرارگرفته‌اند را با انگشت فشار دهید تا به هم بچسبند و موقع سرخ کردن از هم باز نشوند. در صورت تمایل می‌توانید سمبوسه‌ها را با تمر هندی آب کرده آغشته کنید و میل نمایید.


آموزش روش تهیه سمبوسه قارچ در مقاله زیر. طرز تهیه سمبوسه قارچ

451393_100

مواد لازم

گوشت ۲۵۰ گرم
قارچ ۲۵۰ گرم
نعناع خشک ۱ ‏قاشق
پیاز ۱ عدد کوچک
سیر د‏ر صورت تمایل ٣ ‏حبه
زردچوبه، فلفل، نمک به مقدار لازم

طرز تهیه

‏پیاز را خردکرده و در روغن سرخ‌کنید. گوشت چرخ‌کرده را افزوده و تفت دهید. سپس زردچوبه را بریزد و آن را نیز کمی تفت بدهید. قارچ خردشده را جداگانه با حرارت زیاد سرخ‌کنید تا آب نیندازد. نعناع را روی قارچ بپاشید و گاز را خاموش کنید. سپس قارچ را به گوشت چرخ شده افزوده و فلفل و نمک و ادویه را به مواد اضافه کنید. خمیر سمبوسه را طبق روش گفته‌شده پهن کنید و به شکل چهارگوش ببرید. وسط هر چهارگوش یک یا دو قاشق از مخلوط را بریزید. لایه‌ها را به شکل مثلث ‏جمع کرده و با لبه‌ها را با انگشت فشار دهید تا هنگام سرخ کردن در روغن باز نشود.

‏پس از سرخ کردن سمبوسه‌ها آن‌ها را در ظرف مناسبی گذاشته و سر سفره ببرید.


در مقاله‌ی زیر با طرز تهیه سمبوسه گوشت کوبیده آشنا خواهید شد. طرز تهیه سمبوسه گوشت کوبیده

451394_309

طرز تهیه

از گوشت کوبیده باقی‌مانده از آبگوشت می‌توانید سمبوسه لذیذی تهیه کنید به این ترتیب:

خمیر سمبوسه را طبق دستور تهیه‌کرده و با وردنه به نازکی نان لواش درآورید و به شکل چهارگوش ببرید. وسط هر چهارگوش را یک یا دو قاشق مخلوط گوشت کوبیده ریخته و لایه‌های سمبوسه را طوری جمع کنید که شکل مثلث به خود بگیرد. ‏لبه‌های روی هم قرارگرفته را با انگشت فشار دهید تا خوب به هم بچسبد و هنگام سرخ شدن از هم باز نشوند. سپس آن‌ها را در روغن داغ سرخ‌کرده و با سس قرمز یا ترشی سرو کنید.


آشنایی با طرز تهیه سمبوسه هندی. طرز تهیه سمبوسه هندی

451395_776

مواد لازم

‏گوشت چرخ‌کرده ۷۰۰ گرم
سبزی خردشده معطر ۱ پیمانه
سیر ۴ ‏حبه
فلفل قرمز به اندازه دلخواه
تمر هندی آب کرده۱  ‏پیمانه
پیاز۱  ‏عدد کوچک
نمک و روغن به مقدار لازم

طرز تهیه

‏پیاز را خردکرده و سرخ‌کنید. سپس گوشت چرخ‌کرده را اضافه کنید تا سرخ شود. سیر را رنده کنید یا سبزی به مخلوط افزوده و تفت دهید. خمیر آماده‌شده را با وردنه به نازکی نان لواش درآورید و به شکل مربعی با ضلع ١۵ ‏سانتیمتر ببرید. ‏روی آن به اندازه ٢ ‏یا ٣ ‏قاشق گوشت بریزید. ‏لایه‌های مربع را طوری روی هم جمع کنید که شکل مثلث به خود بگیرد. ‏قسمت‌هایی که لایه‌ها روی هم قرارگرفته‌اند را با انگشت فشار دهید تا به هم بچسبند و موقع سرخ کردن از هم باز نشوند. پس از سرخ کردن سمبوسه‌ها، از تمر هندی آب شده به جای سس استفاده کنید.

نوشته طرز تهیه انواع سمبوسه خوشمزه (۵ نمونه سمبوسه) اولین بار در سی سی پا سایت خبری تفریحی پدیدار شد.

ادامه مطلب ...

بازگشت متفاوت “خندوانه” از اواخر زمستان

khandevaneh1
سی سی پا: رامبد جوان که در حال حاضر فیلم «نگار» را می‌سازد، می‌خواهد تا قبل از سال جدید، «خندوانه» را هم روی آنتن ببرد؛ «خندوانه»ای که قرار است وسعت پیدا کند و کامل‌تر و بهتر از گذشته به مخاطبان ارائه شود.
به گزارش  سایت سی سی پا “«خندوانه» از اسفند ماه متفاوت بازمی‌گردد.”

این خبر را رامبد جوان اعلام کرد و از اعمال تغییراتی در دکور و شکل اجرای این برنامه خبر داد.

رامبد جوان که در حال حاضر فیلم «نگار» را می‌سازد، می‌خواهد تا قبل از سال جدید، «خندوانه» را هم روی آنتن ببرد؛ «خندوانه»ای که قرار است وسعت پیدا کند و کامل‌تر و بهتر از گذشته به مخاطبان ارائه شود.

جوان درباره‌ سری جدید برنامه «خندوانه» گفت: قول می‌دهم با اتفاقات جدید، انرژی کامل و دکور بسیار جذاب از اسفندماه دوباره بازگردیم.

به گفته‌ی کارگردان و مجری «خندوانه» دو سال از عمر این برنامه می‌گذرد، دو فصل از این برنامه که چیزی نزدیک به ۳۰۰ قسمت است، تولید شده و قرار است همه چیز در فصل جدید، تازه شود.

بر اساس این گزارش، در حال حاضر یک تیم تقریبا ۱۰۰ نفری از برنامه‌های گذشته، درگیر آماده‌سازی سری جدید برنامه خندوانه هستند که کمی زمان می‌برد. برنامه «خندوانه» در حال حاضر مشغول ضبط آیتم‌هایی از این برنامه در استان‌های مختلف است که از جمله آنها می‌توان به قزوین و ارومیه اشاره کرد. اجرای این بخش‌ها بر عده بهروز بقایی است.

گزارش‌های رسیده حاکی است در فصل سوم «خندوانه»، جناب‌خان همچنان حضور خواهد داشت و یکی از مهره‌های اصلی برنامه خواهد بود، اما گروه «خندوانه» امیدوار است در فصل جدید فرصتی فراهم شود تا عروسک‌های دیگری برای حضور در برنامه طراحی شود.

مدیر شبکه نسیم نیز پیشتر گفته است سری جدید «خندوانه»، گرما‌بخش روزهای سرد زمستان خواهد بود. فصل سوم این برنامه که به احتمال زیاد از اسفند ماه روی آنتن می‌رود، متنوع‌تر از گذشته تولید می‌شود و به همه مردم ایران در نقاط مختلف کشور خواهد پرداخت.
 

فصل پیشین برنامه «خندوانه» قبل از ماه محرم به پایان رسید و بر اساس توضیحات جواد فرحانی تهیه‌کننده این برنامه، گروه تولید هرگز کارش را تعطیل نکرد تا امروز که مقدمات ساخت دکور جدید آغاز و طراحی فضای کلی برنامه انجام شده است.

نوشته بازگشت متفاوت “خندوانه” از اواخر زمستان اولین بار در سی سی پا سایت خبری تفریحی پدیدار شد.

ادامه مطلب ...

افزایش ۲۰ درصدی نرخ کرایه‌های تاکسی در سال ۹۵

55eaef31-85a4-4204-86af-45017efa6f10

عضو هیئت رئیسه شورای شهر تهران از پیشنهاد افزایش ۲۰ درصدی نرخ کرایه‌های تاکسی توسط شهرداری خبر داد.

ابوالفضل قناعتی، عضو هیئت رئیسه شورای شهر تهران با اشاره به تصویب یک فوریت نرخ کرایه‌های حمل و نقل عمومی گفت:

هنوز به طور دقیق این لایحه بررسی نشده، اما پیشنهاد شهرداری برای افزایش قیمت کرایه‌های تاکسی حدود ۲۰ درصد است که اعضای شورا همانند هر سال با افزایش کرایه‌ها متناسب با نرخ تورم موافقت خواهند کرد.

این عضو شورای شهر تهران با اشاره به بررسی لایحه اخذ عوارض تردد در محدوده طرح ترافیک، گفت:

این لایحه در کمیسیون عمران بررسی و به تصویب رسیده و در جلسه امروز شورای شهر تهران در خصوص آن رای‌گیری خواهد شد.

قناعتی با اشاره به جزئیات نرخ آرم طرح ترافیک در سال ۹۵ گفت:

افرادی که ۹۰ روز مشخص را برای حضور در محدوده طرح ترافیک انتخاب کنند، ۴۸۶ هزار تومان (براساس فرمول ۹۰×۳۰۰× ۱/۰.۸) پرداخت خواهند کرد.

وی ادامه داد:

افرادی که از ۹۰ روز تا ۱۹۰ روز را انتخاب کنند، یک میلیون و ۱۴۰ هزار تومان (براساس فرمول ۱۹۰×۳۰۰۰× ۲%) و همچنین افرادی که از ۱۹۰ تا ۲۹۰ روز را انتخاب کنند، یک میلیون و ۹۱۴ هزار تومان پرداخت خواهند کرد. همچنین افرادی که به طور شناور ۹۰ روز خود را انتخاب کرده و روزهای خود را مشخص نکرده‌اند، ۷۲۹ هزارتومان (۴۸۶۰۰۰×۱.۵%) باید پرداخت کنند.

به گفته قناعتی، درآمد حاصل از اخذ عوارض از تردد در محدوده طرح ترافیک، صرف کمک به حمل و نقل ریلی به ویژه مترو خواهد شد

نوشته افزایش ۲۰ درصدی نرخ کرایه‌های تاکسی در سال ۹۵ اولین بار در سی سی پا سایت خبری تفریحی پدیدار شد.

ادامه مطلب ...

آغاز ثبت نام کنکور ۹۵ از ۱۹ بهمن

32

مشاور عالی سازمان سنجش آموزش کشور از آغاز ثبت نام آزمون سراسری سال ۹۵ از روز دوشنبه ۱۹ بهمن ماه جاری خبر داد و گفت: دفترچه راهنمای ثبت نام از روز یکشنبه ۱۸ بهمن روی سایت سنجش قرار می گیرد. 

حسین توکلی روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: آزمون سراسری سال ۹۵ به منظور پذیرش دانشجو برای دوره های روزانه، نوبت دوم (شبانه)، نیمه حضوری، مجازی، پردیس های خودگردان دانشگاه ها و موسسات آموزش عالی، کد رشته های تحصیلی با آزمون دانشگاه آزاد اسلامی، دانشگاه پیام نور و موسسات آموزش عالی غیرانتفاعی و غیردولتی برگزار می شود.

وی گفت: دفترچه راهنمای ثبت نام در آزمون مذکور همراه اطلاعیه تکمیلی ثبت نام از روز یکشنبه ۱۸ بهمن ماه روی سایت سازمان سنجش آموزش کشور به نشانی www.sanjesh.org قرار داده می شود و فرآیند ثبت نام از روز دوشنبه ۱۹ بهمن ماه از طریق سایت سازمان سنجش آغاز شده و تا روز چهارشنبه ۲۴ بهمن ماه ادامه داد.

توکلی افزود: هر داوطلب ضرورت دارد در مهلت تعیین شده با مراجعه به سایت سازمان و مطالعه دفترچه راهنما در صورت واجد شرایط بودن نسبت به ثبت نام در مهلت تعیین شده اقدام کند.

مشاور عالی سازمان سنجش یادآور شد: بر اساس برنامه زمانی پیش بینی شده آزمون سراسری سال ۹۵ در صبح و بعد از ظهر روزهای پنجشنبه و جمعه ۲۴ و ۲۵ تیرماه ۹۵ در حوزه های امتحانی مربوط برگزار می شود.

نوشته آغاز ثبت نام کنکور ۹۵ از ۱۹ بهمن اولین بار در سی سی پا سایت خبری تفریحی پدیدار شد.

ادامه مطلب ...

جدیدترین عکس های گلوریا هاردی و همسرش در خوشا شیراز

به گزارش سایت سی سی پا:

بازیگر ایرانی-فرانسوی سریال کیمیا و ساعد سهیلی-از بازیگران جوان سینمای ایران- جمعه صبح مهمان برنامه خوشا شیراز بودند.

در برنامه این هفته خوشا شیراز گلوریا هاردی به این نکته جالب اشاره کرد که مادرش اصالتا اهل شیراز است.

هادی قندی تهیه کننده برنامه خوشا شیراز چند عکس از پشت صحنه این برنامه در اینستاگرامش قرار داده که می بینید.

geroria

geroria-1

geroria-2

نوشته جدیدترین عکس های گلوریا هاردی و همسرش در خوشا شیراز اولین بار در سی سی پا سایت خبری تفریحی پدیدار شد.

ادامه مطلب ...